Untitled

f ,;,, r
Вопросы контрольной работы
. tJ
:,..,. г, .'••., . Углеводороды, их производные
1. Алканы, гомологический ряд, номенклатура, зр 3 -гибридизация,
свойства о-связи. Напишите реакцию монохлорирования и сульфохлорирования
3-метилгексана, раскройте механизм, укажите условия, назовите
все соединения. >
,.-_.' 2. Алкены, гомологический ряд, номенклатура, зр 2 -гибридизация,
\ свойства двойной связи. Напишите реакцию взаимодействия изобутилена
с хлором и хлороводородом, раскройте механизм, укажите условия, назовите
все соединения. Применение алкенов: этилен — регулятор роста рас-
• тений.
3. Алкадиены. Классификация. Особенности химического поведения
сопряженных диенов. Напишите реакцию образования изопренового каучука,
раскройте механизм катионной полимеризации, укажите условия, назовите
все соединения. Пространственное строение, применение изопренового
каучука.
4. Циклоалканы. Циклогомологические ряды, изомерия, номенклатура.
Раскройте сущность теории напряжения циклов (Байера) на примере
циклопропана и циклогексана. Устойчивость циклов, формулы Ньюмена.
5. Арены. Гомологический ряд, номенклатура, изомерия, ароматичность
связи. Напишите реакцию взаимодействия толуола с хлористым метилом,
азотной кислотой, раскройте механизм электрофильного замещения,
укажите условия, назовите все соединения.
6. Алкины, гомологический ряд, номенклатура, sp-гибридизация,
свойства тройной связи. Напишите реакцию взаимодействия пентина-1 с
хлороводородом, амидом натрия, водой, кислым перманганатом калия, синильной
кислотой (механизм), укажите условия, назовите все соединения.
7. Напишите структурную формулу 2-метил-4-этил-4-пропилгептана
и уравнения реакции его бромирования и нитрования, раскройте механизм,
назовите соединения.
8. Изложите основные положения теории химического строения
A.M. Бутлерова, приведите примеры. Напишите все изомеры гептана и назовите
их по номенклатуре ИЮПАК.
9. Из бензола получите бромбензол, раскройте механизм, укажите
условия. Объясните, почему он не взаимодействует со щелочами подобно
бромистому этилу.
10. Что такое радикалы (определение) Чем они отличаются от катионов
и анионов Напишите структурные формулы и названия одновалентных
радикалов, соответствующих углеводороду 2,2-диметилпропану, на
примере одного из радикалов покажите химические свойства радикалов.
11. Установите строение вещества состава С 7
Н 8
, если оно легко нитруется,
образуя два изомера состава C7H7NO2, а при окислении образует
14
бензойную кислоту. Приведите уравнения реакций, раскройте механизм
нитрования.
12. На изобутан подействуйте бромом (в мольном соотношении 1:1).
Приведите механизм этой реакции. Полученный продукт введите в реакцию
с металлическим натрием, назовите образующийся продукт.
13. Нефть, ее состав и основные способы переработки. Крекинг нефтепродуктов.
Чем характеризуется антидетонационная устойчивость бензина
14. На примере 2,3-диметилбутана раскройте химические свойства
предельных углеводородов. Раскройте механизм реакций, укажите условия,
назовите соединения.
15. Напишите все монохлорпроизводные, полученные при хлорировании
2-метилпентана, дайте им названия. На любом продукте реакции раскройте
химические свойства галогенпроизводных углеводородов.
16. Раскройте особенности электронного строения двойной связи в
алкенах. Объясните сущность механизма электрофильного присоединения
на примере гидратации бутена-1 и 2-метилбутена-2, назовите соединения.
17. Как из 2-метилбутена-1, используя реакцию электрофильного присоединения,
получить 2-метилбутен-2 Раскройте механизм реакции электрофильного
присоединения.
18. Получите пентен-1 и пентен-2 из соответствующих моногалогенпроизводных,
укажите условия проведения реакций. На любом продукте
раскройте химические свойства непредельных углеводородов.
19. Опишите возможные способы полимеризации алкенов. Напишите
схему реакции полимеризации пропилена в присутствии кислотных катализаторов.
20. Напишите изомеры диеновых углеводородов состава С 5
Н 8
. Назовите
их по системе ИЮПАК. Выделите изомеры с сопряженными двойными
связями, напишите уравнения реакций их полимеризации, гидрирования
и гидрохлорирорвания. Раскройте механизм реакций.
21. Напишите все изомерные ацетиленовые углеводороды состава
CsHg, дайте им название, напишите взаимодействие З-метилбутина-1 с водой.
Раскройте сущность кето-енольной таутомерии.
22. Напишите реакции ступенчатого гидрирования 2,5-диметилгексина-3,
раскройте механизм. Возможна ли геометрическая изомерия для
алкена, полученного на первой стадии гидрирования
23. Укажите на сходство и различие в механизмах электрофильного
присоединения Tt-связи этиленовых углеродов и электрофильного замещения
в бензольном ядре. Напишите реакцию алкилирования толуола хлористым
этилом и укажите на условия, при которых она протекает.
24. Какое строение имеет углеводород ароматического ряда общей
формулы CgHio, если при его окислении хромовой смесью была получена
15

терефталевая кислота, а при окислении в более мягких условиях образуется
п-толуиловая кислота Раскройте химические свойства этого арена.
25. Напишите структурные формулы всех изомерных углеводородов
ряда бензола, состава С 8
Ню. Назовите их. Осуществите реакцию сульфирования
этилбензола с получением соответствующей моноарилсульфокислоты,
раскройте механизм реакции. Объясните ориентирующее действие
заместителя.
26. Установите строение углеводорода С 8
Н 6
, обесцвечивающего бромную
воду, образующего осадок с аммиачным раствором оксида серебра, а
при окислении дающего бензойную кислоту. Напишите уравнения реакций.
27. Напишите реакцию нуклеофильного замещения для 2-хлорпропана
с натриевой солью муравьиной кислоты, нитритом натрия, раскройте
механизм. Какие реагенты называются нуклеофильными Какие галогенопроизводные
углеводородов имеют практическое применение в
сельском хозяйстве Приведите примеры.
28. Напишите изомеры состава С 4
Н 7
С1. Какой изомер более реакционноспособен
в реакции замещения Осуществите для него все известные
реакции нуклеофильного замещения.
Терпены и стероиды
29. Понятие о терпенах и эфирных маслах. В скипидаре из сосны
обыкновенной находится терпен — мирцен. Напишите уравнения реакций
этого углеводорода в мольном соотношении 1:3 с хлористым водородом,
водой, водородом. Укажите условия реакций, назовите продукты.
