Ansvarsfull alkoholservering. Studentpubarnas utbildningsmaterial
Ansvarsfull alkoholservering. Studentpubarnas utbildningsmaterial
Ansvarsfull alkoholservering. Studentpubarnas utbildningsmaterial
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Ansvarsfull</strong> <strong>alkoholservering</strong> är en vetenskapligt utvärderad arbets -<br />
metod som förebygger och minskar alkoholrelaterat våld och skador<br />
på studentpuben. Genom att inte servera alkohol till berusade personer<br />
och underåriga kan våldet minskas. Det finns många vinster att nå<br />
genom att arbeta med metoden; både samhällsekonomiska och hälso-<br />
vinster för individer.<br />
Metoden innebär ett strukturerat och målmedvetet arbete för att förebygga<br />
och minska <strong>alkoholservering</strong> till ungdomar under 18 år och till<br />
märkbart berusade gäster på krogen. Metoden bygger på lokal mobilisering,<br />
utbildning i ansvarsfull <strong>alkoholservering</strong>, policyförändringar<br />
och en effektiv tillsyn.<br />
Det här <strong>utbildningsmaterial</strong>et i <strong>Ansvarsfull</strong> <strong>alkoholservering</strong> riktar sig<br />
till dig som arbetar på en studentpub.<br />
Statens folkhälsoinstitut utvecklar och förmedlar kunskap för bättre hälsa.<br />
Statens folkhälsoinstitut<br />
Distributionstjänst<br />
120 88 Stockholm<br />
fhi@strd.se<br />
www.fhi.se<br />
ISBN 978-91-7257-742-8
Change language