You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Xxxxxxxxxxxxxx<br />
Kokkeluringen<br />
Høstkos<br />
Nyter du skalldyr på terrassen i<br />
solsteiken? Klart du gjør! Men det<br />
er faktisk på høsten og vinteren at<br />
de er på sitt aller beste. Vi har laget<br />
noen smakfulle, lettvinte matretter<br />
med norske skalldyr. Kanskje får<br />
oppskriftene deg til å huske noen<br />
av de deilige skalldyrmiddagene<br />
du hadde i sommer, men med enda<br />
bedre smak?<br />
Høsten er helt klart tiden for kos.<br />
Temperaturen faller i takt med løvet<br />
som forlater greinene sine og blir<br />
til ny næring. Og vi trenger også<br />
næring. I denne utgaven av <strong>Coop</strong><br />
Medlem vil du finne oppskrifter på<br />
deilige vegetarretter som metter selv<br />
den mest innbitte kjøttelsker. Når<br />
det er sagt, er det så innmari godt<br />
med kjøtt at vi også har valgt å løfte<br />
frem noen kjøttprodukter fra <strong>Coop</strong><br />
Smak forskjellen serien. Gode norske<br />
reinsdyr produkter skal hjelpe oss å<br />
holde ekstra godt på varmen i høst.<br />
Og hvis du ønsker en ekstra søt smak<br />
av høst, da bør du helt klart teste ut<br />
noen av de spennende oppskriftene<br />
med rotgrønnsaker i kaker og brød.<br />
God høst!<br />
Magnus Sjöberg<br />
<strong>Coop</strong> Medlems faste kokk<br />
Utgitt «Sopp-kokeboken» og bestselgeren<br />
«Mat fra skogen». Jobbet som kokk<br />
og kjøkkensjef på flere restauranter i<br />
Norge, Sverige og Danmark. Drevet<br />
fiskeforretning og cateringfirma. Jobbet<br />
som matstylist siden 2003.<br />
NATURLIGE VALG<br />
Den landlige stilen er drømmen om livet på landet, selv for den<br />
som bor i byen. Det er nyslått gress mot nakne barneføtter en<br />
solfylt sommerdag. Det er jordbær på et strå og minnet om<br />
bestemor som venter på trappa med nybakt brød. Det er ro og<br />
harmoni, nostalgi og romantikk. Det er gjenbruk av møbler og<br />
bruksgjenstander fulle av historier og tradisjon.<br />
KARIN YTTERDØR<br />
(m/glass)<br />
DØRVELGER<br />
Tilgjengelig for iPhone/iPad<br />
www.diplomat.no<br />
Følg oss på Facebook : facebook.com/DiplomatDoors<br />
www.diplomat.no
Change language