Czesław Miłosz - Polonia.sk

Jej WysokośćWarszawą. Tam rozpoczęli produkcjękrówek – były to jedne z niewielu słodyczy,do przygotowania których niebyły potrzebne drogie, wyszukaneskładniki. Po wielu zawieruchach(także po przekształceniu w filię zakładów„Wedla”, a właściwie „22 Lipca”w czasach komunizmu...) spadkobiercyFeliksa Pomorskiego, określanegomianem „ojca krówek”, znówprodukują w Milanówku słodycze.Konkurencja na krówkowym rynkujest ogromna. Tylko w samym Milanówku,oprócz wytwórni Pomorskich,prężnie funkcjonuje kilku innychprzedsiębiorców. Co ciekawe,nawet przedstawiciele branży cukierniczejnie są w stanie oszacować, iludokładnie producentów krówek działaw Polsce. Z pewnością kilkudziesięciui większość z nich przeznaczasporą część produkcji na eksport.Jak produkuje się krówki? Dość łatwo.Według najprostszej recepturywystarczą mleko, cukier i masło. Mieszasię je i gotuje (minimum dwie godziny)w dużej kadzi. Gotową masęwylewa się na stół, a gdy zastygnie,można ją kroić na kawałki i pakowaćw papier. Świeże krówki są ciągnące,z upływem czasu, w związku z krystalizacjącukru, zaczynają kruszeć.Wielu producentów, oprócz tradycyjnychkrówek, ma w swojej oferciekrówki smakowe. I tak „Wawel” niedawnowprowadził na rynek krówkioblane czekoladą; do krówek z Opatowadodaje się kakao, kokos, sezam,mak, orzechy i rodzynki. Na rynku sądostępne krówki słonecznikowe (z ziarnamisłonecznika), sezamowe, żurawinowe,orzechowe, cynamonowe,migdałowe, a nawet ajerkoniakowe.Najpopularniejsze i bezkonkurencyjnepozostają jednak te tradycyjne.Smacznego! KATARZYNA PIENIĄDZP O L I T E C H N I K A Ś L Ą S K A W G L I W I C A C HS T U D I U M P R A K T Y C Z N E J N A U K I J Ę Z Y K Ó W O B C Y C HP O L I S H Y O U R P O L I S H I N P O L A N DStudium Praktycznej Nauki Języków Obcych (SPNJO) Politechniki Śląskiej w Gliwicach zaprasza do wzięciaudziału w letnim kursie języka polskiego dla obcokrajowców. Kurs przeznaczony jest dla osób nieznających języka polskiego oraz pragnących pogłębić jego znajomość. Zajęcia odbywać się będą naPolitechnice Śląskiej w SPNJO w terminie 3 – 17 lipca 2011. Program kursu obejmować będzie: zajęciadydaktyczne, program kulturalny, wycieczki i zajęcia rekreacyjne. Kurs ma na celu nie tylko naukę językapolskiego, lecz także poznanie historii i najważniejszych zabytków Górnego Śląska. Uczestnikomgwarantujemy zakwaterowanie na terenie campusu uniwersyteckiego, wyżywienie oraz bogaty programtowarzyszący: zajęcia audiowizualne, udział w zabawach i quizach krajoznawczych, imprezy kulturalne,zwiedzanie Gliwic i okolic, wycieczki do Krakowa i do Jury Krakowsko-Częstochowskiej.SZCZEGÓŁOWE INFORMACJE NA STRONIE SPNJO POLITECHNIKI ŚLĄSKIEJhttp://www.polsl.pl/Jednostki/RJM1/Strony/LetniKursJ%C4%99zykaPolskiego.aspSERDECZNIE ZAPRASZAMY!!!Kontakt: Ewa Mężyk ewa.mezyk@polsl.pl Beata Kurzawińska beata.kurzawinska@polsl.plWarsztaty Fundacji SEMPER POLONIA„Nauczymy Cię, jak założyć i prowadzić własną firmę”Ruszyły zapisy do IV edycji Warsztatów Ekonomicznych. Tegoroczna edycja projektuFundacji SEMPER POLONIA odbędzie się w dniach 23-30 lipca 2011 r. w Warszawie. Doudziału w warsztatach zaprasza się studentów i absolwentów polskiego pochodzenia zcałego świata, zainteresowanych prowadzeniem własnej działalności gospodarczej wzakresie produkcji i usług. Szczególne zaproszenie do udziału w projekcie jest skierowanedo stypendystów Fundacji SEMPER POLONIA. Warunkiem koniecznym udziału wwarsztatach jest dobra znajomość języka polskiego. Fundacja jako organizator zapewniawyżywienie, zakwaterowanie oraz zwrot 60% kosztów podróży. Osoby zainteresowaneudziałem w warsztatach prosimy o zgłaszanie się (CV, list motywacyjny z opisem swoichzainteresowań i dotychczasowych osiągnięć) na adres: grogowski@iuve.plInformacji na temat szkolenia udzielają:Grzegorz Rogowski, tel. +48-22-505-66-77, grogowski@iuve.plGrzegorz Żurawiecki, tel. +48-22-505-66-79, gzurawiecki@semperpolonia.plPOLSKIE VARIA-CJE NA TWOJE WAKACJE2 TYGODNIE W KRAKOWIE Z POLSKIM, Z ZABAWĄ, Z PRZYJACIÓŁMIINTENSYWNE KURSY JĘZYKA POLSKIEGO Z PROGRAMEM KULTURALNYM I ZAKWATEROWANIEMKURSY WAKACYJNE 19.06 - 02.07.201128.08 - 10.09.201103.07 - 16.07.201111.09 - 24.09.201117.07 - 30.07.201131.07 - 13.08.201114.08 - 27.08.2011Cena 440 euro lub 390 euro (dla studentów) obejmuje:- dwutygodniowe, intensywne kursy j. polskiego – wszystkie poziomy nauczania, materiały do nauki,certyfikaty ukończenia kursu - kursy polskiego „Varia” są stworzone z myślą o osobach, które chcą uzyskaćjak najlepsze rezultaty w krótkim czasie; w czasie kursów, kładziemy nacisk na umiejętności komunikacyjnew codziennych sytuacjach;- zakwaterowanie blisko centrum miasta – w pokojach dwuosobowych u polskich studentów, z innymiuczestnikami kursu lub u polskich rodzin. Możliwe jest również zakwaterowanie w pojedynczym pokojubądź w osobnym apartamencie za dodatkową opłatą.- program kulturalny: lekcje polskiego poza murami szkoły (polski w pubach, restauracjach i sklepach...),wykłady na ciekawe tematy, niekonwencjonalne zwiedzanie miasta z przewodnikiem, wycieczki w okoliceKrakowa, wieczory w legendarnych pubach i kawiarniach, rejsy po Wiśle, polskie warsztaty kulinarne...- fachową opiekę – 24 godziny na dobęWięcej informacji na: www.varia-course.com, tel. +48/12 633 58 71, kom. +48/608 845 793zapisy: office@varia-course.com, Aneta Kawa, Varia Centrum Języka PolskiegoCZERWIEC 2011