Hefte 2.

S'ondre Bergenhus amt. 17
Amtsagronom J aastad har levert følgende beretning om jordbrukets og husdyravlens
tilstand i femaaret i den del amtet, hvori han har virket:
1. Jordbruket.
«I de indre bygder, især i Hardanger, bestaardet meste dyrkningsfelt av mer
og mindre stenbelemret bakkemark, saa nydyrkning blir dyr. Om der arbeides
noksaa meget, viser det ofte ganske litet igjen. Flere steder, f. eks. i Ullensvang,
faar man næsten respekt for det utforte dyrkningsarbeide ved at se de store stenroiser
langs stranden i Sørfjorden. Her har nydyrkning foregaat nogenlunde
jevnt fremover omtrent som i forrige femaarsperiode. Fremskridt merkes mest
i en bedre utnyttelse av den dyrkede jord, baade ved en hensigtsmeessigere gjodsling
end tidligere og ved mere bruk av sædskifte end før.
I de ytre distrikter bestaar dyrkningslandet hovedsagelig av myr, og her er
det jordens tørlægning, som kræver mest arbeide. I femaarsperioden er her gjort
gode fremskridt med grøftning og dyrkning. Bergens Myrdyrkningsforening har
i betragtelig grad bidraget til at sætte fart i myrdyrkningen. Enkelte sænkningsarbeider
med bidrag av statsmidler er ogsaa utfort.
Bedre samling av gjodselen, saavel den faste som flytende, ofres mer og mer
opmerksomhet; især ved nybygning av uthus tages nu noksaa meget hensyn
hertil. I de mere fremskredne bygder er det næsten almindelig at forsyne gjødselhuset
med cementgulv og cementere det litt op paa siderne ; desuten har
mange særskilt urinkum. Bruk av kunstgjødsel er blit meget mer almindelig
end før, likesaa er der i femaarsperioden anskaffet flere tidsmæssige redskaper og
tildels maskiner. Saaledes er kjøpt flere gode harver, mest fjærharver til jordens
bearbeidning. Begyndelse er ogsaa gjort med anskaffelse av større treskeverk,
der drives med motor, og som baade tersker og renser kornet paa samme tid.
I det hele maa man si, at jordens dyrkning og bruk er gaat jevnt frem i femaarsperioden
og forholdsvis mest i de ytre bygder.
2. Husdyravl.
Paa kvægavlens omraade merkes en stadig voksende interesse rundt hele
distriktet. Siden det Flach'ske system blev indfort, paagaar et mer maalbevisst
arbeide for kvægavlen, ikke bare i de indre bygder, hvor den i en række av aar
har staat fremst, men ogsaa der, hvor den tidligere har været omfattet med
mindre interesse.
Det allermeste av melken separatorbehandles enten ved meieri eller hjemme;
saaledes er der anskaffet mange haandseparatorer.
Sæterbruket drives omtrent som tidligere, dog er der i Strandebarm gjort
begyndelse med fællesdrift paa en sæter.
2