R$ 3,50 - Roteiro Brasília

Cozinha regionalFeitiço MineiroA boa comida e o charme rústico do ambiente, com fogão de lenha nobuffet, fazem do Feitiço Mineiro, mais uma vez, campeão do Prêmio Roteirona categoria cozinha regional. Pratos clássicos da cozinha mineira,como leitoa a pururuca, pernil, lingüiça, tutu, torresmo e, claro, uma boacachacinha, fazem a festa do paladar dos brasilienses. Tudo sob o comandodo chef Geraldo Rocha, responsável pela cozinha do Feitiço desde ainauguração. À noite, o buffet da casa é de petiscos e frios, servindo aindapratos à la carte, como Lombo Diamantina e o Frango ao Molho Pardo.Para sobremesa, a casa oferece doces vindos diretamente das MinasGerais. O empresárioJorge Ferreira apostouna simbiose comida/cultura,tornandoo restaurante umareferência na cidadeem shows de artistasnacionais e regionais,como FrancisHime, Lô Borges eBeto Guedes.306 Norte – Bloco B – Lojas 45/51 (3272.3032 / 3340.8868)Cozinha espanholaBar do CalafO cardápio tem pratosde diversas regiõesda Espanha,mas a vedete é aPaella Valenciana queserve duas pessoas.Além da boa cozinha,o restaurante oferecelocal agradável paracurtir uma animadahappy hour. Tem ótimaprogramação cultural,com shows nasnoites de segunda esexta. O ponto alto éa roda de samba dossábados, que chegaa reunir até 500 pessoase já se tornouprograma obrigatório para quem gosta de samba. No almoço, o buffetinclui pratos espanhóis e também da cozinha brasileira, como a feijoadadas sextas e sábados.Setor Bancário Sul – Quadra 2 – Bloco 5 – Lojas 51 e 57 (3325.7408)