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Solos, nutrição e adubação
na formação de paredes celulares e na divisão celular, tendo também função
na estabilidade da membrana celular (Dechen et al., 1991). Assim, a deficiência
de B inibe ou paralisa o crescimento dos tecidos meristemáticos da parte aérea
e das raízes (Gupta, 1979).
Cloro
O cloro (Cl) é essencial na fotólise da água (reação de Hill), ou seja, o cloreto
(Cl – ) é imprescindível no desdobramento da molécula de água na fotossíntese II.
Segundo Freney et al., citados por Dechen et al. (1991), os teores de alguns
aminoácidos e amidas tornam-se extremamente altos em plantas deficientes
em Cl, levando, assim, à inibição da síntese de proteínas ou à sua degradação.
Contudo, a bananeira apresenta altos teores de Cl (Tabela 9) em razão das
altas quantidades de cloreto de potássio (KCl) aplicadas.
Cobre
O cobre participa de vários processos fisiológicos, como: fotossíntese,
respiração, distribuição de carboidratos, redução e fixação de N, metabolismo
de proteínas e da parede celular. Controla a produção de DNA e de RNA e
sua deficiência severa inibe a reprodução das plantas, ou seja, reduz a produção
de sementes e o pólen torna-se estéril. Além disso, o Cu está envolvido no
mecanismo de resistência a doenças, pois o suprimento adequado do elemento
pode aumentar a resistência de plantas às doenças fúngicas (Dechen et al;
1991). Plantas mal supridas em Cu são pouco lignificadas, tornando-se mais
suscetíveis à penetração e ao desenvolvimento do patógeno. Além disso, outros
compostos fenólicos estão envolvidos na resistência a doenças fúngicas, ou
seja, muitas enzimas que necessitam de Cu atuam no metabolismo dos fenóis.
A enzima polifenoloxidase catecolase, existente na bananeira, reduz sua
atividade quando há deficiência de Cu.
Ferro
O ferro, considerado elemento essencial nas transformações energéticas, ocorre
em proteínas dos grupos heme e não-heme e encontra-se principalmente nos
cloroplastos. Está diretamente implicado no metabolismo de ácidos nucléicos
(Dechen et al., 1991).
Manganês
Como o ferro e o cobre, o manganês também é um ativador enzimático,
participando de reações bioquímicas da fotossíntese e da respiração, além
de participar na absorção iônica e no controle hormonal (Charpentier
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A cultura da banana