30. Природные источники изопреноидов. Живица, ее переработка. В
некоторых видах скипидара найден углеводород 3,7-диметилоктатриен-
1,3,6. Напишите уравнения реакций этого углеводорода с хлористым водородом
(в мольном соотношении 1:1), водородом (1:3), водой (1:3). Укажите
условия реакций, назовите продукты.
31. Природные источники изопреноидов. Скипидар, способы получения.
В смоле хвойных деревьев найден терпен лимонен. Напишите уравнения
реакций с бромистым водородом (в мольном соотношении 1:1), водой
(1:1), водородом (1:2).
32. Понятие об эфирных маслах. В эфирном масле хвои содержится
углеводород а-терпинен. Напишите уравнения реакций с водой, хлористым
водородом, водородом, все реагенты возьмите в мольном соотношении
1:2.
33. Скипидар, нахождение в природе, способы получения. В скипидаре
содержится углеводород 3,7-диметилоктатриен-1,3,6. Напишите уравнения
реакций с хлористым водородом, водородом, водой, все реагенты
возьмите в мольном соотношении 1:2.
16
34. Понятие об эфирных маслах. Напишите структурные формулы
терпенов, содержащихся в эфирных маслах хмеля. Для каких углеводородов
возможны геометрические изомеры Напишите уравнения реакций,
раскройте химические свойства на любом терпене.
35. Понятие о терпенах, их классификация. Гераниол: состав, строение,
нахождение в природе, свойства, способы получения.
36. Природные источники изопреноидов. Линалоол: особенности химических
свойств по углеводородному радикалу, по спиртовому гидроксилу.
Способы получения, применение.
37. Понятие о терпенах и эфирных маслах. Алифатические терпены и
терпеноиды. Цитраль: состав, строение, нахождение в природе, свойства
по кратным связям, по альдегидной группе, способы получения, применение.
38. Понятие об эфирных маслах. Моноциклические терпены. Ментол:
состав, строение, нахождение в природе, свойства, способы получения,
применение.
39. Понятие о терпенах, классификация. Моноциклические терпены.
Карвон: состав, строение, нахождение в природе, свойства, способы получения,
применение.
40. Понятие о терпенах, классификация. Бициклические терпены. о>
пинен: состав, строение, нахождение в природе, свойства, его переход в
пинан, способы получения, применение. Скипидар, способы получения.
41. Природные источники изопреноидов. Живица и ее переработка.
Канифоль, камфора: состав, строение, нахождение в природе, свойства,
способы получения, применение.
42. Понятие о терпенах, классификация. Бициклические терпены.
Борнеол: состав, строение, нахождение в природе, свойства, способы получения,
применение.
43. Понятие о каротиноидах, нахождение в природе. Ликопин: состав,
строение, нахождение в природе, свойства (гидрирование, гидрохлорирование,
озонирование и окисление), способы получения, применение.
44. Понятие о каротиноидах, нахождение в природе. Каротин: состав,
строение, нахождение в природе, свойства, способы получения, применение.
Изомеры: а-,Р-,у-каротины.
45. Понятие о каротиноидах,.нахождение в природе. Витамин А: состав,
строение, нахождение в природе, свойства, получение из (J-каротина,
применение.
46. Понятие о фитогормонах. Гиббереллины: состав, строение, нахождение
в природе, свойства, способы получения, применение — влияние на
рост растений.
47. Понятие о стероидах. Стерины: состав, строение, нахождение в
природе, свойства, применение, биологическое значение.
17

,48 Понятие о стероидах. Желчные кислоты: состав, строение, нахождение
в природе, свойства, применение, биологическое значение.
49. Стероидные гормоны. Половые гормоны: эстрон, тестостерон. Состав,
строение, нахождение в природе, свойства, применение, биологическое
значение.
50. Стероидные гормоны. Гормоны коры надпочечников: кортикостерон,
преднизолон. Состав, строение, нахождение в природе, свойства,
применение, биологическое значение.
51. Природные источники изопреноидов. Живица, ее переработка —
скипидар. Мирцен: состав, строение, нахождение в природе, свойства, способы
получения, применение.
52. Понятие о терпенах и эфирных маслах. Моноциклические терпены:
лимонен. Состав, строение, нахождение в природе, свойства, способы
получения, применение.
53. Понятие о терпенах. Алифатические терпены и терпеноиды. Цитраль:
состав, строение, нахождение в природе, свойства, способы получения,
применение.
54. Бициклические терпены. Камфора: состав, строение, нахождение в
природе, свойства, получение из ос-пинена, применение.
55. Понятие о терпенах. Алифатические терпены. Гераниол: составЛ
строение, нахождение в природе, свойства (гидрирование в соотношении/
i 1:2, окисление, алкоголиз, ацидолиз), способы получения, применение.
56. Понятие о терпенах. Алифатические терпены. Линалоол: состав,
строение, нахождение в природе, свойства (гидрирование в соотношении
1:2, гидрохлорирование в соотношении 1:2, этерификация, окисление),
способы получения, применение.
Спирты и их производные
57. Простые эфиры: понятие, изомерия, номенклатура. Напишите реакцию
образования метилфенилового эфира, раскройте механизм, укажите
условия, назовите все соединения.
58. Предельные одноатомные спирты: гомологический ряд,[изомерия, '<
/номенклатура. Напишите реакцию окисления третичного пентилового/
• спирта, укажите условия, назовите все соединения. ~ ~"
59. Двухатомные спирты. Гликоли: изомерия, номенклатура, способы
получения. Напишите реакцию взаимодействия этиленгликоля с натрием,
гидроксидом меди (II), пятихлористым фосфором, окислителем, метанолом
(механизм), укажите условия, назовите все соединения.
60. Трехатомные спирты. Глицерин: нахождение в природе, способы
получения. Напишите все продукты окисления глицерина, укажите условия,
назовите все соединения.
61. Органические окиси: понятие, изомерия, номенклатура, способы
получения. Напишите реакцию взаимодействия окиси пропилена с водо-
18
родом, метанолом, уксусной кислотой, хлороводородом, аммиаком, укажите
условия, назовите все соединения.
62. Фенолы: понятие, изомерия, номенклатура, способы получения.
Напишите реакцию взаимодействия фенола с гидроксидом натрия, уксусной
кислотой, хлороводородом, азотной кислотой (механизм), укажите условия,
назовите все соединения.
63. В чем заключается основное различие химических свойств одноатомных
спиртов и многоатомных спиртов Напишите соответствующие
уравнения реакций. Как можно, исходя из пропилена, получить глицерин
64. Какой тип изомерии возможен для бутантриола -1,2,3 Напишите
уравнения реакций взаимодействия этого спирта в соотношении 1:3 с азотной
кислотой; линолевой кислотой, бромистым водородом.
