You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KAPAK DOSYA | AYVALIK<br />
CENNETİN<br />
ADI: AYVALIK<br />
Müdavimlerine göre<br />
cennetin dünyadaki<br />
adı Ayvalık’ta<br />
‘Rakı-Balık-Ayvalık’<br />
üçlemesinin<br />
yörenin en bildik<br />
sloganlarından biri<br />
haline dönüşmesi<br />
elbette ki boşuna<br />
değil.<br />
Papalina<br />
Papalina’nın, genellikle meze<br />
olarak tüketilen ızgarası ve<br />
zeytinyağında unla yapılan<br />
kızartması da Ayvalık’ın önemli<br />
yemekleri arasında sayılıyor.<br />
BALIKÇILIK<br />
Ayvalık halkının yüzde<br />
25′i, Cunda’nın ise<br />
yüzde 75′i balıkçılıkla<br />
sağlıyor geçimini.<br />
34