Analiza economica a industriei alimentare - Riscuri Profesionale Zero
Analiza economica a industriei alimentare - Riscuri Profesionale Zero
Analiza economica a industriei alimentare - Riscuri Profesionale Zero
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
34<br />
12.3 Salarii si salariati<br />
Numarul mediu de salariati din industria alimentara a fluctuat in ultimii ani. Cresterea din perioda 2005-2008 s-a datorat<br />
cresterii consumului alimentar al populatiei si crearii de noi locuri de munca in aceasta ramura. Scaderile din ultimul an s-au<br />
datorat inchiderii multor unitati de productie ca urmare a dificultatilor economice generate de instabilitatea la nivel mondial.<br />
- mii persoane- 2005 2006 2007 2008 2009<br />
Industrie 1672 1632 1578 1557 1550<br />
Industria prelucratoare, din care: 1425 1409 1373 1357 1350<br />
Alimentara si bauturi 166 175 180 185 176<br />
Pondere industrie alimentara in total industrie (% ) 9,9 10,7 11,4 11,9 11,4<br />
Subsector Nr. Salariati<br />
Total 192442<br />
Morarit- panificatie 81480<br />
Carne 40325<br />
Bauturi 29800<br />
Lactate 15710<br />
Dulciuri, ceai, alte alim. 14805<br />
Conserve vegetale 5617<br />
Grasimi 3340<br />
Hrana animale 2234<br />
Peste 1365<br />
<strong>Analiza</strong> economică a <strong>industriei</strong> <strong>alimentare</strong><br />
Tabel 17 - Evolutia numarului de salariati in industria alimentara<br />
Tabel 18 - Numarul de salariati pe subsectoare, 2010 Fig. 9 - Numarul de salariati pe subsectoare, 2010, repartitie grafica<br />
In anul 2009 1 cei mai multi salariati sunt in morarit- panificatie (81480) urmati de subsectorul procesarii carnii (40325).<br />
Castigul salarial mediu brut lunar din industria alimentara si a bauturilor a inregistrat o crestere in anii analizati.<br />
- lei/salariat - 2005 2006 2007 2008 2009<br />
Industrie 942 1079 1312 1515 1682<br />
Industria prelucratoare, din care: 829 950 1162 1338 1477<br />
Alimentara si bauturi 744 863 1070 1239 1364<br />
1 Date INSSE 2009 (subsectorul bauturi: date 2008)<br />
Tabel 19 - Evolutia castigului salarial mediu brut
Change language