65. Напишите уравнения реакций взаимодействия З-метилбутанола-2
с РС1 5
; с уксусной кислотой, бромистым водородом, хлорангидридом уксусной
кислоты. К какому типу реакций принадлежат указанные превращения
66. Напишите изомеры вторичных и третичных спиртов, которые соответствуют
общей формуле С 5
НцОН. Какими реакциями можно отличить
первичные спирты от вторичных Проиллюстрируйте примерами.
67. Напишите схемы реакций получения различными способами этилтретбутилового
эфира. На примере любой реакции раскройте механизм
образования эфира.
68. Напишите уравнения реакций взаимодействия пропанола-2 с:
1) уксусным альдегидом; 2) хлорангидридом пропионовой кислоты; 3) пятихлористым
фосфором.
69. Выделяемый из хвойной смолы терпен — лимонен при обработке
60% серной кислотой превращается в двухатомный спирт терпин, который
находит применение в медицине и парфюмерии. Напишите реакцию образования
этого спирта и получите из него сложный эфир (диацетат) с уксусной
кислотой.
70. Опишите химические свойства фенолов. Какие реакции отличают
их от спиртов Объясните, почему пропанол-2 при нагревании с концентрированной
азотной кислотой превращается в ацетон, а фенол дает тринитрофенол
Приведите уравнения реакций.
71. Напишите уравнения реакций взаимодействия фенола со щелочью,
бромной водой, хлорангидридом уксусной кислоты. Назовите образующиеся
соединения.
72. Какие соединения образуются при взаимодействии n-крезола с:
а) азотной кислотой; б) бромом; 3) уксусным альдегидом. Напишите соответствующие
уравнения реакций и назовите продукты.
73. Высшие одноатомные спирты: цетиловый, мирициловый. Химические
свойства по функциональной группе. Способы получения, биологическое
значение, применение.
19

• v
74:'Алицйклические алкоголй: цикЛогексанол. Особенности химического
поведения. Получение, применение. Синтез капрона.
75. Алициклические алкоголй: инозиты. Состав, строение, свойства,
получение, применение. Фосфатидилинозиты.
76. Непредельные спирты. Особенность химического поведения на
примере винилового спирта. Биологическое значение: гераниол, фарнезол,
цитронеллол.
77. Фенолы. Особенности химического поведения по спиртовому гидроксилу,
по бензольному кольцу. Применение: понятие о гербицидах на
примере 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота.
78. Двухатомные фенолы: резорцин, гидрохинон. Состав, строение,
свойства, получение, применение.
79. Тиолы. Понятие, строение, номенклатура, изомерия. Кислотные
свойства, реакции окисления. Способы получения, применение.
80. НитрофенОлы. Пикриновая кислота: состав, строение, изомерия,
особенности химического поведения. Способы получения, применение.
81. Простые эфиры. Химические свойства простых эфиров на примере
диэтилового эфира. Способы получения, применение.
82. Инсектициды, понятие, классификация. Фосфорсодержащие инсектициды:
паратйон, малатион, диазинон.
83. Напишите структурные формулы спиртов состава С 4
Н 10
О. Сравните
химическую активность первичного, вторичного и третичного спиртов.
Напишите реакцию взаимодействия со щелочью, хлороводородом, реакцию
окисления, внутри- и межмолекулярной дегидратации.
84. Трехатомные спирты. Напишите уравнения реакций глицерина со
щелочью, гидроксидом меди (II), азотной кислотой, пальмитиновой кислотой,
внутримолекулярной дегидратации.
Альдегиды и кетоны
85. Напишите реакцию взаимодействия пропионового альдегида с
окислителем, восстановителем, молекулярным хлором, Канниццаро, Тищенко,
укажите условия, назовите все соединения.
86. Напишите реакцию альдольной и кротоновой конденсации изомасляного
альдегида, раскройте механизм, укажите условия, назовите все
соединения.
87. Напишите реакцию взаимодействия ацетофенона: с водородом,
гидроксиламином, синильной кислотой, окислителем, хлором, укажите условия,
назовите все соединения.
8.8. Напишите реакцию взаимодействия бутанона-2: с водородом, синильной
кислотой, окислителем, хлором (механизм), укажите условия, назовите
все соединения.
89. Напишите реакцию взаимодействия акролеина с окислителем, восстановителем,
бромоводородом, методы качественного и количественного
определения, полимеризация, укажите условия, назовите все соединения.
90. Напишите реакцию альдольной и кротоновой конденсации бутанона-2,
раскройте механизм, укажите условия, назовите все соединения.
91. Вещество C4H g
O взаимодействует с гидроксиламином, цианистым
водородом, но не дает реакции серебряного зеркала. Определите строение
вещества С 4
Н 8
0.
92. Вещество С 3
Н 6
0 взаимодействует с цианистым водородом, гидразином,
но не дает реакции серебряного зеркала. Каково его строение
93. Вещество С 4
Н 8
0 взаимодействует с цианистым водородом, гидразином,
дает реакцию серебряного зеркала, превращаясь в изомасляную кислоту.
Определите его строение.
94. Вещество С 3
Н б
О взаимодействует с цианистым водородом, гидразином,
полимеризуется при нагревании. Определите его строение.
95. Напишите структурные формулы изомерных альдегидов и кетонов
состава C 5
HioO. Назовите их по номенклатуре ИЮПАК. Для одного из
изомеров напишите уравнение реакции альдольной конденсации.
96. Получите 2-метилгексаналь окислением соответствующего спирта.
Напишите для него уравнения реакций с хлором, пятихлористым фосфором,
гидроксиламином, цианистым водородом.
97. Напишите уравнения реакций: а) полимеризации формальдегида;
б) конденсации формальдегида с диэтилкетоном (пентанон-3); в) гидрирования
формальдегида.
98. Получите ацетон окислением соответствующего спирта. Напишите
для него уравнения соответствующих реакций с гидразином, цианистым
водородом, хлором, пятихлористым фосфором.
99. Напишите формулы оксосоединений С 5
Н 10
О и дайте им названия.
Сравните химическую активность альдегидов и кетонов. Какое из указанных
соединений при окислении может давать смесь уксусной и пропионовой
кислот
100. Напишите уравнения реакций, позволяющих выделить из смеси
н-пропилового спирта, пропионового альдегида и пропионовой кислоты
пропионовый альдегид. К какому типу относятся эти реакции
101. Напишите уравнения реакций между: 2-метилпентанон-З и фенилгидразином;
изомасляным альдегидом и гидразином (в щелочной среде);
пропионовым альдегидом и метилацетиленом (пропином).
102. Ароматические оксосоединения: бензальдегид. Особенности химического
поведения по функциональной оксогруппе, по бензольному
кольцу.
