Download PDF - WebProof
Download PDF - WebProof
Download PDF - WebProof
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
3. Serinakaker cA. 24 KAKer<br />
ingredienser<br />
250 g hvetemel<br />
2 ts bakepulver<br />
2 ts vaniljesukker<br />
150 g smør<br />
100 g sukker<br />
1 egg<br />
Egg til pensling<br />
Hakkede mandler<br />
Perlesukker<br />
4. Havreflarn cA. 24 KAKer<br />
ingredienser<br />
100 g margarin<br />
3 dl havregryn<br />
1 egg<br />
1,5 dl sukker<br />
1 ss hvetemel<br />
1 ts bakepulver<br />
Fremgangsmåte<br />
Sikt sammen mel, bakepulver og vaniljesukker. Smuldre<br />
i smøret. Tilsett sukker og sammenvispede egg. Arbeid<br />
deigen lett og trill den ut til en lang pølse. Skjær små<br />
biter og trill dem til jevne kuler. Sett kulene på bakepapir<br />
og trykk dem litt ned på midten med en gaffel slik at<br />
du får mønster på toppen. Pensle med egg og dryss på<br />
mandler og perlesukker. Stek kakene lyst gylne ved<br />
190 grader.<br />
Fremgangsmåte<br />
Smelt margarin og rør i havregryn mens det er varmt.<br />
Egg og sukker piskes til stiv eggedosis og blandes med<br />
havregrynblandingen. Bland mel og bakepulver og rør<br />
det inn i grynblandingen. Bruk teskje og fordel deigen<br />
på stekeplate dekket med bakepapir. Pass på at det er<br />
god avstand mellom kakene, ca. 12 stk på hver plate.<br />
Stek kakene ved 175 grader til de er gyldenbrune,<br />
7-8 minutter. Løsne kakene forsiktig når platene er litt<br />
avkjølt.<br />
27
Change language