27.03.2017 Views

113_knyha

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

РОЗДІЛ ІІ. Секторальна структура світового господарства та господарства України: первинний сектор<br />

Мал. 49. Карпатські пасовища<br />

84<br />

Мал. 50. Гаврилівська<br />

птахофабрика<br />

у Київській області<br />

Мал. 51. Продукція бджолярства<br />

майже повністю базується на<br />

природних кормових угіддях,<br />

тому існують проблеми з вигодовуванням<br />

тварин у зимовий<br />

період (мал. 49). Продукцію галузі<br />

— м’ясо (баранину), молоко,<br />

лій (жир) використовує харчова<br />

промисловість, вовну (настриг<br />

від однієї вівці становить від 2 до<br />

10 кг і більше), смушки (шкурки<br />

ягнят) та овчину (шкурки дорослих<br />

овець) — легка промисловість.<br />

Важливе місце серед галузей<br />

тваринництва посідає птахівництво.<br />

Крім дієтичного поживного<br />

м’яса, воно дає яйця, а також<br />

пір’я і пух. Галузь характеризується<br />

найвищим рівнем механізації<br />

та автоматизації. У<br />

структурі птахівництва переважає<br />

вирощування курей (94%).<br />

Поволі зростає питома вага качок,<br />

гусей, індиків і страусів.<br />

Кормова база — концентровані<br />

корми вітчизняного виробництва.<br />

Найкраще птахоферми поєднуються<br />

з молочним скотарством<br />

і вівчарством, оскільки вони не<br />

конкурують у споживанні кормів<br />

(мал. 50).<br />

Серед інших галузей тваринництва<br />

виділяємо ставкове<br />

рибництво, шовківництво,<br />

кролівництво, звірівництво й<br />

особливо бджільництво, яке дає цінну продукцію — мед, віск,<br />

прополіс, пилок, маточне молочко. За експортом меду Україна<br />

посідає перше місце у Європі та третє у світі (мал. 51).<br />

Зональна спеціалізація сільського господарства України.<br />

Сільське господарство в Україні має зональну спеціалізацію, яка

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!