Metropol Dergisi - 59.Sayı
Metropol Dergisi Metropol Dergileri- Türkiye- 59.Sayı Ana Kapak Konuğu B2BGain İhracat Destek Platformu www.b2bgain.com ''Her başarılı firmanın bir planı, başarısız firmaların ise her zaman mazereti vardır..'' - Kapak Konukları: Korkmaz Group Yönetim Kurulu Üyesi Gülvezir Korkmaz, ''Kaliteli ürün ve hizmet ile 33 yıldır markayız...'' - Çağlayan Soğutma Yönetim Kurulu Üyesi M. Zahit Ağaçayaklar, ''42 yıldır güvenle soğutuyoruz… Sadece Türkiye’yi değil dünyayı soğutuyoruz…'' - TBT- Turkish Business Team Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Arslan ''Turkish Business Team ile işlerinizikolaylaştırın… - Cumhurbaşkanı Erdoğan: “Çanakkale Boğazı‘na köprü inşaatı asırların hayalidir” - OSBÜK Başkanı Kütükcü, “Sanayiciyi rahatlatan kararlar, OSB’lerin rekabet gücünü de artıracak” - Atilla Sinacı- ASKON Konya Şube Başkanı; ''Güçlü yönetim ile yeni hedeflere…'' - “TIM Export Talks”un ilk konuğu Pekin Büyükelçisi oldu. Çin ile güçlü işbirliği için imkanlar hazır. - Makine İhracatçıları Birliği Başkanı Kutlu Karavelioğlu: “Çin ile ilk kapışma alanımız Avrupa pazarı olacak” - Antalya OSB Başkanı ve OSBÜK Yönetim Kurulu Üyesi Ali Bahar, KGF’de yeterli mesafe alınamadı -Yurtdışı Tanıtım Desteği - İPED Danışmanlık Kobi Danışmanı- İhracat Destek Uzmanı Mehmet EminYıldırım - GÜİD Başkanı Eforganik Genel Müdürü Metin Güneş- ‘‘Amacımız; temiz çevre, güvenilir gıda ve sağlıklı insan…’’ - HGS Has Kahve Genel Müdürü Adnan Şahin- Kahvenin adı damakların tadı… - 3KA Grup Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Tahsin Oğuzhan Şahin- Teknolojide 3KA Farkı… - Belirsizlik ve yetersizlik- Uzm. Psk. Danışman Duygu Özer: - Okullar açılabilecek mi? - Tekrar işime ne zaman dönebileceğim? - Sevdiklerime kavuşup ne zaman doyasıya sarılıp sohbet edebileceğim? - Peki, aşı bulunabilecek mi?... - Fenerbahçe Kadıköy Spor Okulları Sahibi Özgür Kanyılmaz- ''‘‘Futbol akıl ve yetenek işidir…’’ - Dyt. Büşra Söylemez- Sürdürülebilir beslenme
Metropol Dergisi
Metropol Dergileri- Türkiye- 59.Sayı
Ana Kapak Konuğu B2BGain İhracat Destek Platformu www.b2bgain.com
''Her başarılı firmanın bir planı, başarısız firmaların ise her zaman mazereti vardır..''
- Kapak Konukları: Korkmaz Group Yönetim Kurulu Üyesi Gülvezir Korkmaz, ''Kaliteli ürün ve hizmet ile 33 yıldır markayız...''
- Çağlayan Soğutma Yönetim Kurulu Üyesi M. Zahit Ağaçayaklar, ''42 yıldır güvenle soğutuyoruz… Sadece Türkiye’yi değil dünyayı soğutuyoruz…''
- TBT- Turkish Business Team Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Arslan ''Turkish Business Team ile işlerinizikolaylaştırın…
- Cumhurbaşkanı Erdoğan: “Çanakkale Boğazı‘na köprü inşaatı asırların hayalidir”
- OSBÜK Başkanı Kütükcü, “Sanayiciyi rahatlatan kararlar, OSB’lerin rekabet gücünü de artıracak”
- Atilla Sinacı- ASKON Konya Şube Başkanı; ''Güçlü yönetim ile yeni hedeflere…''
- “TIM Export Talks”un ilk konuğu Pekin Büyükelçisi oldu. Çin ile güçlü işbirliği için imkanlar hazır.
