Santa Kristina Langtidsmodnet spekeskinke - Gilde
Santa Kristina Langtidsmodnet spekeskinke - Gilde
Santa Kristina Langtidsmodnet spekeskinke - Gilde
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Santa</strong> <strong>Kristina</strong><br />
og dill-yoghurt<br />
Dette er en rask, fristende vårlig rett som minner oss om at sommeren<br />
snart er her. Får du tak i ferske poteter så blir smaken enda bedre!<br />
Du trenger:<br />
(3-4 personer)<br />
1 pk <strong>Santa</strong> <strong>Kristina</strong> skinke<br />
1 beger naturell yoghurt<br />
1 ss rømme<br />
en stor bunt fersk dill<br />
salt og svart pepper<br />
gode poteter<br />
litt olivenolje<br />
Slik gjør du:<br />
Bland yoghurt og rømme sammen med masse finskåret dill.<br />
Bruk stilken også. Smak til med salt og pepper.<br />
Kok potetene med salt til de er lett møre.<br />
Når de er litt avkjølt, vend dem i olivenolje og litt dill.<br />
Eller lag et snitt i de og hell over dill-yoghurt og pynt med en<br />
dillkvast på toppen.<br />
Servér straks sammen med <strong>Santa</strong> <strong>Kristina</strong> skinkeskivene.