44 - Alimentos & Bebi<strong>da</strong>s Forno de Minas investe em logística e prevê fechar 2013 com receita de R$ 220 milhões Para chegar a este valor, a empresa investe em logística de distribuição com parceiros preparados para li<strong>da</strong>r com os desafios de transportar cargas congela<strong>da</strong>s. No mercado internacional, a empresa deve exportar 110.000 caixas até o fim do ano. Mariana Mirrha U ma estratégia que combina fortalecimento <strong>da</strong> marca no Brasil e - capaci<strong>da</strong>de de estocagem de frios e processamento de leite e uma logística ca<strong>da</strong> vez mais organiza<strong>da</strong>. Essa é a lógica que está sendo utiliza<strong>da</strong> pela Forno de Minas (Fone: 0800 725.0808) para fechar o ano de 2013 com acréscimo de R$ 60 milhões em sua receita, chegando ao patamar de R$ 220 milhões. Quatro anos após retornar à família fun<strong>da</strong>dora do negócio, a empresa possui uma lista extensa de países que já importam seus produtos, dentre os quais Estados Unidos, Canadá, Portugal, Ingla- ain<strong>da</strong> neste ano, sejam fecha<strong>da</strong>s Chile, Suíça, Holan<strong>da</strong>, Espanha e outros países <strong>da</strong> Europa. No Brasil, os negócios também último mês de abril, 5.600 pontos Mensalmente são produzi<strong>da</strong>s 1.500 tonela<strong>da</strong>s de produtos alimentícios para serem distribuí<strong>da</strong>s pelo Brasil e exporta<strong>da</strong>s para as Américas e Europa Gorgulho: as transportadoras devem garantir que o produto chegue nas condições ideais ao cliente. Trabalhar com alimentos congelados é um desafio de ven<strong>da</strong>s receberam os produtos <strong>da</strong> marca. E para realizar to<strong>da</strong> esta logística, a companhia trabalha com frete totalmente terceirizado, em parceria com diversas transportadoras. Com explica José Gorgulho, gerente de logística <strong>da</strong> empresa, uma frota de veículos pequenos considerando as capitais e regiões metropolitanas. Já os veículos grandes, como carretas e trucks, dos produtos <strong>da</strong> fábrica, em Conta- de Minas no Brasil. Ain<strong>da</strong> há a ven<strong>da</strong> direta para as grandes redes, em que os produtos saem encaminhados diretamente para INVESTIMENTOS A companhia já se prepara para realizar novos investimentos na produção e distribuição, de acordo com Denio Oliveira, diretor administrativo-financeiro <strong>da</strong> empresa. Inclusive, a Forno de Minas concluiu a pouco a expansão do CD na fábrica, com aportes de R$ 4 milhões, para aumentar a capaci<strong>da</strong>de de armazenagem. Forno de Minas. “Apenas para as - contabiliza Gorgulho. 1.500 tonela<strong>da</strong>s de produtos, o transporte e armazenamento de produtos alimentícios congelados. De acordo com Gorgulho, existe te <strong>da</strong> empresa com a temperatura <strong>da</strong> carga quando chega ao cliente. “Por isso, nos preocupamos em usar transportadoras de quali<strong>da</strong>de. Elas devem garantir que a carga chegue nas condições corretas ao cliente”, ressalta o gerente de logística. “Fazemos controle por amostragem usando termômetros. Neles, to<strong>da</strong>s as temperatu- real e, assim, conseguimos saber o que aconteceu com aquela carga, se o refrigerador foi ligado e outros <strong>da</strong>dos. Essa amostragem é aleatória, sem avisos prévios, para garantirmos a veraci<strong>da</strong>de do controle”, continua. horário de entrega dos pontos de ven<strong>da</strong>s, considerado um obstáculo para a logística, segundo Gorgulho. Além disso, a companhia li<strong>da</strong> com caminhões com tempo ocioso, devido à demora dos clientes em receber a carga. AS EXPORTAÇÕES Já na hora de exportar, as relaciona<strong>da</strong>s às exigências legais de ca<strong>da</strong> País. “Para atender a essas exigências, sempre nos mantemos atualizados, buscando informações sobre normas, barreiras e exigências do mercado externo”, de Minas continua buscando novos clientes em mercados potenciais e investindo no desenvolvimento <strong>da</strong> marca e produto nos países em que já está presente. “Estimamos que em 2013 as exportações devam atingir cerca de 110.000 caixas”, ressalta. Atualmente, as exportações feitas Paid, CIF – Cost, Insurance and Freight, FOB - Free on Board e EXW – Ex Works. LOGWEB <strong>137</strong> JUL/2013 www.logweb.com.br
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