zonte habitual dos antropólogos bra - Mariza Peirano

Uma antropologia no plural 41
Mas depois de um tempo, agora, depois de velho, estou
voltando, de novo, a uma crítica, penso eu, ligada à sociologia.
Os franceses dizem que se a gente expulsa aquilo que
é a nossa tendência natural, ela volta correndo: "Chassez le
nature!, il revient tout alors."
Um exemplo bem ilustrativo é a discussão sobre a fonna como
a arte retrata a alimentação e a nutrição. Analisando como o tema
sugere em diferentes sociedades- entre os Nuer, na poesia francesa
e alemã, e em alguns romances clássicos brasileiros (:56-70) -, Antonio
Candido vê que o ato de se alimentar, uma das necessidades
básicas humanas, mostra como manifestações de emoção e de elaboração
estética variam em diferentes contextos sociais.
Entre os 'primitivos', comer pode ter conotações mágicas. A
sacralização do alimento é comum nas sociedades estudadas por Audrey
Richards, Evans-Pritchard e Boas. Antonio Candido chega a
analisar uma canção Nuer para mostrar como o gado, tão importante
nesta sociedade, é usado para expressar o desconforto pela presença
dos ingleses (:58-60), fato despercebido por Evans-Pritchard. Entre
os 'civilizados', no entanto, o quadro é diferente. Poemas de Victor
Hugo, Shelley e Rilke (:61-66) exemplificam como as associações
poéticas relacionadas ao alimento são dilufdas a tal ponto que elas,
virtualmente, desaparecem. Estes poemas eliminam todos os vestfgios
da dimensão fisiológica, desta maneira contrastando com a forma
'primitiva', que expõe livre e de maneira direta a base orgânica
da nutrição e sua relação com o dornfnio da arte. Antonio Candido
postula, numa veia durkheimiana, que nas sociedades 'primitivas' o
contexto social está mais aparente nas formas artfsticas. A emoção
orgânica da nutrição, por exemplo, não é submetida às numerosas
mediações como acontece entre os 'civilizados'. Desta forma, Antonio
Candido pretende ligar a estrutura à história ou, em suas palavras,
"fundir texto e contexto".
No momento em que a antropologia contemporânea sente como
um dos desafios pós-estruturalistas mais sérios a incorporação da
dimensão temporal em seus estudos, é interessante, como exemplo
final, ver como Antonio Candido analisou o poema Caramuru em
dois momentos históricos: no final do século xvm, em Portugal, e
no início do XIX, no Brasil.