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-Aptidões:<br />
Tetos grandes, elevados e laterais, possui pouca aptidão a ordenha mecânica,<br />
pouca precocidade sexual, baixa prolificidade e produção leiteira no pico entre 2 e 4L<br />
com composição de 7,5% de gordura<br />
05.3-Assaf:<br />
-Características:<br />
-Aptidões:<br />
-Origem: Israel<br />
-Localização: Espanha e Israel.<br />
-Peso: machos com 90 a 120 Kg e fêmeas 65 a 75 Kg.<br />
-Tetos grandes e implantação horizontal, com pouca aptidão a ordenha<br />
mecânica, boa precocidade sexual, boa prolificidade. Produção leiteira de 2,5L/dia com<br />
6,3% de gordura.<br />
05.4-Lacaune:<br />
-Características:<br />
-Possui variedade de leite e de carne.<br />
-Peso: machos com 80 a 100Kg e fêmeas com 60 a 80 Kg.<br />
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