АгроФорум, февраль 2019
В этом номере: 1. Антисносовые распылители – выбор рачительного хозяина; 2. Видеоцифровизация аграрных производств; 3. Природоподобная стратегия – источник развития земледелия страны; 4. Приемы повышения качества зерна озимой пшеницы; 5. Продуктивность и оценка качества сортов перца сладкого в республике Дагеста. И много другой поелзной информации!
В этом номере:
1. Антисносовые распылители – выбор рачительного хозяина;
2. Видеоцифровизация аграрных производств;
3. Природоподобная стратегия – источник развития земледелия страны;
4. Приемы повышения качества зерна озимой пшеницы;
5. Продуктивность и оценка качества сортов перца сладкого в республике Дагеста.
И много другой поелзной информации!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
60<br />
Эффективное растениеводство №1 <strong>февраль</strong> <strong>2019</strong><br />
Таблица 2 – Потребность в посадочном материале и площадях питомников в рамках реализации<br />
Госпрограммы Российской Федерации на 2017-2020 годы<br />
Показатели 2018 г. <strong>2019</strong> г. 2020 г.<br />
Площадь закладки многолетних плодовых и ягодных<br />
насаждений по Госпрограмме, всего, га<br />
11 108,0 11 172,2 11 516,4<br />
в т.ч. семечковые культуры 6 220,5 6 256,4 6 449,2<br />
из них интенсивные 4 976,4 5 005,1 5 159,3<br />
косточковые культуры 2 999,2 3 016,5 3 109,4<br />
из них интенсивные 389,9 452,5 528,6<br />
ягодные культуры (кустарники) 1 888,4 1 899,3 1 957,8<br />
Нормативная потребность в посадочном материале,<br />
тыс. шт.<br />
23 463,6 23 634,5 24 398,9<br />
в т.ч. семечковые культуры 13 685,1 13 764,2 14 188,2<br />
косточковые культуры 2 225,1 2 273,2 2 379,6<br />
ягодные культуры (кустарники) 7 553,4 7 597,1 7 831,2<br />
Потребность площадей питомников для выполнения<br />
Госпрограммы по закладке многолетних насаждений,<br />
618,2 623,2 643,8<br />
га<br />
в т.ч. семечковые культуры 456,2 458,8 472,9<br />
косточковые культуры 87,3 89,1 93,3<br />
ягодные культуры (кустарники) 74,8 75,2 77,5<br />
Кроме расширения площадей<br />
закладки новых садов, позволяющих<br />
значительно увеличить объемы<br />
собираемого урожая, необходимо<br />
применять современные инновационные<br />
технологии.<br />
Одним из важных направлений<br />
в развитии сельского хозяйства, в<br />
том числе садоводства, и обеспечении<br />
продовольственной безопасности<br />
страны является производство<br />
органической продукции.<br />
Это связано как с обеспечением<br />
населения Российской Федерации<br />
фруктами собственного<br />
производства, так и увеличением<br />
продуктов здорового питания.<br />
Органическое сельское хозяйство<br />
является чрезвычайно популярным<br />
во всем мире и активно<br />
развивается более чем в 172 странах.<br />
В России это направление пока<br />
получило незначительное развитие,<br />
доля отечественной органической<br />
продукции на мировом рынке<br />
составляет всего 0,2% [4].<br />
Для успешного развития органического<br />
сельского хозяйства необходимы<br />
теоретические и практические<br />
научные разработки, рекомендации.<br />
Это связано с особенностями<br />
данной системы сельского<br />
хозяйства, ориентированной на<br />
соблюдение экологического равновесия<br />
при сохранении товарности<br />
и доходности производства.<br />
Всероссийский научно-исследовательский<br />
институт биологической<br />
защиты растений (ВНИИБЗР)<br />
имеет многолетний опыт агросопровождения<br />
сертифицированных<br />
органических хозяйств,<br />
в том числе органических садов.<br />
В ВНИИБЗР проводится разработка<br />
и апробация различных систем<br />
защиты растений, в том числе и<br />
беспестицидных технологий. Однако<br />
этот процесс довольно длителен,<br />
т.к. полезная энтомофауна в<br />
яблоневых садах восстанавливается<br />
несколько лет (5-6 лет) после последних<br />
химических обработок и<br />
является очень уязвимой при следующих.<br />
В течение этого времени<br />
защита яблоневого сада зависит<br />
только от применяемых биопрепаратов.<br />
В результате внедрения<br />
биологической системы защиты в<br />
органических садах ВНИИБЗР удалось<br />
достичь снижения поврежденности<br />
плодов до 5-6%. Получение<br />
урожая достигает 200 ц/га [5].<br />
Органическое садоводство становится<br />
стимулом для развития<br />
научных направлений в области<br />
отечественной биотехнологии,<br />
микробиологии, технической энтомологии,<br />
биоценологии, органического<br />
синтеза и роботизации<br />
сельхозпроизводства.<br />
Для развития отрасли необходимо<br />
обеспечить аграрные предприятия<br />
конкурентными сортами отечественной<br />
селекции, способными<br />
качественно заместить импортную<br />
плодовую продукцию российской.<br />
В Госпрограмме предусмотрено,<br />
что 70% ежегодной закладки<br />
новых садов должны занимать<br />
насаждения интенсивного типа.<br />
Потенциальная продуктивность таких<br />
садов составляет 350-400 ц/га,<br />
уровень рентабельности достигает<br />
25-55%. Например, на 1 га вместо<br />
обычных больших 430 деревьев<br />
с междурядьем 7-8 м можно<br />
высадить до 5 тыс. карликовых саженцев<br />
с междурядьем 4 м. Урожайность<br />
увеличивается в 3-4 раза<br />
в зависимости от сорта.<br />
Положительные результаты в<br />
развитии садоводства за последние<br />
15 лет:<br />
• создана сеть маточников клоновых<br />
подвоев по всем зонам<br />
садоводства;<br />
• питомники перешли на выращивание<br />
саженцев на клоновых<br />
подвоях, что позволило перейти<br />
на интенсивные типы садов;<br />
• завезен весь современный ассортимент<br />
плодовых и ягодных<br />
культур с качественными<br />
характеристиками, позволяющими<br />
работать с сетями;<br />
• внедрены по всей стране веретеновидные<br />
формировки, что<br />
позволило перейти на плотные<br />
схемы посадки в ряду (< 2 м);<br />
• в передовых хозяйствах основными<br />
тракторами стали узкие<br />
тракторы Джон Дир, Ламборджини,<br />
МТЗ 921, что позволило<br />
перейти на более узкие междурядья<br />
(< 4 м);<br />
• системы капельного орошения<br />
с фертигацией стали нормой<br />
для интенсивного современного<br />
сада или плантации;<br />
• шпалерно-карликовые сады<br />
с противоградовыми сетками<br />
перестали быть экзотикой, а<br />
опорные конструкции стали<br />
нормой для интенсивного сада;<br />
• садоводы страны объединились<br />
под эгидой Ассоциации, что позволило<br />
лоббировать общие интересы<br />
на федеральном уровне;<br />
• субсидии на федеральном<br />
уровне с 2015 г. увеличены в<br />
пять раз. Ставка субсидирования<br />
интенсивного сада установлена<br />
на уровне 234 тыс. руб./га.