CATEGORIAS MIX TOPFIVE - Supermercado Moderno

VOCÊ: LUCAS BARCELOSVALORIZANDO O PROFISSIONAL DO VAREJOPOR FERNANDO SALLES | FOTO FELIPE ROMANOPÁG.10REDUÇÃO DEDESPERDÍCIOSCom um projeto de trainees,outro de prevenção de perdas etrocas, o jovem Lucas Barcelosconseguiu minimizar osdesperdícios de mercadoria etalentos na rede Super Bom (RJ)GERENTES E COMPRADORESFORMADOS EM CASAHá quatro anos, quando ingressou no programa detrainee executivo do Super Bom, Lucas Barcelos, 22, soubeque precisaria desenvolver projetos em diferentes áreasda rede pertencente à sua família e que tem hoje 11 lojasem Campos dos Goytacazes (RJ). Um deles foi no setorde RH, no qual observou a dificuldade para obter bonslíderes. “Tínhamos duas inaugurações programadas eninguém preparado para assumir a gerência”, lembra.Com Maria José Azevedo, gerente de RH da rede, Lucascriou, em 2010, dois programas de trainee. Um voltadopara a área comercial e outro direcionado à formação deprofissionais para a gerência, que funciona da seguinteforma: cada gerente de loja elege, entre os chefes de setor,aqueles com perfil para liderar. Na sequência, umaconsultoria os submete a testes. Os aprovados iniciam otreinamento, desde que queiram prosseguir na empresa.Por 12 meses, passam por todas as áreas, fazem cursose estudam teoria do varejo. Ao final, viram subgerentes e,conforme a disponibilidade de vagas, assumem a gerência.As duas lojas inauguradas em 2011 já são comandadaspor gente formada em casa. “Nossos funcionários agoratêm perspectivas de crescimento”, exemplifica Lucas, quehoje é assessor da diretoria comercial e financeira.Na área de prevenção de perdas, ele desenvolveu outroprojeto. Antes, os produtos avariados e vencidos ocupavamo depósito por meses, esperando pela troca. A primeiramedida foi estabelecer conferências mais rigorosaspara identificar divergências entre pedidos e entregas.Depois, definiu que nenhum novo pedido seria fechadosem que o vendedor se responsabilizasse pela troca dositens parados. Quem não cumprisse deixava de fornecerao Super Bom. A maioria passou a realizar as trocas.Na sequência, Lucas iniciou um trabalho preventivo.“Aumentamos a frequência das promoções relâmpagosdos itens com vencimento próximo.” Com essas ações, ovolume de mercadorias aguardando troca caiu 63% em menosde 4 meses. Ou seja, por meio desses projetos, o SuperBom minimizou os desperdícios. De produtos e de talentos.