KenD 4 2022

Wijn
Duurzaam hout
De WineCooler
V4000 90 van V-ZUG
uit de Excellence
Line heeft twee
temperatuurzones
die, met een range
variërend tussen 5
en 20 graden Celsius,
zowel rode als witte
wijn op temperatuur
houden. Er is plaats
voor 38 flessen. Het
apparaat sluit qua
design helemaal aan
op de overige keukenapparaten
uit de
Excellence Line van
de fabrikant.
Er is een frontpaneel
van spiegelglas aanwezig
en verstelbare legplanken in donker gebeitst beukenhout,
afkomstig uit duurzaam beheerde Zwitserse bossen.
V-ZUG is immers een Zwitsers merk. Het is mogelijk om die
legplanken te kantelen, zodat je de flessen op een mooie
manier kunt presenteren. Bovendien zie je zo in één oogopslag
waar de wijn ligt die je die avond wilt drinken.
Ruimte voor champagne
In de loop van het vierde
kwartaal zal SMEG een nieuwe
inbouwwijnklimaatkast leveren
die past in een 60 centimeter
brede nis. In dit apparaat is
plaats voor 29 flessen op twee
niveaus. Deze zijn qua temperatuur
afzonderlijk van elkaar in
te stellen. In de kast is aan de
bovenzijde een strip ledverlichting
gebouwd.
De houten vakken liggen op
geleiders je deze naar voren
kunt trekken. Het is bovendien
mogelijk om de flessen te kantelen. Dit is vooral handig
voor grotere champagneflessen. Het 60 centimeter model
is beschikbaar in twee designseries van SMEG: de Dolce Stil
Novo CVI629NR3 en Classici CVI329X3.
Chique
In de nieuwe onderbouw
wijnklimaatkast
van Bosch is ruimte voor
twee soorten wijn. Het is
namelijk mogelijk om de
twee temperatuurzones
afzonderlijk van elkaar in
te stellen. Het apparaat
past in een 60 centimeter
brede kast, wat ruimte
biedt voor 44 flessen.
Voor chique uitstraling
is de kast voorzien van
Europees eikenhouten
planken.
Digitaal verzamelen
De nieuwe ATAG
wijnklimaatkast
heeft drie klimaatzones
die via een
touchscreen apart
instelbaar zijn op
een temperatuur
tussen de 5 en 20
graden Celsius.
Er is ruimte voor
maar liefst 189
flessen. Het apparaat
beschikt over
een ingebouwde
camera die
verbonden is met
de geïntegreerde
Vivino App, zodat je snel achtergrondinformatie kunt vinden
over de wijn. Er is ook een Connect Life Wine Climate Cabinet
app beschikbaar waarmee je gedetailleerd informatie over je
wijnvoorraad kunt opslaan. Zowel het licht als de temperatuur
kunnen via de app ingesteld worden. Er is veel aandacht
besteed aan de basisfuncties van de kast. Zo zorgt isolatieglas
met UV-coating ervoor dat licht geen invloed heeft op de
smaak en de kleur van de wijn. De luchtvochtigheid is optimaal
en de wijn wordt trillingvrij bewaard op de legplateaus met
telescopische geleiding met soft-close.
De ATAG wijnklimaatkast is uit te breiden met een bewaarkast
met één instelbare temperatuurzone en eveneens een capaciteit
van 189 flessen.
K D - november 2022
51