103. На примере изомасляного альдегида раскройте механизм нуклеофильного
присоединения с аммиаком, метиловым спиртом, гидрокси-
20
21

ламином. Методы качественного и количественного определения изомасляного
альдегида.
104. Получите акролеин из глицерина. Напишите химические реак- .
ции, характерные для альдегидной группы: с водородом, аммиачным раствором
окиси серебра (1), гидроксиламином; по кратной связи в углеводородном
радикале: с хлороводородом.
105. Понятие о хинонах. Покажите химические свойства по оксогруппе,
по углеводородному радикалу. Биологическое значение: витамины
группы К.
106. Напишите реакцию альдольной конденсации, ведущей к образованию
коричного альдегида. Какие условия необходимы для ее протекания
107. Химические свойства кетонов на примере бутанона-2: напишите
уравнения реакций взаимодействия с водородом, пятихлористым фосфором,
фенилгидразином. Получите данный кетон из соответствующего
спирта, алкина, солей карбоновых кислот.
108. Для соединения С 6
Н 12
0 напишите изомеры. На примере одного
из них покажите реакции альдольной и кротоновой конденсации. Раскройте
механизм, укажите условия, назовите продукты реакции.
109. Вещество С 4
Н 8
0 взаимодействует с аммиаком, полимеризуется,
дает реакцию серебряного зеркала. Напишите структурную формулу,
уравнения реакций.
110. Раскройте химические свойства ацетофенона.
\111 - Сравните химическую активность уксусного альдегида и ацетона,)
покажите на химических реакциях, дайте объяснение. ——
112. Вещество С 4
Н 8
0 не дает реакцию серебряного зеркала, взаимодействует
с гидроксиламином, дает йодоформную реакцию, восстановление
приводит к бутанолу-2. Установите структурную формулу, напишите
уравнения.
Кислоты и их производные
113. Напишите реакцию щелочного гидролиза метилбутирата, раскройте
механизм, укажите условия, назовите все соединения.
(.114. Напишите реакцию взаимодействия молочной кислоты со щело- )
[''чью, пятихлористым фосфором, хлористым метилом, окислителем, вое- .!
становителем, укажите условия, назовите все соединения.
115. Напишите реакцию взаимодействия капроновой кислоты с изопропиловым
спиртом, раскройте механизм, укажите условия, назовите все
соединения.
116. Напишите реакцию кислотного гидролиза пропилформиата, раскройте
механизм, укажите условия, назовите все соединения.
117. Напишите реакцию образования метиллактата, раскройте механизм,
укажите условия, назовите все соединения.
22
118. Напишите реакцию взаимодействия яблочной кислоты с метанолом,
уксусной кислотой (механизм), окислителем, пятихлористым фосфором;
нагревание, укажите условия, назовите все соединения.
119. Какие соединения называются карбоновыми кислотами Какие
особенности строения обусловливают их кислые свойства и почему Расположите
в ряд по возрастанию силы следующие кислоты: пропионовую,
сс-нитропропионовую, |3-нитропропионовую и нитроуксусную. Дайте объяснение.
120. Осуществите превращения: уксусный альдегид -> уксусная кислота
—> хлорангидрид уксусной кислоты -> ангидрид уксусной кислоты
-> изопропилацетат —> амид уксусной кислоты.
121. Определите структурную формулу, напишите уравнение реакции,
дайте название: С 4
Н 8
0 3
при взаимодействии с этанолом дает СбН^Оз, при
нагревании теряет воду и превращается в С4Н 6
0 2
, которое может присоединять
бром и окисляться кислым перманганатом калия до уксусной и щавелевой
кислот.
122. Определите структурную формулу, напишите уравнение реакции,
дайте название: С4Н 8
0 2
при взаимодействии с водным раствором карбоната
натрия дает газообразный продукт, а другой продукт реакции при
сплавлении со щелочью образует пропан; С 4
Н 8
0 2
с гидроксидом кальция
дает соединение С 8
Н и
0 4
Са, которое при пиролизе дает дипропилкетон.
123. Определите структурную формулу, напишите уравнение реакции,
дайте название: С 4
Н 6
0 4
при обработке бикарбонатом натрия выделяет газ,
который мутит известковую воду и образует C 4
H 4
0 4
Na 2
, исходное вещество
при нагревании выделяет воду и образует соединение С^Оз.
124. Напишите проекционные формулы оптических антиподов яблочной
кислоты. Напишите уравнения реакций: 1) окисления яблочной кислоты;
2) взаимодействия с метанолом, хлорангидридом, уксусной кислоты,
пятихлористым фосфором.
125. Напишите цис- и трансизомеры бутен-2-диовой кислоты и уравнения
реакций взаимодействия этих изомеров с хлористым водородом, водородом
в присутствии никелевого катализатора, избытком метилового
спирта. Дайте тривиальное название этих кислот.
126. Стереоизомерия оксикислот. Напишите проекционные формулы
стереоизомеров молочной и яблочной кислот. Какое биологическое значение
они имеют
127. Какие соединения образуются при нагревании каждой из ниже
перечисленных кислот выше температуры их плавления: щавелевой, малоновой,
метилмалоновой, янтарной и глутаровой. Напишите соответствующие
уравнения реакций.
128. Напишите уравнения реакций взаимодействия масляной кислоты
с аммиаком, хлором, пятихлористым фосфором, этиленгликолем.
23
•

129. Предложите схему синтеза малоновой кислоты из уксусной.
Свойства малоновой кислоты.
130. Напишите уравнения реакций взаимодействия: а) бензойной кислоты
с изопропиловым спиртом; б) салициловой кислоты с уксусным ангидридом;
в) молочной кислоты с хлорангидридом уксусной кислоты.
Укажите условия проведения реакций.
131. Напишите реакции взаимодействия абсцизовой кислоты со щелочью,
этиловым спиртом, пятихлористым фосфором, аммиаком, окислите-.
лем, восстановителем. Абсцизовая кислота — регулятор роста растений.
132. Выведите проекционные формулы стереоизомеров, входящих в
состав виноградной кислоты. Напишите уравнения реакций взаимодействия
одного из стереоизомеров с едким калием, этанолом, хлорангидридом
пропионовой кислоты.
133. Изомерия и химические свойства фталевых кислот. Получите
фталевыи ангидрид, подействуйте на него избытком метанола. Каково химическое
строение полученного репеллента (средства, отпугивающего насекомых)
134. Напишите реакции взаимодействия терефталевой кислоты со щелочью,
пятихлористым фосфором, аммиаком, метиловым спиртом, хлором
в присутствии хлорида алюминия (III). Синтетическое волокно — лавсан.
