VALEC – Engenharia, Construções e Ferrovias S.A. - Secretaria do ...

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desses estabelecimentos situados no município de Ilhéus. Os números de
estabelecimentos refletem no rendimento médio do emprego formal.
Um fato que merece destaque na relação trabalhista observada a partir dos
levantamentos de campo nas áreas estudadas é a utilização do meeiro, um tipo de
parceiro que paga a sua estadia nas terras com metade do que produz. Trata-se de uma
estratégia adotada pelos proprietários para não deixar o imóvel totalmente abandonado.
Na maioria das entrevistas essa era a relação trabalhista predominante. De acordo com a
Tabela 11, em torno de 51% dos trabalhadores em todas as áreas analisadas são
meeiros, seguidos pelo número de trabalhadores com carteira assinada (24,90%) e
empreiteiros (24,12%). Verifica-se também, que a Área 1- Nascentes do Almada detém
49,61% dos trabalhadores identificados em todas as áreas analisadas e a Área 2 – Serra
do Corcovado 33,85%.
Tabela 11 - Trabalhadores nas áreas analisadas.
Áreas
Carteira assinada Empreiteiros Meeiros Total
Qtde % Qtde % Qtde % Qtde %
Área 1 – Nascentes do Almada 73 57,03 28 22,58 154 58,78 255 49,61
Área 2 – Serra do Corcovado 37 28,91 83 66,94 54 20,61 174 33,85
Área 3 – Lagoa Encantada 13 10,16 1 0,81 20 7,63 34 6,61
Área 4 –Serras de Inema 5 3,91 12 9,68 34 12,98 51 9,92
TOTAL 128 100 124 100 262 100 514 100
% 24,90 24,12 50,97 100
Fonte: Levantamento de dados
3.5.1.4 Indicadores de educação dos municípios analisados
Analisando o nível de educação dos cinco municípios, apresentados na Tabela 12.
Percebe-se que o município de Coaraci, embora tenha apresentado grande redução no
número de habitantes da zona rural, apresenta a maior quantidade de estabelecimentos
de educação na zona rural.
Tabela 12 - Número de estabelecimentos de ensino no ano de 2009.
Municípios
Rural Urbana
Estadual Municipal Privada Estadual Municipal Privada
Almadina - 8 - 2 7 2
Coaraci - 46 - 4 28 10
Floresta Azul - 24 - 2 17 4
Ibicaraí 2 14 - 8 41 11
Ilhéus 7 40 - 44 62 63
Fonte: Dados elaborados a partir da SEI (2010).
No levantamento de campo foram poucos os estabelecimentos de ensino
identificados. A maioria não estava em funcionamento em virtude de menor número de
habitantes e também em função da ação municipal que se incumbe de transportar
diariamente os estudantes da zona rural para a urbana.
3.5.1.5 Indicadores de saúde nos municípios analisados
Analisando os aspectos de saúde, verificou-se, que a maioria dos cinco municípios
dispõe de leitos hospitalares. A única exceção é o município de Almadina. Verifica-se
também, que o município de Ilhéus dispõe de 2,8 leitos para cada 1.000 habitantes,
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