Strategia Powiatu ElblÄ skiego 2007-2015 - Starostwo Powiatowe w ...

Synteza diagnozy
Strategia Rozwoju Powiatu Elbląskiego na lata 2007-2015
2 Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Elblągu,
2 Wojewódzki Inspektorat Ochrony Roślin w Olsztynie, Delegatura w Elblągu,
2 Żuławski Zarząd Melioracji i Urządzeń Wodnych w Elblągu.
2 Podstawowymi branżami przetwórstwa rolno-spożywczego są mleczarska, zbożowomłynarska,
owocowo-warzywna, mięsna i piekarnicza.
7.2.5. Ogólna charakterystyka rolnictwa
Potencjał rolnictwa i przetwórstwa rolno-spożywczego nie jest w pełni wykorzystywany.
Na 60.203 ha gruntów ornych w 2002 roku pod zasiewami znajdowało się 32.735 ha.
W strukturze zasiewów dominują zboża – 73,6%, przemysłowe stanowią 11,2 %, pastewne -
6,7%, ziemniaki – 3,8%, strączkowe jadalne – 1,1%, pastewne – 6,7%, pozostałe - 3,6% .
Średnie ważone plony zbóż ogółem z ostatnich 10 lat wynoszą 32,5 q z ha.
Utrudnienia wynikające ze specyficznych warunków naturalnych i stosowane z przyczyn
ekonomicznych uproszczenia w technologii uprawy roli i roślin oraz gospodarce
płodozmianowej, powodują niekontrolowane ubytki próchnicy, wzrost zachwaszczenia
chwastami uciążliwymi, znaczne występowanie chorób i szkodników zwłaszcza w zbożach,
strączkowych i okopowych.
Pogłowie zwierząt na przestrzeni wielolecia ulegało systematycznemu spadkowi. Stan
pogłowia w granicach obecnego powiatu elbląskiego wg wyników Powszechnego Spisu
Rolnego 2005 roku wynosił odpowiednio: bydło – 29.137 szt., w tym krowy – 13.457 szt.,
trzoda chlewna 24.591 szt., w tym lochy 2.927 szt., konie ogółem 1.028 szt., owce – 640 szt.,
drób – 90.530 szt.
W chowie bydła dominuje rasa nizinno – czarno – biała z dolewem ponad 50% krwi bydła
odmiany holsztyńsko – fryzyjskiej.
W chowie trzody chlewnej użytkowana jest głównie rasa polska biała zwisłoucha i wielka
biała polska. Prowadzone są krzyżówki towarowe pietrain i linii niemieckiej 990 i 890.
Od lat region elbląski osiąga wysoką wydajność jednostkową mleka od 1 krowy wynoszącą
ponad 4 tys. litrów.
43