09.01.2015 Views

opisy przedmiotów - Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nysie

opisy przedmiotów - Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nysie

opisy przedmiotów - Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nysie

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Opis przedmiotu<br />

1. Nazwa przedmiotu: ZASADY PRAWIDŁOWEGO ŻYWIEIA I DIETETYKA<br />

2. Kod przedmiotu:<br />

3. Język wykładowy: POLSKI<br />

4. Kierunek: KOSMETOLOGIA<br />

5. Specjalność: KOSMETOLOGIA SPECJALISTYCZNA<br />

6. Rok: III Semestr: V<br />

7. Tytuł/stopień oraz imię i nazwisko prowadzącego przedmiot:<br />

dr inż. Ewa Malczyk<br />

8. Tytuły/stopnie oraz imiona i nazwiska pozostałych członków zespołu:<br />

9. Formy zajęć wchodzące w skład przedmiotu, wymiar godzinowy, forma zaliczenia:<br />

Forma zajęć<br />

Liczba<br />

godzin w<br />

semestrze<br />

Forma<br />

zaliczenia<br />

Wykład<br />

Ćwiczenia/<br />

Ćwiczenia<br />

tablicowe<br />

30 30<br />

zaliczenie na<br />

ocenę<br />

35. Liczba punktów ECTS: 5<br />

zaliczenie na<br />

ocenę<br />

36. Poziom (podstawowy/zaawansowany):<br />

37. Wymagania wstępne:<br />

Laboratorium/<br />

Ćwiczenia<br />

praktyczne<br />

Projekt<br />

Seminarium<br />

Podstawowe wiadomości z chemii i biologii w zakresie szkoły średniej oraz podstawowe<br />

informacje z biochemii ogólnej.<br />

38. Cele kształcenia:<br />

Przekazanie podstawowych wiadomości o żywieniu dietetycznym, stosowanych dietach<br />

oraz zasadach prawidłowego żywienia zdrowego i chorego człowieka;<br />

umiejętność zbilansowania diety pod względem wartości energetycznej i zawartości<br />

składników odżywczych oraz wykorzystania metod do oceny wartości odżywczej żywności;<br />

umiejętność rozróżnienia składników odżywczych oraz określenia ich roli w organizmie<br />

człowieka; umiejętność oceny stanu odżywienia i sposobu żywienia.<br />

141

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!