28.09.2013 Views

SK sep | okt | nov 2011 - Sydkusten

SK sep | okt | nov 2011 - Sydkusten

SK sep | okt | nov 2011 - Sydkusten

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Emilia Bayón Muñiz sålde efter mycket övervägande sitt apotek och flyttade till<br />

Sverige med sin svenske make. I delikatessbutiken i Uppsala säljer de bland<br />

annat bellotaskinka och olika spanska korvar.<br />

– I början var det tufft, berättar<br />

han. Jag hade kontakt med ett danskt<br />

företag som jag hade jobbat för, men de<br />

drabbades också av krisen och började<br />

avskeda personal.<br />

Recessionen visade sig dock vara<br />

mer kortvarig i Sverige än i Spanien.<br />

Det stora vändpunkten kom när Jesús<br />

och hans kollega vann den stora arkitekttävlingen<br />

Europan, med 2000<br />

deltagare från 19 länder. Deras bidrag<br />

var ett nytänkande förslag till ett bostadsområde<br />

i Lerum, inspirerat av<br />

Medelhavets samhällen. Det ledde till<br />

ett jobb på arkitektkontoret Fojab och<br />

flertalet uppdrag som föreläsare på<br />

Lunds Universitet.<br />

– Jag är ganska förvånad över hur<br />

fort det rullar på nu, ler Jesús. I Spanien<br />

tar det lång tid att få in en fot någonstans.<br />

Här träffade jag rektorn för arkitekthögskolan<br />

på en sammankomst,<br />

vi samtalade en stund och han frågade<br />

om jag kunde komma och föreläsa följande<br />

måndag!<br />

– En annan skillnad är att titlar har<br />

mer tyngd i Spanien, tycker han. Arkitekt<br />

är ett mycket prestigefyllt yrke.<br />

I Sverige är man en del i ett arbetslag.<br />

utlänning inget problem<br />

Stadsbilden i Malmö, där Fojab har<br />

sina kontor, domineras av den skruvade<br />

skyskrapan Turning Torso, ritad<br />

av den spanske arkitekten Santiago<br />

Calatrava. Jesús har inte stött på några<br />

som helst problem med att vara utlänning<br />

i arbetslivet.<br />

– Tvärtom tycker folk att det är intressant<br />

och exotiskt, menar han. Det viktigaste<br />

för mig är att få jobba i min bransch<br />

och kunna utveckla mina egna projekt.<br />

Visst finns det invandrare som klagar,<br />

men jag känner istället en stor tacksamhet<br />

för att jag har fått den här chansen.<br />

– Jag trivs mycket bra i Sverige. Det<br />

är bara vanan att använda sockor i sandaler<br />

jag har väldigt svårt för, tillägger<br />

han med ett leende.<br />

Bästa av Spanien<br />

Emilia Bayón från León har också anpassat<br />

sig bra till tillvaron i norr. För<br />

ett drygt år sedan öppnade hon och<br />

hennes svenske make butiken Best<br />

Of Spain i Uppsala, där de säljer spanska<br />

förstklassiga matvaror. Kunderna<br />

är allt från vana spanienresenärer till<br />

vanliga nyfikna uppsalabor.<br />

– Många är kunniga och kommer<br />

hit för att de saknar de spanska produkterna.<br />

Faktiskt var det just därför<br />

vi startade butiken. Jag var trött på att<br />

aldrig hitta det jag ville ha och att släpa<br />

resväskor fulla med mat när vi varit i<br />

Spanien. Det var svårt att hitta kvalitetsolivolja<br />

“virgen extra” till ett rimligt<br />

pris, till exempel. Så nu importerar vi<br />

den själva!<br />

Men Emilia, som i grunden är farmaceut,<br />

har hunnit med både cancerforskning<br />

på Karolinska, jobb på<br />

sjukhusapotek och mammaledighet i<br />

Sverige. I Spanien forskade hon på universitetet<br />

i León och hade eget apotek<br />

i en mindre by. När hon jämför arbetsklimatet<br />

i de båda länderna, tycker hon<br />

att skillnaden trots allt inte är så stor.<br />

Att den nuvarande krisen i Spanien<br />

skulle bero på att folk jobbar för lite,<br />

håller hon inte med om.<br />

– Tempot är högre och mer stresssigt<br />

på en spansk arbetsplats, tycker<br />

hon. Jag har släkt i Málaga som jobbar<br />

mycket hårt, samtidigt som lönerna är<br />

låga och priserna förhållandevis höga,<br />

särskilt sedan övergången till euron.<br />

I Sverige har man ett lugnare arbetsklimat<br />

och en väl utvecklad “fikakultur”,<br />

vilket inte behöver vara negativt,<br />

Efter några frustrerande år under byggkrisen i Spanien, har Jesús nu fullt upp<br />

både hemma och på jobbet.<br />

tvärtom. Några pauser ger mer tid till<br />

reflektion.<br />

Språket är nyckeln<br />

Även i privatlivet ser hon kulturskillnader.<br />

– Här är folk lite blygare och det tar<br />

tid att bryta isen. Det kan bero på det<br />

kyliga och mörka klimatet, men i även<br />

i León är det kallt på vintern och där är<br />

folk öppnare och umgänget spontanare.<br />

Något Emilia saknar är tapaskulturen.<br />

I hennes hemstad är det tradition<br />

att servera gratis tapas med varje glas<br />

öl eller vin på barerna och folk umgås<br />

mer ute. Trots det tycker hon inte att<br />

det behöver vara så komplicerat att<br />

flytta utomlands.<br />

– Det absolut viktigaste är att lära<br />

sig språket snabbt. Bästa sättet är att<br />

studera och arbeta samtidigt, det ger<br />

bäst resultat, anser hon.<br />

Familjen har inga planer på att flytta<br />

tillbaka. Uppsalaborna kan räkna med<br />

iberisk skinka och turrón ett bra tag<br />

framöver.<br />

Mer på: www.bestofspain.se.<br />

tEXt: anna BILLqVIst<br />

FOtO: EMMa FäLDt/PrIVat<br />

<strong>sep</strong> | <strong>okt</strong> | <strong>nov</strong> <strong>2011</strong> 43

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!