- Makine İhracatçıları Birliği Başkanı Kutlu Karavelioğlu: “Çin ile ilk kapışma alanımız Avrupa pazarı olacak”
- Antalya OSB Başkanı ve OSBÜK Yönetim Kurulu Üyesi Ali Bahar, KGF’de yeterli mesafe alınamadı
-Yurtdışı Tanıtım Desteği - İPED Danışmanlık Kobi Danışmanı- İhracat Destek Uzmanı Mehmet EminYıldırım
- GÜİD Başkanı Eforganik Genel Müdürü Metin Güneş- ‘‘Amacımız; temiz çevre, güvenilir gıda ve sağlıklı insan…’’
- HGS Has Kahve Genel Müdürü Adnan Şahin- Kahvenin adı damakların tadı…
- 3KA Grup Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Tahsin Oğuzhan Şahin- Teknolojide 3KA Farkı…
- Belirsizlik ve yetersizlik- Uzm. Psk. Danışman Duygu Özer: - Okullar açılabilecek mi? - Tekrar işime ne zaman dönebileceğim? - Sevdiklerime kavuşup ne zaman doyasıya sarılıp
sohbet edebileceğim? - Peki, aşı bulunabilecek mi?...
- Fenerbahçe Kadıköy Spor Okulları Sahibi Özgür Kanyılmaz- ''‘‘Futbol akıl ve
yetenek işidir…’’
- Dyt. Büşra Söylemez- Sürdürülebilir beslenme
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
RÖPORTAJ
68
Kahve çeşitlerinizden bahseder misiniz?
Bizleri farklı tatlarla buluşturmak
için sürprizleriniz var mı?
Sadece Türk kahvesi ve türevlerini
üretiyoruz.Has Kahve 1952 yılından
beri Türkiye’de bilinen en eski kahve
markalarından birtanesidir.Uzun yıllar
klasik Türk kahvesi ürettikten sonra
toplumuzdaki gençlerin instantcoffee’ye
yönelmesi ile Türk kahvesini
çeşitlendirmek ve insanlara farklı tatlar
sunmak için çalışmalarımız başladı.
Has kahve olarak Türk kahvesinde
müşterilerimize 8 çeşit seçenek sunmanın
yanı sıra bu çeşitlerin her geçen gün
artacağının haberini verebilirim. Şuanda
Müşterilerimize klasik has Türk
kahvesinin yanında;
• Menengiç Kahvesi
• Has Special Osmanlı
Kahvesi
• Damla Sakızlı Türk
Kahvesi
• Çikolatalı Kahve
• Fındıklı Kahve
• Kakuleli Kahve
• Sütlü Kahve
• Dibek Kahvesi
Türk kahvesi çeşitlerimiz mevcut. Ayrıca Türk kahvesi haricinde
filtre kahve seçeneğimizle de hizmet vermekteyiz. Has
Kahve olarak Türk kahvesi için kahve çekirdeğimizi Brezilya’dan
filtre kahvemizi Kolombiya’dan getirerek hizmete
sunuyoruz.
Güllü kahve,Portakallı kahve ve hurmalı kahve yakın zamanda
müşterilerimize sunacağımız yeni tatlar arasında.
Şuanda bu konuda Ar-Ge çalışmalarımız devam ediyor.
Gıda teknisyenlerimiz ile laboratuvar ortamında damak
tatlarımıza en uygun en lezzet verici kahve çeşitlerini müşterilerimize
sunmak için çalışmalarımız devam etmektedir.
Bu aralar en çok tercih edilen kahve çeşidiniz hangisi?
Ebetteki en çok tercih edilen kahve çeşidimiz Klasik Türk
kahvesidir. Sadece Konya’da değil tüm Türkiye’de en fazla
tüketilen kahvedir.Bunun dışında Konya’daHas Special Osmanlı
Kahvesi çeşidimiz sunmuş olduğu lezzetten dolayı tercih
edilen diğer bir kahve çeşidimizdir. İçerisinde menengiç,
kakao, süt tozu, sıcak çikolata, damla sakızı, keçiboynuzu
var. Lezzetinin bozulmaması, damaklarda eşsiz bir tat bırakabilmesi
için içindeki mevcut ürünlerin oranlarını iyi analiz
etmek gerekir.
Sizin kahve tercihiniz hangisi ve kahvenizi nasıl alırsınız?
Biz kahve sektörünün içerisinde olduğumuz için elbette ki
kahvemi sade tercih ederim. Sade içilen kahve de lezzeti ve
kalitesi daha net anlaşılır. Ayrıca çekirdek halinde gelen kahveler
kavrulurken ve çekilirken de lezzetlerini test etmek için
tadına bakarım. Anlayacağınız kahveyi hem yerim hem de
içerim.
İyi kahve nasıl pişirilir?
İyi bir kahveyi pişirmenin püf noktaları elbette var.Buz gibi
suya kahvemizi kaç kişilik kahve yapacaksak o ölçüde ekleyerek
kısık ateşte köpürünceye kadar pişirmek gerekmektedir.Kahve
köpürdükten sonra karıştırıp tekrar köpürünce
üzerindeki köpük alınarak tekrar kaynatılarak servis edilmesi
gerekir.Tek kişilik bir kahve yapacaksak 7 gr kahve yeterli
olacaktır. Kahvenin 40 yıllık hatırı var derler ya, Has kahvenin
hatırı ömürlüktür.