113_knyha
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
РОЗДІЛ ІІ. Секторальна структура світового господарства та господарства України: первинний сектор<br />
Мал. 49. Карпатські пасовища<br />
84<br />
Мал. 50. Гаврилівська<br />
птахофабрика<br />
у Київській області<br />
Мал. 51. Продукція бджолярства<br />
майже повністю базується на<br />
природних кормових угіддях,<br />
тому існують проблеми з вигодовуванням<br />
тварин у зимовий<br />
період (мал. 49). Продукцію галузі<br />
— м’ясо (баранину), молоко,<br />
лій (жир) використовує харчова<br />
промисловість, вовну (настриг<br />
від однієї вівці становить від 2 до<br />
10 кг і більше), смушки (шкурки<br />
ягнят) та овчину (шкурки дорослих<br />
овець) — легка промисловість.<br />
Важливе місце серед галузей<br />
тваринництва посідає птахівництво.<br />
Крім дієтичного поживного<br />
м’яса, воно дає яйця, а також<br />
пір’я і пух. Галузь характеризується<br />
найвищим рівнем механізації<br />
та автоматизації. У<br />
структурі птахівництва переважає<br />
вирощування курей (94%).<br />
Поволі зростає питома вага качок,<br />
гусей, індиків і страусів.<br />
Кормова база — концентровані<br />
корми вітчизняного виробництва.<br />
Найкраще птахоферми поєднуються<br />
з молочним скотарством<br />
і вівчарством, оскільки вони не<br />
конкурують у споживанні кормів<br />
(мал. 50).<br />
Серед інших галузей тваринництва<br />
виділяємо ставкове<br />
рибництво, шовківництво,<br />
кролівництво, звірівництво й<br />
особливо бджільництво, яке дає цінну продукцію — мед, віск,<br />
прополіс, пилок, маточне молочко. За експортом меду Україна<br />
посідає перше місце у Європі та третє у світі (мал. 51).<br />
Зональна спеціалізація сільського господарства України.<br />
Сільське господарство в Україні має зональну спеціалізацію, яка