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S E M I N Á R I O N A C I O N A L D E M E I O A M B I E N T E - S E N A M A 2 0 1 0
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
Campus de Campo Mourão
Programa: UNIVERSIDADE SEM FRONTEIRAS – SUB-PROGRAMA APOIO À AGRICULTURA FAMILIAR – SETI
CATÁLOGO DE PROGRAMAS DE
MEIO AMBIENTE
DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS
unioeste
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Projeto: VALORIZAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR POR MEIO DE ALTERNATIVAS PARA INCREMENTAR A PRODUTIVIDADE DOS
PRODUTORES AGRÍCOLAS DA ASSOCIAÇÃO DOS PRODUTORES RURAIS DE CORUMBATAÍ DO SUL-PR
Coordenador(a): José Hilton Bernardino de Araújo (jaraujo@utfpr.edu.br)
O projeto de extensão desenvolvido na Associação, buscar inserir estudantes de do município de Corumbataí do Sul, buscando melhorias e diversificação;
diversos cursos de graduação da UTFPR e outras instituições de Ensino superior Aplicação dos conhecimentos acadêmicos para proporcionar novas metodologias
do município, como FECILCAM e Integrado e proporcionar a troca de cientificas, visando o desenvolvimento da fruticultura da região; Colaborar e
conhecimentos adquiridos na Universidade com o setor industrial, órgãos e contribuir para um melhor desempenho da Associação dos Produtores Rurais de
associações que necessitam de apoio técnico em áreas específicas para melhorar Corumbataí do Sul – APROCOR; Aproveitamento dos subprodutos da indústria
as condições de trabalho e proporcionar ganhos sociais, financeiros e ambientais de polpa (cascas) para a produção de alimentos de interesse comercial, como
para toda a comunidade envolvida, para isso, o projeto terá a finalidade de: farinha, pães e biscoitos.
Colaborar no desenvolvimento sustentável da fruticultura dos produtores rurais
Projeto: GERENCIAMENTO DO CONTROLE DE QUALIDADE DA OBTENÇÃO DE POLPAS DE FRUTAS E APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS
GERADOS NO PROCESSO DA INDÚSTRIA DE POLPAS DA ASSOCIAÇÃO DOS PRODUTORES DE CORUMBATAÍ DO SUL
Coordenador(a): José Hilton Bernardino de Araújo (jaraujo@utfpr.edu.br)
Esse projeto tem por objetivo realizar melhorias na rentabilidade de agricultura processo; Gerenciamento das atividades administrativas e econômicas do
familiar do município de Corumbataí do Sul e de demais propriedades rurais que empreendimento, visando melhoria na rentabilidade dos produtos e
fazem parte da APROCOR, através da implantação de novas tecnologias conseqüentemente elevação da renda dos agricultores da região. Elaboração de
consorciadas ao conhecimento científico, no cultivo, processamento e Plano de Controle Ambiental e Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos para
comercialização de frutas. Tendo como principais objetivos: Industrialização de a indústria de polpa de frutas para gerenciamento das atividades e evitar
frutas produzidas pela APROCOR; Geração e elevação do número de empregos e degradação do ambiente e problemas que venham a comprometer a população da
renda na região devido à implantação da fábrica de polpas de frutas; Melhoria da
qualidade dos produtos obtidos; Aproveitamento dos resíduos gerados no
região.
Projeto: MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA DA POPULAÇÃO DA REGIÃO DE CORUMBATAI DO SUL PR POR MEIO DA VALORIZAÇÃO DA
AGRICULTURA FAMILIAR E INCREMENTAÇÃO DA PRODUTIVIDADE DOS AGRICULTORES E DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
Coordenador(a): José Hilton Bernardino de Araújo (jaraujo@utfpr.edu.br)
O município de Corumbataí do Sul localiza-se na região Centro-Oeste do estado valor à produção de maracujá, através da produção de novos itens derivados deste
do Paraná, e seu Índice de Desenvolvimento Humano é 0,678. É o maior produtor e de outras frutas, como polpa, doces, compotas e aproveitamento de
de maracujá, e por meio de uma Associação, comercializa as frutas e produtos dos subprodutos. Outra proposta do projeto refere-se à cultura de árvores de interesse
agricultores. Um levantamento realizado entre os associados mostrou que a comercial como barbatimão e aroeira, para produção de fototerápicos, mel e
grande maioria ganha apenas o suficiente para a sua subsistência. A proposta cosméticos, como forma de compor os 20% da reserva legal de sua propriedade e
desse projeto é elevar o número de emprego e de renda desses agricultores por recompor a mata ciliar, com ganhos ambientais, de saúde e financeiro da
meio do desenvolvimento de novas tecnologias de produção, de forma a agregar população.
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