10.11.2013 Views

Santa Kristina Langtidsmodnet spekeskinke - Gilde

Santa Kristina Langtidsmodnet spekeskinke - Gilde

Santa Kristina Langtidsmodnet spekeskinke - Gilde

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Santa</strong> <strong>Kristina</strong><br />

og dill-yoghurt<br />

Dette er en rask, fristende vårlig rett som minner oss om at sommeren<br />

snart er her. Får du tak i ferske poteter så blir smaken enda bedre!<br />

Du trenger:<br />

(3-4 personer)<br />

1 pk <strong>Santa</strong> <strong>Kristina</strong> skinke<br />

1 beger naturell yoghurt<br />

1 ss rømme<br />

en stor bunt fersk dill<br />

salt og svart pepper<br />

gode poteter<br />

litt olivenolje<br />

Slik gjør du:<br />

Bland yoghurt og rømme sammen med masse finskåret dill.<br />

Bruk stilken også. Smak til med salt og pepper.<br />

Kok potetene med salt til de er lett møre.<br />

Når de er litt avkjølt, vend dem i olivenolje og litt dill.<br />

Eller lag et snitt i de og hell over dill-yoghurt og pynt med en<br />

dillkvast på toppen.<br />

Servér straks sammen med <strong>Santa</strong> <strong>Kristina</strong> skinkeskivene.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!