WEB Proefcourant Flyer februari 2021 A4 binnenwerk staand

Typisch Frankrijk en o zo lekker!
La Villette is een wijk in het noorden van Parijs waaruit
vroeger de stad werd bevoorraad met baguettes, bier en wijn.
Op dezelfde manier voorziet La Villette ons nu van een serie
sappige, oer Franse wijnen van druiven als onder andere
Viognier en Merlot. Onweerstaanbaar lekker!
Onbekend en ongekend
6, 99 6, 99
NU SLECHTS:
5 , 99 5 , 99
NU SLECHTS:
uit Spanje en Portugal
Uit het groene noordwesten van Spanje en Portugal komen
wijnen die ongekend lekker zijn. Van inheemse druivensoorten
als bijvoorbeeld de Godello worden wijnen gemaakt die menig
hart sneller laat kloppen. De Wijnproevers laten wederom zien
dat zij in staat zijn deze bijzondere wijnen aan te bieden in een
zeer vriendelijke prijsklasse. Laat je verleiden!
Siete Pecados, Godello Monterrei, Spanje, 2018
Galicië staat bekend om de Albarinho, maar heeft ook
andere inheemse rassen zoals de mineraal verfijnde
Godello uit het noordelijke kustgebied Monterrei. Ruikt
als Rueda maar mineraler en wat vetter in de mond
met wit fruit, citrus en gras. Rond van smaak, sexy rijp
met peer en perzik en frisse citruszuurtjes in de lange
afdronk. Bij gegrilde gamba’s, zeebaars in het zout en
gegrilde sardientjes.
Feuerheerd’s, Reserva, Douro, Portugal, 2017
Uit de Douro, het gebied van de portwijnen, komt deze
prachtige topwijn. Gemaakt van inheemse rassen als
Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonês, Alfrocheiro
en een paar druppels Cabernet Sauvignon. Gerijpt op
eikenhouten vaten, waar voorheen port in heeft gerijpt.
Met een volle body, zacht en zwoel, maar toch een frisse
afdronk. Bij entrecote, hazenrug en duif.
La Villette, Viognier, Vin de France, 2019
Viognier is een oer Franse druif die beroemd is als een
van de toppers uit de Noordelijke Rhône. La Villette
maakt deze stijl in een vriendelijke prijsklasse. Met een
verleidelijk parfum van gele perzik en een golfstroom aan
sappige abrikozen in de mond. Bij Thaise schotels, nasi
goreng en rode curry’s.
La Villette, Merlot, Vin de France, 2018
Typische Merlot met zijn soepele bessen- en pruimensmaak,
stevige body en Mediterrane kruidigheid. Bij
pizza en pasta!
8 , 49
NU SLECHTS:
9 , 99
NU SLECHTS:
6, 99 7, 99