[ Cooperation Project ] Cấu trúc và chức năng Protein - Tổng quan hóa sinh dược I - Tiến sĩ Patrick M. Woster (Vietsub).Part1

More documents

Recommendations

Info

When a few amino acids become linked, the protein species is called an oligopeptide, and when many are linked, the species is called a polypeptide. Khi một vài axit amin trở nên liên kết với nhau thì các loại protein này được gọi là oligopeptide, và khi có nhiều axit amin liên kết hơn thì gọi là polypeptide. Polypeptides are generally between 50 and 2000 amino acids. Chuỗi polypeptide nói chung là chứa khoảng từ 50 đến 2000 axit amin. Their molecular weights are expressed in Daltons, where 1 Dalton is equal to 1 atomic mass unit (the weight of one hydrogen atom). 1000 Daltons is called a kilodalton (kD). Most proteins weigh in between 5500 and 220,000 Daltons. Trọng lượng phân tử của protein được đo bằng đơn vị Daltons, trong đó 1 Dalton bằng 1 đơn vị khối lượng nguyên tử (trọng lượng của một nguyên tử hyđro). 1000 Dalton được gọi là kilodalton (kD). Hầu hết các protein nặng từ 5500 đến 220.000 Dalton. Each peptide chain has two free ends, the amino terminus, which is always drawn on the left by convention, and the carboxyl terminus, which is always drawn on the right. Mỗi chuỗi peptide có hai đầu tự do, đầu cuối amino luôn luôn được vẽ bên trái theo quy ước, và đầu cuối carboxyl luôn luôn được vẽ bên phải. This convention extends to peptide chains expressed using three letter abbreviations. Quy ước này mở rộng đến chuỗi peptide thể hiện bằng cách sử dụng ba chữ viết tắt. Thus, the oligopeptide ALA-GLY-TRP-SER-GLU has an alanine at the amino terminus, and a glutamic acid at the carboxyl terminus. Vì vậy, các oligopeptide ALA-GLY-TRP-SER-GLU có đầu amino là của alanine, và đầu cacboxyl là của axit glutamic. Amino acids in a protein are determined by the genetic code, wherein a three base sequence of nucleotides called a codon calls for a specific amino acid to be added to the growing chain. Axit amin trong một protein được xác định bởi mã di truyền, trong đó một chuỗi ba nucleotide cơ bản được gọi là một codon mã hóa tạo thành một axit amin cụ thể được thêm vào chuỗi phát triển. The process of converting the sequence of codons into a sequence of amino acids entails transcription (the conversion of a segment of DNA into complimentary mRNA) and translation (the conversion of the mRNA code into protein). Quá trình chuyển đổi chuỗi các codon thành một chuỗi các axit amin đòi hỏi sự phiên mã (sự biến đổi của một phân đoạn ADN thành mARN) và sự chuyển đổi (chuyển đổi mã mARN thành protein). You will learn a great deal more about protein synthesis later in the semester. Bạn sẽ học được nhiều hơn về tổng hợp protein sau này trong học kỳ. 8
As shown below, amino acids can participate in reactions that occur after they are positioned in a peptide chain. Như hình dưới đây, các axit amin có thể tham gia vào các phản ứng xảy ra sau khi chúng được định vị trong một chuỗi peptide. These reactions are called post-translational modifications, and can be of enormous biological significance. 9
Page 1 and 2: Protein Structure and Function - An
Page 3 and 4: Trong dung dịch ở pH sinh lý (
Page 5 and 6: Các axit amin này có các nhóm
Page 7: Note that 8 of the 20 amino acids h
Page 11 and 12: In addition to the post-translation
Page 13 and 14: Vì hemoglobin có 574 amino acid v
Page 15 and 16: Another type of secondary structure
Page 17 and 18: Each protein ultimately folds into
Page 19 and 20: Proteins can be associated with mem
Page 21 and 22: Electrophoreisis. Là phương phá
Page 23 and 24: Peptides can also be synthesized by
Page 25 and 26: After washing the coulnm, the prote
Page 27 and 28: Specific Examples of Protein Struct
Page 29 and 30: 3. Insulin and Glucagon. Insulin is
Page 31 and 32: Enhancement of blood glucose levels
Page 33 and 34: Collagen. Collagen là một protei
Page 35 and 36: Protein Structure Cấu trúc prote
Page 37 and 38: Figure 4: An antiparallel beta shee
Page 39 and 40: Figure 6: Quaternary structure of P
Page 41 and 42: The atom is the fundamental unit of
Page 43 and 44: Table 3. Major types of chemical bo
Page 45 and 46: Image C-2.jpg. Some C-2 and C-3 org
Page 47 and 48: Chức năng hình ảnh Group.jpg.
Page 49 and 50: Carbonhydrate là các hợp chất
Page 51 and 52: Lipids Lipids are a broad group of
Page 53 and 54: Proteins Proteins are by far the mo
Page 55 and 56: OH from the acid group of alanine c
Page 57 and 58: Có hai loại axit nucleic đượ
Page 59 and 60:
Image Nuc2.jpg. Formation of a doub
show all

[ Cooperation Project ] Cấu trúc và chức năng Protein - Tổng quan hóa sinh dược I - Tiến sĩ Patrick M. Woster (Vietsub).Part1

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?