Planul Regional de Actiune pentru Turism Nord-Est 2008-2013

Majoritatea ofertantilor de programe de ecoturism se regasesc in Asociatia de Ecoturism dinRomania (AER). AER este un parteneriat pentru conservarea naturii si turism in Romania intreasociatii de turism, organizatii neguvernamentale de dezvoltare locala si conservarea naturii,proiecte de conservarea naturii si agentii de turism.Turismul uvalForma de turism care poate fi practicata in Regiunea Nord-Est datorita existentei unei traditiiviticole recunoscute, centre de degustare, vinoteci in renumite podgorii Cotnari, Bucium - Iasi,Husi.Cotnari dispune de o impresionanta si valoroasa vinoteca, cu o vechime a vinurilor cuprinsa intreanii 1956 si 2000. Din productia 1956, vinoteca Cotnari SA se afla 1.793 sticle, din soiul Grasa deCotnari, iar 343 sticle vor fi pastrate, in premieranationala, ca si valori in Tezaurul BNR.In competitia mondiala a vinurilor „ConcursMondial de Bruxelles 2007”, cel mai mare concursde vinuri din lume, vinurile produse de COTNARISA au facut inca o data dovada calitatii lorexceptionale, obtinand aur pentru TamaioasaRomaneasca 2005. A fost singura medalie de aurobtinuta de un vin romanesc. La concurs auparticipat 5735 de vinuri din 47 de tari.Aceasta medalie confirma inca o data pozitiaCotnari de portdrapel al vinurilor romanesti,reprezinta o confirmare a locului fruntas alvinurilor de Cotnari pe piata mondiala. In pluseste o confirmare a calitatii vinurilor autohtone - la care Cotnari exceleaza, fiind singurulproducator de vinuri din soiuri romanesti din Romania.Cu un istoric atestat documentar inca din 1469, cand Stefan cel Mare dona Mitropoliei din Suceavao suprafata de vie din dealul Socola, Podgoria Bucium este una dintre cele mai importante dinzona Moldovei. Oficial, bazele podgoriei s-au pus in anul 1949, societatea are in exploatare 1050ha de vita de vie si 400 ha de pomi fructiferi, fiind una dintre cele mai mari din Moldova.Vinuri alese specifice podgoriei Husi (Busuioaca de Bohotin - Husi, Zghihara, Feteasca Alba,Feteasca Regala, Aligote, Muscat otonel, Feteasca neagra, etc) pot fi degustate intr-un cadrudeosebit inconjurat de vii, la vinoteca Grupului Scolar Agricol "Dimitrie Cantemir". Foarte aproapede Husi, in satul Averesti poata fi vizitata vechea crama boiereasca, unde pot fi degustate vinurispecifice zonei.Muzeul Vini-viticol din Husi cuprinde peste 500 de obiecte pretioase prin valoarea lor dereprezentare, remarcandu-se colectia de instrumente si unelte vitivinicole cu o sala cu 150 defiguri zoomorfe si antropomorfe din butuci naturali de vita de vie. Oenologul Avram Tudosie aamenajat si modernizat vechea crama-pivnita, adaugand o sala-laborator de prezentare sidegustare a vinurilor. De asemenea, a infiintat o vinoteca unica in tara, colectionand vinuri dinpodgoria Husi si din alte podgorii din tara.Turismul uval fructifica oportunitatea de a petrece un sejur de vis in gospodaria unor podgoreni.Acest sejur ofera posibilitatea de participare activa la intregul "ritual" (pregatirea butoaielor,cules, zdrobit, tras manual la teasc, etc.) de obtinere a vinurilor in conditii naturale, de degustarea unor vinuri de casa si a mancarurilor traditionale moldovenesti.39