135. Бензойная кислота. Раскройте особенности химического поведения
по кислотной группе, по бензольному кольцу. Получение синтетического
волокна — капрон.
136. Раскройте химические свойства адипиновой кислоты: образование
соли, сложного эфира,, ангидрида, амида, нитрила. Укажите условия
реакции. Получение синтетического волокна — нейлон.
137. Напишите различные способы получения амида масляной кислоты.
Раскройте его химические свойства.
138. Напишите различные способы получения этилацетата. Раскройте
его химические свойства: гидролиз (кислотный, щелочной), гидрирование,
аммонолиз, переэтерификация (алкоголю, ацидолиз).
139. Напишите различные способы получения ангидрида капроновой
кислоты. Раскройте его химические свойства: гидрирование, гидратация,
аммонолиз, алкоголиз, ацидолиз.
140. Напишите реакции взаимодействия щавелевой кислоты со щелочью,
аммиаком, пятихлористым фосфором, метиловым спиртом, нагревание.
Способы получения щавелевой кислоты.
Липиды
141. Дайте определение, что такое жир Напишите реакцию получения
жира, состоящего из пальмитиновой, олеиновой, линолевой кислот,
тип жира, биологическая ценность. Напишите реакцию щелочного гидролиза
данного жира.
24
142. Дайте определение, что такое мыло Напишите реакцию щелочного
гидролиза триолеоацилглицерина, раскройте механизм, укажите условия,
назовите все соединения. Какую среду имеет водный раствор мыла
143. Напишите реакцию кислотного гидролиза лауростеароолеоацилглицерина,
раскройте механизм, укажите условия, назовите все соединения.
144. Напишите реакцию гидрогенизации пальмиоарахидоолеоацилглицерина,
если известно, что вещества находятся в соотношении 1:3, укажите
условия, назовите все соединения, практическое применение этой реакции.
145. Напишите реакцию окислительного прогоркания дипальмиоолеоацилглицерина,
укажите условия, назовите все соединения.
146. Приведите пример «высыхающего» масла. Раскройте сущность
«высыхания», укажите условия, назовите все соединения.
147. Что такое мыла Напишите реакции получения мыла из жиров и
парафинов.
148. Что такое «высыхающие» и «невысыхающие» масла Какие химические
реакции протекают при «высыхании» натуральной олифы
149. Напишите реакции: омыление триолеата глицерина; гидрогенизации
триолеата глицерина. Укажите условия протекания указанных реакций.
150. Что такое сложные липиды Их функции в живых организмах.
Напишите уравнение реакции гидролиза кефалина (фосфатидилэтаноламина).
151. Что такое жир с химической точки зрения (определение) Отличие
жирнокислотного состава жидких жиров от твердых. Примеры. Напишите
реакцию кислотного гидролиза олеопальмиостеароацилглицерина.
152. Напишите формулу растительного жира, определите его биологическую
полноценность. Раскройте реакцию гидрогенизации этого жира,
ее практическое применение.
153. Напишите реакцию щелочного гидролиза на примере тристеароацилглицерина.
Дайте физико-химическое объяснение моющего действия
мыла.
154. Напишите реакцию получения жира, состоящего из олеиновой,
пальмитиновой, стеариновой кислот, определите тип жира, его биологическую
полноценность. На примере этого жира раскройте сущность окислительного
прогоркания.
155. Напишите реакцию получения жира, состоящего из олеиновой,
линолевой, линоленовой кислот, определите тип жира, его биологическую
полноценность. Простагландины — стимуляторы роста растений.
156. Напишите реакцию получения жира, состоящего из масляной,
олеиновой, пальмитиновой кислот, определите тип жира, его биологиче-
25

скую полноценность. На примере этого жира раскройте сущность гидролитического
прогоркания.
157. Что такое «высыхающие» масла Сущность «высыхания». Полимеризация
масел, производство олифы, механизм действия сиккативов.
158. Что такое воск с химической точки зрения Классификация, приведите
пример воска растительного и животного происхождения. Биологическое
значение.
159. Что такое прогоркание жиров и масел Меры защиты от прогоркания.
Механизм действия прооксидантов и антиоксидантов, примеры.
160. Классификация сложных липидов, их биологическое значение.
Напишите реакцию гидролиза фосфатидилсерина.
161. Мыла и детергенты. Сущность моющего действия мыла на примере
стеарата натрия. Примеры синтетических моющих средств (CMC), их
отличие от мыла, проблема утилизации в природе.
162. На примере растительного жира (масла) раскройте сущность
окислительного прогоркания. Раскройте механизм действия антиоксидантов.
163. Сложные липиды, классификация. Фосфатиды, особенности
строения, химические свойства. Напишите реакцию гидролиза лецитина
(фосфатидилхолина). Его применение в пищевой промышленности.
164. На примере диолеостеароацилглицерина покажите реакцию гидрогенизации.
Что такое йодное число, уравнение реакции, его практическое
применение.
165. Сложные липиды. Фосфатиды, строение, биологическое значение.
Напишите реакцию образования лецитина (фосфатидилхолина) и кефалина
(фосфатидилэтаноламин).
166. Напишите формулы пчелиного воска, карнаубского воска. Особенности
строения, химического поведения. Применение восков, биологическая
роль.
167. Напишите формулы растительного жира. Напишите реакции его;
I превращения в твердый жир, жидкое мыло. Дайте объяснение.
168. Напишите реакцию получения жира, состоящего из линолевой,
арахидрновой и пальмитиновой кислот. Определите тип жира, биологическую
полноценность. Что такое кислотное число, определение, уравнение
реакции на примере данного жира.
Углеводы
169. Напишите реакцию взаимодействия Д-рибозы с бромной водой,
гидроксиламином, азотной кислотой, укажите условия, назовите все соединения.
„__ _ ...-•••
Покажите сущность цикло-оксотаутомерии на примере лактозы,
(' укажите условия, назовите все соединения.
26
171. Напишите реакцию образования из Д-галактозы: Д-галактита,
Д-галактоновой кислоты, метил-Р,Д-галактопиранозида, укажите условия.
172. Напишите реакцию исчерпывающего метилирования сахарозы, а
затем продукт реакции гидролизуйте, укажите условия, назовите все соединения.
173. При помощи каких химических взаимодействий можно отличить
сахарозу от мальтозы Дайте объяснение, напишите уравнения реакции,
укажите условия, назовите все соединения.
174. Напишите реакцию образования из Д-глюкозы: Д-глюкаровой
кислоты, Д-фруктозы, меланоидина, оксиметилфурфурола, укажите условия,
назовите все соединения.
175. Рассмотрите вопрос о циклоцепной таутомерии углеводов на
примере D-фруктозы. Напишите уравнение реакции взаимодействия метанола
с ji-D-фруктопиранозой.
