АгроФорум, февраль 2019
В этом номере: 1. Антисносовые распылители – выбор рачительного хозяина; 2. Видеоцифровизация аграрных производств; 3. Природоподобная стратегия – источник развития земледелия страны; 4. Приемы повышения качества зерна озимой пшеницы; 5. Продуктивность и оценка качества сортов перца сладкого в республике Дагеста. И много другой поелзной информации!
В этом номере:
1. Антисносовые распылители – выбор рачительного хозяина;
2. Видеоцифровизация аграрных производств;
3. Природоподобная стратегия – источник развития земледелия страны;
4. Приемы повышения качества зерна озимой пшеницы;
5. Продуктивность и оценка качества сортов перца сладкого в республике Дагеста.
И много другой поелзной информации!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
www.agroyug.ru<br />
Эффективное растениеводство<br />
53<br />
УДК: 635.64:631.559<br />
Н.М. Велижанов, к.с.-х.н., ведущий научный сотрудник отдела овощеводства<br />
ФГБНУ Дагестанский НИИСХ им. Ф.Г.Кисриева<br />
ПРОДУКТИВНОСТЬ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СОРТОВ<br />
ПЕРЦА СЛАДКОГО В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН<br />
Интенсивная технология выращивания перца сладкого включает<br />
значительное количество факторов, но главное из них сортовые<br />
показатели. Следовательно, с экономической и организационно –<br />
хозяйственной точек зрения одной из актуальных проблем<br />
обеспечения рынка этой культурой требует внедрения в<br />
производство новых перспективных сортов и гибридов.<br />
Центральные, северные, уральские<br />
и дальневосточные районы<br />
за счет местного производства<br />
могут обеспечить себя только капустой<br />
средних и поздних сортов,<br />
частично – огурцами и томатами.<br />
Перец, баклажаны, большая часть<br />
томатов и огурцов, особенно в<br />
ранние сроки, на рынке высоких<br />
географических широт поступают<br />
из южных областей, и в том<br />
числе из Дагестана, где наблюдается<br />
существенное увеличение<br />
площадей под овощные культуры.<br />
В статье изложены направления<br />
работы по изучению и внедрению<br />
лучших сортов и гибридов перца<br />
сладкого для открытого грунта<br />
в условиях Республики Дагестан<br />
с учетом климатических особенностей<br />
региона. Представлены<br />
особенности основных периодов<br />
при росте и развитии культуры<br />
отражающие на возрастные<br />
изменения и значения определенных<br />
внешних условий в различные<br />
периоды онтогенеза.<br />
Введение<br />
Главные оценочные критерии<br />
любого сорта – величина урожая и<br />
его качество. В создавшихся жестких<br />
рыночных условиях товаропроизводителей<br />
интересует не<br />
просто биологическая урожайность,<br />
а выход с единицы площади<br />
качественной стандартной продукции.<br />
Чтобы повысить в нашей<br />
республике промышленное производство<br />
перца, расположенное<br />
в разных зонах, необходимо решить<br />
задачу создания конкурентоспособных<br />
сортов и гибридов<br />
местной селекции универсального<br />
использования.<br />
В этих условиях возрастает необходимость<br />
изучения и внедрения<br />
эффективных приемов агротехники,<br />
способных принести<br />
успех выращивания перца сладкого<br />
в данном регионе в открытом<br />
грунте. Низкая или высокая приспособляемость<br />
зависит и от различий<br />
в индивидуальном развитии,<br />
обусловленных качеством семян,<br />
сроками посева и совпадениями<br />
критических фаз развития растений<br />
с неблагоприятными периодами<br />
условий окружающей среды.<br />
Интенсивность действия основного<br />
лимитирующего фактора –<br />
высокой температуры, может значительно<br />
варьировать в процессе<br />
органогенеза растения, что предполагает<br />
неоднозначную реакцию<br />
генотипов, а перед нами ставит<br />
конкретную задачу: отбор на продуктивность<br />
и стабильность.<br />
Цель наших исследований - дать<br />
оценку по скороспелости изучаемых<br />
сортов и гибридов с позиции<br />
продолжительности этапов органогенеза<br />
для создания и введения<br />
новых сортов с хорошими технологическими<br />
показателями плодов.<br />
Материал, методы и условия<br />
проведения исследований<br />
Исследования проведены в<br />
2015 – 2017 годах на полях ФГБНУ<br />
Дагестанского НИИ сельского хозяйства.<br />
Опытные поля находятся