Kjøtt - Opplysningskontoret for brød og korn

More documents

Recommendations

Info

De beste næringsstoffenefår du fra maten!28
Maten gir næringsstoffer som legger grunnlag for vekst,utvikling, vedlikehold og prestasjon. Den inneholder kjenteog ukjente næringsstoffer i sin naturlige form. Samspilletmellom disse kan bety mye mer for helse og velvære enn vivet i dag. Å spise variert er derfor det beste utgangspunktfor et sunt kosthold.I Norge får vi i oss nok av de fleste viktige næringsstoffer, med noenunntak: Vitamin D, omega-3 fettsyrer, og for noen grupper er jerninntaketutilstrekkelig. For å få i oss nok av disse næringsstoffenekreves et bevisst kosthold.Tar du tran daglig får du dekket behovet for vitamin D, samt atdu får tilskudd av omega-3 fettsyrer.Jerntilskudd trengs ikke med mindre legen anbefaler det ettersjekk av jernstatus. Men vær bevisst på at vitamin C øker kroppensopptak av jern fra korn og grønnsaker, mens kaffe og te gjør det motsatte.Kjøtt og fisk inneholder noe som kalles for «kjøttfaktoren»,som også øker opptaket av jern fra vegetabilske matvarer. Velg derforgjerne kjøtt- eller fiskepålegg på noen av brødskivene.De som ikke tåler melk og meieriprodukter bør vurdere å ta etkalsiumtilskudd.For kvinner som ønsker eller planlegger å bli gravide anbefales tilskuddpå 400 mikrogram av B-vitaminet folat.Vi spiser ganske sunt i Norge, og de fleste får dekket behovet forviktige næringsstoffer gjennom maten. Likevel ble det i 2007 kjøptkosttilskudd for 3 milliarder kroner! Dette til tross for at det enestekosttilskuddet som anbefales til alle er tran!29
Page 3: InnholdMåltidsrytmen - viktigere e
Page 6 and 7: FrokostDet sies ofte at frokosten e
Page 9 and 10: LunsjLunsj betyr pause for kropp og
Page 12 and 13: «Måltidet er en øvelse i å vise
Page 14 and 15: Forsyn deg smart!1/3 GrøntHa allti
Page 16 and 17: Mellommåltideretter skoletid eller
Page 18 and 19: Lev vel - kostråd for allegode må
Page 20 and 21: Brød og kornI det norske kostholde
Page 22 and 23: Frukt og grøntFrukt og grønt gir
Page 24 and 25: Egg og hvitt kjøttEgg og hvitt kj
Page 27: Geometria, Arismetica, e Musica, na
Page 31 and 32: BlodsukkerBlodsukker er et mål for
Page 33 and 34: 30 gode grunnertil minst 30 minutte
Page 35 and 36: «Det aller beste er å unngå over
Page 37 and 38: Utviklingeni norsk kostholdKosthold
Page 39 and 40: «Stadig flere foretrekker vannfrem

Kjøtt - Opplysningskontoret for brød og korn

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?