176. Как из альдогексозы получить кетогексозу Объясните механизм
этого превращения на примере D-галактозы.
177. Напишите уравнения реакций окисления и восстановления D-
рибозы. Назовите полученные продукты.
178. Напишите уравнения реакций гидролиза мальтозы и сахарозы.
Возможна ли мутаротация этих дисахаридов Для дисахарида, обладающего
мутаротацией, напишите схему перехода ос-формы в р-форму.
179. Напишите структурные формулы лактозы и сахарозы и объясните,
почему лактоза восстанавливает жидкость Феллинга, а сахароза не восстанавливает.
Напишите уравнения реакций.
180. Напишите схемы гидролиза крахмала и целлюлозы. Какие моносахара
получаются при полном гидролизе Каково практическое значение
указанных полисахаридов
181. Гликозиды, их строение и роль в природе. Напишите уравнения
реакций образования метил-Р-О-рибофуранозида, фенил-а-Б-глюкопиранозида,
бензил-Р-О-рибофуранозида.
182. Напишите уравнения реакций взаимодействия фруктозы с гидроксиламином,
фенилгидразином, ангидридом уксусной кислоты, водородом
в присутствии никеля.
183. Целлюлоза, ее строение, химическая переработка, биологическая
роль. Эфиры на основе целлюлозы и их применение.
184. Целлобиоза, строение и свойства. Гидролиз, циклоцепная таутомерия.
185. Пентозаны, нахождение в природе, строение, гидролиз, циклоцепная
таутомерия пентоз.
186. Сахароза, ее получение, строение. Инверсия сахарозы.
187. Мальтоза, ее строение, свойства, гидролиз. Циклоцепная таутомерия.
27

• 188. Глюкоза, нахождение в природе, строение, мутаротация, взаимодействие
с метанолом в присутствии хлористого водорода.
189. Крахмал, его строение и гидролиз, биологическая роль. Различия
между амилозой и амилопектйном.
190. Глюкоза, строение. Восстановление и окисление глюкозы, взаимодействие
с* этиловым спиртом (в присутствии хлористого водорода) и
уксусным ангидридом.
191. Ксилоза, нахождение в природе, строение. Напишите уравнения
реакций, подтверждающих наличие в ксилозе карбонильной группы, гликозидного
И спиртовых гидроксилов.
>'
192. Рибоза и дезоксирибоза, их биологическая роль, строение, свойства.
193. Инулин, нахождение в природе, строение, уравнение реакции
гидролиза.
•"• 194. Понятие о пектиновых веществах, строение, нахождение в природе,
уравнение реакции гидролиза. Механизм действия пектиновых веществ:
влияние рН, углеводов.
195. Понятие о гемицеллюлозах. Нахождение в природе, состав, строение,
биологическая роль, уравнение реакции гидролиза.
196. Гликоген, нахождение в природе. Особенности строения, биологическая
роль, уравнение реакции гидролиза.
Амины и аминоспирты
197. Напишите реакцию взаимодействия диэтиламина с соляной кислотой,
йодистым метилом, хлористым ацетилом, азотистой кислотой.
198. Расположите соединения по увеличению основных свойств: аммиак,
анилин, диэтиланилин, этиланилин. Дайте объяснение. Напишите
реакцию взаимодействия диэтиланилина с азотистой, соляной, уксусной
кислотами, укажите условия, назовите все соединения.
199. Расположите соединения по уменьшению основных свойств: аммиак,
анилин, метиламин, дифениламин. Дайте объяснение. Напишите реакцию
взаимодействия дифениламина с азотистой, серной, уксусной кислотами,
укажите условия, назовите все соединения.
200. Определите структурную формулу, напишите уравнение реакции,
дайте название: С 8
Н, iN при взаимодействии с соляной кислотой дает соль,
при взаимодействии с азотистой кислотой образует соединение С 8
Н 10
О,
которое при окислении образует терефталевую кислоту.
20i. Какие соединения называются аминами Напишите уравнения
реакций взаимодействия этиламина с соляной кислотой, азотистой кислотой,
хлорангидридом уксусной кислоты, хлористым этилом.
202. Амины как производные аммиака. Электронное строение аминогруппы.
На примере метиламина покажите особенности изомерии — конформация,
взаимодействие с соляной кислотой, йодистым метилом, азоти-
28
стой кислотой, ангидридом уксусной кислоты, азотной кислоты. Применение:
синтез гербицидов.
203. Ароматические амины. Напишите уравнения реакций взаимодействия
анилина: а) с серной кислотой с образованием кислой соли; б) с водородом
в присутствии никеля.
204. При действии азотистой кислоты на амин состава C 4
H n
N образовался
спирт и выделился азот. Написать структурные формулы возможных
изомеров исходного амина и дать им названия.
205. Напишите формулы всех аминов, которые могут получиться при
действии аммиака на йодистый этил, и назовите их.
206. Из каких альдегидов и кетонов, и каким образом можно получить:
изопропиламин; 2-аминобутан Напишите уравнение соответствующих
реакций.
207. Из каких альдегидов и кетонов можно получить следующие амины:
2-аминопентан; 2-амино-З-метилбутан Напишите уравнения соответствующих
реакций.
208. Напишите уравнения реакций взаимодействия изопропиламина с
йодистым этилом, хлористым ацетилом, уксусным ангидридом.
209. Влияние строения молекулы на основные свойства аминов. Напишите
перечисленные ниже соединения в порядке усиления их основных
свойств: метиламин, триметиламин, анилин. Напишите реакции взаимодействия
этих соединений с азотистой кислотой, хлороводородом, хлористым
метилом.
210. Мочевина, ее применение в народном хозяйстве, получение,
свойства. Напишите уравнение реакции гидролиза мочевины.
211. На примере триметиламина покажите особенности изомерии
аминов — метамерия, реакцию образования четвертичного аммониевого
основания, реакцию взаимодействия с азотистой кислотой, способы получения.
212. Ароматические амины. Способы получения, особенности химического
поведения: свойства по аминной группе, по бензольному кольцу,
их взаимное влияние на изменение основных свойств на примере анилина.
213. Понятие о диаминах. Особенности строения, нахождение в природе,
способы получения, химические свойства.
214. Мочевина, способы получения, нахождение в природе. Химические
свойства: основные свойства, реакция алкилирования, реакция ацилирования,
реакция образования биурета, качественная реакция на биурет.
Применение: синтез гербицидов.
215. Аминоспирты. Нахождение в природе, биологическая роль, химические
свойства на примере коламина.
- 216. Химические свойства аминов жирноароматического ряда на примере
метилфениламина, способы получения.
