10.05.2013 Views

INDUSTRIE ALIMENTARA XI OBTINEREA BERII.pdf - cndipt

INDUSTRIE ALIMENTARA XI OBTINEREA BERII.pdf - cndipt

INDUSTRIE ALIMENTARA XI OBTINEREA BERII.pdf - cndipt

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Modulul II: Obţinerea berii<br />

primară<br />

17,19 Conducerea practică a fermentării primare<br />

19 Explicarea transformărilor care au loc la<br />

fermentarea secundară<br />

18 Conducerea practică a fermentării<br />

secundare<br />

C 11.6 20 Enumerarea metodelor de limpezire a berii<br />

20 Executarea filtrării berii<br />

21,22 Descrierea instalaţiilor de spălare şi<br />

îmbuteliere a berii<br />

22 Aplicarea normelor de protecţie a muncii<br />

Domeniul: Industrie Alimentară<br />

Calificarea: Operator în Industria Alimentară Fementativă<br />

34

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!