You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tekst Valérie Couplez | Beeld Master Builders Solutions<br />
Nieuwe vloer functioneel<br />
en esthetisch pareltje<br />
De vloer is misschien wel het allerbelangrijkste in zijn bedrijf. Dat vindt Rini Schot, zaakvoerder van Schot’s vishandel. Het moest dan ook een Ucrete vloer zijn.<br />
Niet alleen wegens het grote gebruiksgemak en de hygiëne die deze vloer met zich meebrengt, maar ook omdat hij er zo goed uit ziet. “Hij sluit echt naadloos<br />
aan bij de rest van het gebouw.”<br />
Schot’s vishandel begon als leurhandel in de regio rond Roosendaal.<br />
Rini Schot: “In de jaren 60 al stak mijn vader Jaap de grens over naar<br />
België om ook hier vis aan de man te brengen. Toen was de grens<br />
passeren nog een heel gedoe, dus besloot hij zich aan deze kant van<br />
de grens te vestigen. Hij vond begin jaren 70 een loods in Essen waar<br />
hij zijn vis kon voorbereiden en we waren vertrokken.” Als kleine jongen<br />
weet Schot het immers al. Hij wil in de voetsporen van zijn vader<br />
treden. Vandaag rijden de marktwagens van Schot’s vishandel uit van<br />
Essen tot net onder Brussel en helemaal tot aan Turnhout. 42 plaatsen<br />
in totaal. “In de voormiddag veelal naar markten, in de namiddag vind<br />
je ons terug op vaste standplaatsen.”<br />
Nieuwe bedrijfshal<br />
De voorbereiding die is voor ’s nachts en gebeurt vanuit een nieuw bedrijfspand<br />
in Essen. Wekelijks wordt er ongeveer 2.500 kg vis verwerkt.<br />
“Nadat een brand onze vorige locatie in de as gelegd had, besloten we<br />
een volledig nieuw bedrijfsgebouw te zetten. De vloer moet daarin zowat<br />
het belangrijkste element geweest zijn”, vertelt Schot. “We wilden<br />
een slijtvaste vloer, met een goede afwatering die er ook nog eens<br />
Cruciaal bij de uitvoering van de vloer, die ongeveer 400 m² beslaat, was de afwatering.<br />
mooi uitzag en die naadloos van de ene ruimte in de andere overging.<br />
Onze architect (GDesign) en vloerlegger (Benvitec) wisten meteen<br />
waar we moesten aankloppen: bij Master Builders Solutions voor een<br />
Ucrete vloer. We kozen voor een Ucrete CS10 in lichtgrijze kleur die<br />
perfect past bij de rest van het gebouw.”<br />
‘De vloer wordt eigenlijk<br />
nooit echt glad’<br />
Schot’s vishandel koos voor een Ucrete CS10 in lichtgrijze kleur die perfect past bij de rest<br />
van het gebouw.<br />
Eenvoudig te reinigen, perfect in gebruik<br />
Cruciaal bij de uitvoering van de vloer, die ongeveer 400 m² beslaat,<br />
was de afwatering. Daar durfde het al eens haperen in het vorige pand.<br />
Schot: “Maar deze vloer is echt heel onderhoudsvriendelijk. De afwatering<br />
werkt perfect. Je spuit het grof vuil af, alles loopt vervolgens<br />
naadloos naar de afvoergoten. Dan nog even met de schrobmachine<br />
erover en hij is weer klaar voor gebruik. Allemaal heel gemakkelijk. De<br />
vloer is bovendien vloeistofdicht, zodat er zich geen bacteriën kunnen<br />
vormen. Wat we ook enorm appreciëren is zijn slipweerstand. De vloer<br />
wordt eigenlijk nooit echt glad. Belangrijk in onze branche.” ■<br />
27
Change language