29

217. Расположите амины по уменьшению основных свойств: аммиак,
фениламин, дифениламин, этиламин. Дайте объяснение. Напишите реакции
взаимодействия дифениламина с серной кислотой, азотистой кислотой,
хлористым фенилом.
218. Аминоспирты. Нахождение в природе, биологическая роль, химические
свойства на примере холина (ацетилхолин, хлорхолинхлорид).
219. Получите пропиламин из нитрила соответствующей кислоты, из
амида, альдегида, аммиака. На примере пропиламина раскройте сущность
инверсии и метамерии.
220. Напишите реакцию образования фосфатида с участием этаноламина.
Дайте название соединению, его биологическая роль, нахождение в
природе.
221. Раскройте химические свойства диметилфениламина. Напишите
реакции взаимодействия азотной кислотой, азотистой кислотой, йодистым
метилом.
222. Напишите реакцию образования фосфатида с участием холина.
Дайте название соединению, раскройте его биологическую роль, нахождение
в природе.
, 223. Мочевина, способы получения, нахождение в природе. Методыj
^качественного и количественного определения.
-,.^-У
224. Химические свойства диаминов на примере диметйлендиамина и
тетраметилендиамина. Способы получения из диамидов карбоновых кислот.
Аминокислоты и белки
225. Напишите реакцию образования пептида, определите рН, какие
цветные реакции для него характерны, напишите уравнение реакции АЛА-
- ЦИС-СЕР-ГЛИ-ФЕН.
226. Напишите реакцию получения лизина из фенола, укажите уело-;
/'вия, назовите все соединения; напишите структурную формулу трипепти-
Ч да, определите рН: ГЛИ - ГЛУ - ОРН
227. В какой форме находится в нейтральной, кислой, щелочной среде
аспарагиновая кислота; напишите структурную формулу трипептида, определите
рН: АСП - В АЛ - ГЛИ.
228. Напишите структурную формулу пептида, определите рН: тирозилсерилвалиллизин.
Напишите цветные реакции, характерные для этого
пептида, уравнение гидролиза, укажите условия, назовите все соединения.
229. Определите структурную формулу, напишите уравнение реакции,
дайте название: C 5
Hu0 2
N растворяется в кислотах и щелочах, с этанолом
образует C 7
H 15
02N, при нагревании выделяет аммиак и образует соединение,
которое при окислении образует ацетон и щавелевую кислоту.
230. Напишите структурную формулу трипептида, определите рН:
ЛИЗ - АСП - ФЕН. Напишите реакцию взаимодействия лизина с пропило-
30
вым спиртом, азотистой кислотой, формальдегидом, глюкозой, укажите
условия, назовите все соединения.
231. Напишите структурную формулу трипептида, определите рН:
ТРИ - ЦИС - МЕТ. Напишите схему получения полиамидного волокна -
капрон, укажите условия, назовите все соединения.
232. Амфотерные свойства аминокислот. Напишите уравнения реакций
взаимодействия глицина со щелочью, соляной кислотой, хлорангидридом
уксусной кислоты. Напишите реакцию образования трипептида
ГЛИ - ГЛУ - ТИР, определите рН.
233; Аспарагиновая кислота, ее свойства и значение. Напишите уравнения
реакций взаимодействия аспарагиновой кислоты со щелочью, соляной
кислотой, хлорангидридом уксусной кислоты. Напишите трипептид
АСП - ЛИЗ - ВАЛ и реакцию его гидролиза.
234. Аминокислоты и их биологическая роль. Напишите уравнения
реакций взаимодействия серина со щелочью, соляной кислотой, азотистой
кислотой, хлорангидридом уксусной кислоты. Напишите реакцию образования
трипептида СЕР - АЛА - ФЕН, определите рН.
235. Приведите примеры аминокислот, содержащих ароматические
циклы. Напишите уравнение реакции образования дипептида из триптофана
и глицина. Определите рН, какие цветные реакции для него характерны.
236. Напишите уравнение реакции образования трипептида из глицина,
аланина и фенилаланина. Определите рН, какие цветные реакции для
него характерны. На примере а-аланина и р-аланина покажите отношение
аминокислот к нагреванию.
237. Напишите уравнение реакции взаимодействия аланина с азотистой
кислотой, ангидридом уксусной кислоты, гидроксидом натрия в водном
растворе. Напишите формулу АЛА - ТИР - ФЕН, определите рН и напишите
реакцию его гидролиза.
238. Напишите реакцию межмолекулярной дегидратации двух молекул
глицина с выделением одной молекулы воды, двух молекул воды. Дайте
названия соединениям. Напишите реакцию деаминирования (окислительное,
восстановительное, гидролитическое) на примере глицина.
239. Напишите структурные формулы и дайте названия изомерным
аминокислотам состава С 5
Н и
0 2
М. Для каких изомеров возможна стереоизомерия
Напишите реакцию образования трипептида ВАЛ - ЛЕИ - ОРН.
Определите рН, какие цветные реакции для него характерны.
240. Напишите уравнения реакций взаимодействия а-аминопропионовой
кислоты (аланина) с водным раствором КОН (при комнатной
температуре); с соляной кислотой; с йодистым метилом; уксусным ангидридом.
Напишите формулу АЛА - ГЛУ - ЛИЗ, определите рН и напишите
реакцию его гидролиза.
31

241. Белки. Первичная, вторичная и третичная структуры белковых
молекул, укажите основные виды химических связей. Напишите уравнения
реакций гидролиза глицилвалилаланина, определите рН.
242. Пептиды, их биологическая роль. Напишите уравнение реакции
гидролиза цистеилсерилаланилглицина. Определите рН, какие цветные реакции
для него характерны.
243. Белки, их биологическая роль, строение. Напишите формулу тетрапептида
глицилаланилсерилглицина, определите рН и проведите его
гидролиз. Раскройте термин - полноценность белков.
244. Белки, классификация, свойства: амфотерность, изоэлектрическая
точка, денатурация, гидролиз. Напишите реакцию образования тетрапептида
аланилсерилфенилаланилорнитин, определите рН.
245. Аминокислоты, классификация, номенклатура. Заменимые и незаменимые
аминокислоты. На примере лизина покажите реакции: деаминирования,
декарбоксилирования, амфотерность. Напишите реакцию гидролиза
трипептида ЛИЗ - МЕТ - ТРИ, определите рН.
246. Покажите различное отношение аминокислот к нагреванию в зависимости
от положения аминогруппы. Напишите реакцию образования
трипептида АСП - ЛИЗ - МЕТ, определите рН, какие цветные реакции для
него характерны.
247. Белки, их полноценность. Первичная и вторичная структура белковой
молекулы, основные типы химических связей. Цветные реакции на
белковые вещества, приведите примеры, напишите уравнения реакций.
