A COZINHA É UMA ALQUIMIA - Casa do Azeite

Prazeres Campo Maior
Na Horta do Muro
pode-se participar
nas actividades
agrícolas, como a apanha
da azeitona, a plantação e
a colheita de culturas, tudo
isto feito no sistema de
agricultura biológica
34 Az-zait
9. 10.
11. 12.
Conforto e paz
Para quem quer pernoitar na “vila branca”,
temos duas sugestões: a Quinta dos Avós e a
Horta do Muro. Em qualquer dos casos, os hóspedes
são recebidos de braços abertos pelos
proprietários que primam pela simpatia.
O primeiro é um turismo de habitação, localizado
numa propriedade de seis hectares
e meio, cuja principal fatia do terreno é um
olival que, apesar da avançada idade, fornece
as azeitonas com as quais os hóspedes
se deliciam durante a sua estadia. Um solar
do século XVII, fontes e um lago antigos, um
laranjal, uma piscina e um terreno de perder
de vista apaixonam qualquer um que por
aqui se demore.
O segundo é um turismo rural, rodeado pela
natureza e onde se pratica agricultura biológica.
O resultado do abandono dos químicos
é a produção de óptimos produtos com sabores
autênticos, desde as frutas aos legumes
passando pelo azeite, também biológico.
O pequeno-almoço e as refeições principais
são os momentos ideais para os provar.
Todavia, quem se perder de amores por eles,
pode levá-los para casa pois estão à venda.
A propriedade tem sete hectares e convida a
longos passeios a pé, de bicicleta ou a cavalo.
Visitar a maior barragem romana a sul do
Tejo, situada a poucos metros, é uma caminhada
obrigatória, tal como é indispensável
deixar-se invadir pelo sossego e, à noite,
olhar para o céu e contar as estrelas.