113_knyha
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ТЕМА 1. Сільське господарство. Лісове господарство<br />
§ 13. СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО УКРАЇНИ. РОСЛИННИЦТВО<br />
Пригадайте природні зони, в межах яких розташована територія<br />
України. Території яких природних зон найбільше розорані і<br />
чому?<br />
Сільськогосподарські угіддя України. Сільськогосподарські<br />
угіддя розрізняються за природними особливостями та призначенням:<br />
рілля (землі, що постійно<br />
обробляються, розорюються<br />
і використовуються для посіву<br />
сільськогосподарських культур),<br />
багаторічні насадження (сади,<br />
Сільськогосподарські угіддя — це<br />
частина земельних ресурсів країни,<br />
які використовуються в сільському<br />
господарстві.<br />
виноградники), перелоги (необроблювані землі, які «відпочивають»),<br />
сіножаті і пасовища (луки, які використовуються для<br />
отримання сіна і випасу свійських тварин).<br />
Нині сільськогосподарські угіддя України складають 42 млн<br />
га, або близько 70% загального земельного фонду країни. Найпродуктивніша<br />
частина сільськогосподарських угідь — орні<br />
землі (рілля) і багаторічні насадження — становлять 78,6% від<br />
їх площі, пасовища 13,0% і 8,4% — сіножаті.<br />
Рослинництво. Зернові і технічні культури. Наша держава і<br />
нація належать до найдавніших хліборобських країн і народів<br />
світу. Рослинництво з часів Трипільської цивілізації (ІІІ тис. до<br />
н. е.) є провідною галуззю сільського господарства України, яка<br />
охоплює вирощування зернових, технічних, кормових культур,<br />
овочів і фруктів. Основою рослинництва країни є вирощування<br />
зернових — пшениці, жита, кукурудзи, рису, ячменю, вівса;<br />
круп’яних (проса, гречки) та зернобобових культур.<br />
У структурі посівних площ зернові культури посідають<br />
перше місце. Основною зерновою культурою України є озима<br />
пшениця, на яку припадає майже 20% посівних площ і 50%<br />
валового збору зерна. Озимі культури висівають наприкінці<br />
літа — на початку осені, перезимувавши, вони дозрівають наступного<br />
року, звідки й назва. Ярі культури дають урожай у рік<br />
посіву, поступаються озимим урожайністю і, як правило, висіваються<br />
тоді, коли вимерзають озимі. Основні райони вирощування<br />
пшениці — Лісостеп, Степ і частково Полісся (мал. 46).<br />
Ячмінь, який вирощують у Степу, — друга за розмірами<br />
посівних площ і за валовим збором (близько 20%) яра зернова<br />
культура України. Жито більш як удвічі поступається вро-<br />
79