Caminhos do Brasil - Ministério do Turismo
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Santa Catarina<br />
mais de 90 anos,<br />
construída pelo<br />
primeiro <strong>do</strong>no <strong>do</strong><br />
local, vin<strong>do</strong> da<br />
Alemanha.<br />
Os Quartos<br />
Coloniais<br />
Schüller também<br />
são ótima<br />
opção de hospedagem dentro <strong>do</strong> grupo<br />
da Acolhida na Colônia. Lá se tem a<br />
sensação exata <strong>do</strong>s primeiros imigrantes.<br />
Eva, 51 anos, e Alfred Schuller, 56,<br />
mantêm a residência, herdada <strong>do</strong> pai<br />
de Alfred, como era antigamente. Os<br />
quartos ficam na parte superior com bela<br />
vista para a propriedade de 21 hectares<br />
em que o casal, junto com Ari Schüller,<br />
filho de Alfred, cultivam morango, milho,<br />
feijão, arroz, hortaliças e muitas frutas.<br />
Alfred mantém a tradição da família<br />
também nas habilidades. Ele é um<br />
sA n tA ro s A d e li mA<br />
Homenagean<strong>do</strong> sua padroeira no<br />
nome, o município de Santa Rosa de Lima<br />
se destaca na paisagem pela beleza de suas<br />
matas e rios, inclusive com águas termais, e<br />
pela arquitetura bucólica, herdada <strong>do</strong>s coloniza<strong>do</strong>res<br />
alemães e açorianos, chega<strong>do</strong>s<br />
à região no início <strong>do</strong> século 20.<br />
excelente carpinteiro e marceneiro,<br />
como o pai, o avô e o bisavô foram.<br />
Na quase centenária marcenaria, cujo<br />
maquinário é movi<strong>do</strong> por um conjunto<br />
de rodas d´água, que também fornece<br />
toda a energia para a residência, ele fabrica<br />
armários, sofás, mesas usadas na<br />
pousada e para atender a encomendas.<br />
Dona Eva mima os hóspedes com bolos,<br />
cucas e outros quitutes que compõem<br />
sua generosa mesa.<br />
Dos alemães, que acabaram se<br />
tornan<strong>do</strong> maioria, os mora<strong>do</strong>res cultivam<br />
o hábito de fazer festas, dançar<br />
e cantar. A principal comemoração<br />
acontece a cada <strong>do</strong>is anos, em maio,<br />
na Gemüse-Fest, e em to<strong>do</strong> último fim<br />
de semana de Agosto, com a festa da