248. Методы количественного определения аминокислот на примере
а-аланина: метод формольного титрования, метод Ван-Слайка, нингидриновая
реакция.
249. Белки, их полноценность, третичная и четвертичная структура
белковой молекулы, основные типы химических связей. Напишите реакцию
образования тетрапептида ЦИС - СЕР - ВАЛ - АСП, определите рН,
какие цветные реакции для него характерны.
250. Аминокислоты, классификация. На примере лейцина покажите
реакции: меланоидинообразования, переаминирования, отношение к нагреванию.
Напишите реакцию образования трипептида ЛЕЙ - ЛИЗ - АСП,
определите рИ.
251. Особенности аминокислотного состава белков растительного
происхождения. Физико-химические свойства белков: осаждение, денатурация,
изоэлектрическая точка, амфотерность. Напишите реакцию образования
трипептида АЛА - ФЕН — СЕР, определите рН.
252. Аминокислоты, классификация. На примере аланина покажите
реакции взаимодействия: со щелочью, хлорангидридом уксусной кислоты,
хлористым метилом. Способы получения.
32
Гетероциклические соединения и нуклеиновые кислоты
253. Пиррол, нахождение в природе, строение, свойства.
254. Хлорофилл. Его строение и роль в жизни растений.
255. Пиримидин и его природные производные. Их биологическое
значение.
256. Понятие о гетероциклических соединениях. Индол и его природные
производные, их биологическое значение.
257. Получите из фурана: а) пиррол; б) пирролидин. Напишите уравнения
реакций, укажите условия их проведения.
258. Сопоставьте основные свойства пиридина и пиперидина; пиррола
и пиридина. Проиллюстрируйте соответствующими реакциями.
259. Напишите схемы образования и формулы рибонуклеозидов: а)
уридина; б) цитидина; в) аденозина.
260. Производные индола, их биологическое значение и основные химические
реакции: гетероауксин, триптофан, серотонин.
261. Нуклеиновые кислоты и их биологическая роль. Напишите уравнение
реакции образования нуклеотида из урацила, Р-Д-рибозы и фосфорной
кислоты.
262. Рибонуклеиновые кислоты, их биологическая роль. Напишите
уравнение реакции образования нуклеотида из аденина, Р-Д-рибозы и фосфорной
кислоты.
263. Дезоксирибонуклеиновые кислоты, их биологическая роль. Напишите
уравнение реакции образования нуклеотида из гуанина, р-Д-дезоксирибозы
и фосфорной кислоты.
264. Какие продукты образуются при гидролизе сложных белков нуклеопротеидов
Напишите уравнение реакции гидролиза нуклеотида, состоящего
из урацила, рибозы и фосфорной кислоты.
265. Биологическая роль нуклеиновых кислот. Напишите уравнение
реакции образования нуклеотида из цитозина, р-Д-рибозы и фосфорной
кислоты.
266. Строение пиримидина, его свойства и производные. Напишите
уравнение реакции образования нуклеотида из тимина, р-Д-дезоксирибозы
и фосфорной кислоты.
267. Понятие о гетероциклических соединениях. Ароматичность гетероциклических
соединений, способность к реакциям электрофильного замещения.
Химические свойства пятичленных гетероциклов с одним гетероатомом
на примере тиофена.
268. Взаимные превращения гетероциклических соединений на примере
фурана, тиофена, пиррола (реакция Юрьева).
269. Гемин. Его строение и биологическая роль.
270. Индол, строение, биологическое значение. Производные индола
— триптофан, продукты его метаболизма — триптамин. Уравнения реакций.
Индолилкарбоновые кислоты — регуляторы роста растений.
33

271. Шестичленные гетероциклы с атомом азота. Химические свойства
пиридина. Пиридинкарбоновые кислоты: никотиновая кислота, никотинамид
(витамин РР), строение, свойства.
272. Понятие об алкалоидах. Представители: никотин, кониин, хинин,
морфин, гигрин. Строение, нахождение в природе, свойства.
273. Циклы с несколькими гетероатомами: имидазол, гистидин, гистамин.
Состав, строение, свойства, нахождение в природе.
274. Пиримидин и пиримидиновые основания: цитозин, урацил, тимин.
Состав, строение, свойства, биологическая роль, нахождение в природе.
275. Пурин и пуриновые основания: аденин, гуанин, мочевая кислота,
кофеин. Состав, строение, свойства, биологическая роль, нахождение в
природе.
276. Пиран, производные пирана: а-, Р-пироны, соли пирилия, хромой,
флавон, антоцианы. Состав, строение, свойства, биологическая роль,
нахождение в природе.
277. Классификация нуклеиновых кислот — ДНК, РНК, биологическая
роль. Первичная структура нуклеиновых кислот. Понятие о нуклеозиде
и нуклеотиде. Примеры: гуанозин, гуаниловая кислота.
278. Классификация нуклеиновых кислот — ДНК, РНК, биологическая
роль. Вторичная структура нуклеиновых кислот, типы водородных
связей. Напишите уравнение реакции гидролиза нуклеотида, состоящего из
аденина, дезоксирибозы и фосфорной кислоты.
279. Биологическое значение нуклеиновых кислот. Понятие о генетическом
коде, о коферментах. Напишите уравнение реакции образований*
нуклеотида из гуанина, р-Д-рибофуранозы и фосфорной кислоты.
280. Напишите уравнение реакции образования нуклеотида из цитозина,
Р-Д-дезоксирибофуранозы и фосфорной кислоты. Роль ДНК и РНК
при синтезе белков в клетке.
VI. Рекомендуемая литература
Основная литература
1. Грандберг И.И. Органическая химия.— М: Высшая школа, 1987.— 480 с.
2. Заплишный В.Н. Органическая химия: Учебник для с.-х. вузов.— Краснодар: ГУП
«Печатный двор Кубани», 1999.— 368 с.
Дополнительная литература
1. Баркан Я.Г. Органическая химия.— Учеб. пособие для студентов с.-х. вузов.—
М: Высшая школа, 1979.— 500 с.
2. Степаненко Б.Н. Курс органической химии: Учебник для студентов мед. институтов.—
М.: Высшая школа, 1979.— 420 с.
3. Райлс А., Смит К., Уорд Р. Основы органической химии.— Учебник для студентов
биолог, и мед. специальностей.— М.: Мир, 1983.— 352 с.
34

Ответственный за выпуск Е.В.Хайдукова
Корректор Г. Н. Елисеева
Заказ № 110-Р Тираж 200 экз. Подписано в печать 24.03.2003 г.
ИЦВГМХА 160555 гВологда, п.Молочное,ул.Емельянова, 1
• ' • . ' • • : • • • • : • • • : * ' ' ' '