Catálogo Socilink 2023

MOLHOS E CONDIMENTOS
METICULOSAMENTE PREPARADOS DE
ACORDO COM AS RECEITAS ORIGINAIS
DE ALEXANDRE BORNIBUS
Alexandre Bornibus nasceu em 1821 em Verpillières-sur-Ource,
em Aube. Em 1860, na aproximação
de seus quarenta anos, ele assumiu uma fábrica de
mostarda localizada no distrito de Les Halles, em
Paris. Inicialmente chamado de Touaillon e filho, que
rapidamente renomeou a marca para BORNIBUS.
Em poucos anos, Alexandre Bornibus tornou-se
um dos reis da mostarda em França graças aos
seus esforços em inovação. Em 1864, ele registrou
uma patente de uma forma específica de peneirar
a mostarda. Graças a esta evolução industrial, ele
torna-se um grande nome no campo da mostarda
MOLHOS E MOSTARDAS
BORNIBUS
SKU#: 12480
e muitos jornais publicarão artigos sobre ele.
Em 1866, um incêndio irrompeu na fábrica, que foi
destruída. Em 1870, a família Bornibus comprou o
edifício em 58 Boulevard de la Villette onde reconstruiu
a nova fábrica. Em 1882, Alexandre Bornibus
morre e a empresa é assumida pelos seus três
filhos que continuam a desenvolvê-la. Dois dos
três irmãos, Georges e Lucien, também falecem
pouco depois, deixando Paul à frente do negócio.
Ele foi o último Bornibus a dirigir a empresa, já que
Charles Boubli, um ex- Felix Potin que assumiu o
negócio em 1931.
SKU#: 12481
Em 2012, a empresa Agrodor operava a marca e
entrou com pedido de falência deixando Bornibus
sem futuro depois de mais de um século e meio de
história. Nesse mesmo ano, a Casimex Fine Foods
comprou a marca com o desejo de restaurar a sua
imagem do passado. Graças a sua embalagem vintage
e ao refinamento das suas receitas, Bornibus
retorna mais forte do que antes e hoje, distingue-se
pelos ingredientes cuidadosamente selecionados
e pela meticulosa preparação de acordo com as
receitas originais de Alexandre Bornibus e pela
elegância clássica das suas embalagens.
www.socilink.com/marca/bornibus/
SKU#: 12483
MOSTARDA
INTEGRAL
Capacidade: 245g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860018600
A mostarda integral reúne tradição
com autenticidade. É um aliado
indispensável para os melhores
chefs devido ao seu sabor e
textura característicos.
MOSTARDA
DIJON
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860018617
A mostarda de 'Dijon distingue-se
devido aos seus ingredientes cuidadosamente
selecionados que foram
preparados seguindo requisitos muito
específicos; isso é o que torna esta
mostarda tão suave e cheia de sabor.
MOSTARDA
ESTRAGÃO
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860018631
Mostarda de estragão reúne
especiarias, elegância e sabor.
Esta mostarda é muito original
e é o complemento perfeito para
qualquer receita de peixe.
SKU#: 12489
MAIONESE
COM WASABI
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860018815
A maionese wasabi é uma mistura
única de maionese suave feita
com ovos frescos e tempero wasabi.
Surpreenderá agradavelmente o
seu paladar com o seu sabor e os
seus olhos com a sua rica cor.
SKU#: 12491
MOLHO AIOLI
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860018822
O aïoli complementará perfeitamente
seus pratos de peixe
e frutos do mar. O seu sabor de
frescura e sol irá adicionar um
toque mediterrânico aos seus
pratos para o maior deleite das
suas visitas.
SKU#: 13497
CONFIT FIGO
Capacidade: 300g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860018723
O confit de figo será a sua nova
adição nos jantares. As suas notas
de caramelo e o seu sabor único
são susceptíveis de inspirá-lo ao
ponto em que se torna uma adição
diária às suas receitas.
SKU#: 12492
MOLHO
BÉARNAISE
Capacidade: 210g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860018839
O molho béarnaise fará com que os
seus grelhados de verão se tornem
numa iguaria irresistível
SKU#: 12493
MOLHO
TÁRTARO
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860018846
O molho tártaro, suave e leve,
dará um toque delicado e refinado
ao seu jantar com os amigos.
185