Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
health<br />
14 must do<br />
για μια καλύτερη ζωή<br />
<br />
Μια ώρα περπάτημα<br />
την ημέρα, σε ώρες ηλιοφάνειας<br />
(κατά προτίμηση το πρωί, τώρα<br />
που οι μέρες μικραίνουν) βοηθά<br />
στην μείωση της αρτηριακής<br />
πίεσης, στον έλεγχο του βάρους<br />
και στην σύνθεση βιταμίνης<br />
D, όπως έδειξε έρευνα του<br />
Πανεπιστημίου<br />
Harvard.<br />
Οι προσωπικές αποφάσεις<br />
που πρέπει να πάρεις για να<br />
αποκτήσεις καλύτερη υγεία,<br />
μοιάζουν με τις υπερ-φιλόδοξες<br />
δίαιτες που αρχίζεις κάθε<br />
Δευτέρα, αλλά… καταπατάς πριν φτάσει το<br />
Σαββατοκύριακο. Και όμως, το μυστικό για<br />
να πιάσει τόπο μια «αλλαγή πλεύσης» στη<br />
ζωή είναι απλό: Δεν πρέπει να κάνεις ριζικές<br />
αλλαγές, γιατί αυτές τρομάζουν και οδηγούν<br />
γρήγορα στην απογοήτευση και την παραίτηση.<br />
Το σωστό είναι να κάνεις μικρά βήματα,<br />
ένα - ένα τη φορά, πάντα προς τη σωστή κατεύθυνση.<br />
Στο αλμανάκ υγείας που ακολουθεί, συμπεριλάβαμε<br />
τα απαραίτητα 14 βήματα για μια<br />
καλύτερη (και γιατί όχι, μακρύτερη κιόλας)<br />
ζωή. Σε εσένα μένει μόνο να τα περπατήσεις!<br />
1 ο ΒΉΜΑ: Βγάλε από το τραπέζι σου<br />
τα τρία λευκά κρυσταλλικά προϊόντα<br />
διατροφής (ζάχαρη, αλάτι κι αλεύρι). Είναι<br />
παντελώς περιττά. Το αλάτι υπάρχει σε όλα<br />
τα τρόφιμα, το ίδιο και η ζάχαρη, ενώ το<br />
αλεύρι που χρειάζεσαι είναι μόνο ολικής<br />
άλεσης.<br />
2 ο ΒΉΜΑ: Βάλε το φαγητό σου σε μικρότερο<br />
πιάτο και μάσησε το πιο αργά. Απόλαυσε<br />
την κάθε μπουκιά.<br />
3 ο ΒΉΜΑ: Αντικατέστησε το τηγάνι στη<br />
μαγειρική με ψήσιμο στη σχάρα ή σε γουόκ,<br />
όπου μπορείς να μαράνεις τα τρόφιμα<br />
χωρίς λιπαρή ύλη (δηλαδή χωρίς να τα τσιγαρίσεις).<br />
4 ο ΒΉΜΑ: Ξεκίνησε το κυρίως γεύμα σου<br />
με σαλάτα, ώστε να χορτάσεις με λαχανικά<br />
που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και<br />
φουσκώνουν. Έτσι, θα φας λιγότερο από το<br />
υπόλοιπο φαγητό που ενδεχομένως είναι<br />
πιο βαρύ.<br />
5 ο ΒΉΜΑ: Πιες περισσότερο νερό. Σε<br />
ξεδιψά και δε δίνει θερμίδες. Μην αντικαθιστάς<br />
το νερό με αναψυκτικά ή χυμούς.<br />
6 ο ΒΉΜΑ: Πίνε αλκοόλ με μέτρο. Τα<br />
ποτά παχαίνουν και επειδή είναι υγρά, δεν<br />
χαρίζουν αίσθημα κορεσμού. Έτσι, και καταναλώνεις<br />
περιττές θερμίδες και δεν χορταίνεις.<br />
7 ο ΒΉΜΑ: Τρώγε λιγότερη ποσότητα φαγητού,<br />
περισσότερες φορές μέσα στην ημέρα.<br />
Όλες οι έρευνες δείχνουν πως οι άνθρωποι<br />
που τρώνε λίγο ζουν περισσότερο.<br />
8 ο ΒΉΜΑ: Τσιγάρο τέλος. Το κάπνισμα<br />
είναι παράγοντας κινδύνου για όλα τα χρόνια<br />
νοσήματα και δημιουργεί ρυτίδες και<br />
χαλάρωση στο δέρμα. Με λίγα λόγια, σε<br />
αρρωσταίνει, σε γερνά και σου στερεί την<br />
αντοχή, τη γεύση και τη λίμπιντο. Τι δεν καταλαβαίνεις,<br />
για να το κόψεις;<br />
9 ο ΒΉΜΑ: Περπάτησε, τρέξε, κάνε ποδήλατο,<br />
κολύμπησε. Στο σπίτι δες τις οικιακές<br />
δουλειές σαν ευκαιρία για κίνηση. Πήδα<br />
σχοινάκι, ανεβο - κατέβα σκάλες!<br />
10 ο ΒΉΜΑ: Να κοιμάσαι περισσότερο<br />
(από 5 ώρες την ημέρα) και να ξενυχτάς<br />
λιγότερο. Μελέτες φανερώνουν πως ο<br />
ελλιπής ύπνος συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο<br />
για παχυσαρκία, διαβήτη και καρδιοπάθειες,<br />
ενώ η ελλιπής νυχτερινή ξεκούραση<br />
γερνά κιόλας την επιδερμίδα πριν την<br />
ώρα της. Μεγάλο λάθος επίσης είναι να<br />
σκέφτεσαι τις εκκρεμότητες της επόμενης<br />
ημέρας, όταν πηγαίνεις για ύπνο.<br />
11 ο ΒΉΜΑ: Κλάψε και γέλα. Αμφότερα<br />
δρουν ψυχοθεραπευτικά και αποτελούν<br />
ιδανική εκτόνωση του τοξικού στρες, που<br />
σου κάνει κακό όταν συσσωρεύεται στον<br />
οργανισμό σου.<br />
12 ο ΒΉΜΑ: Περιόρισε το γάλα και προτίμησε<br />
το γιαούρτι που είναι προϊόν ζύμωσης<br />
και έχει συνδεθεί με την μακροζωία.<br />
Γενικά, τρώγε με μέτρο γαλακτοκομικά και<br />
επίλεξε αυτά που είναι low fat και συνεπώς<br />
φτωχότερα σε θερμίδες.<br />
13 ο ΒΉΜΑ: Κάνε τα τσεκ - απ που σου<br />
συστήνει ο γιατρός σου. Η πρόληψη είναι<br />
καλύτερη (και φθηνότερη) από τη θεραπεία<br />
- το είπε πρώτος ο Ιπποκράτης. Καρδιολογικό<br />
τσεκ - απ, μέτρηση σακχάρου, μέτρηση<br />
αρτηριακής πίεσης, οφθαλμολογικός έλεγχος.<br />
Οι εξετάσεις αυτές πρέπει να γίνονται<br />
κάθε χρόνο, όπως πηγαίνεις στον οδοντίατρο<br />
για καθαρισμό. (Εάν δεν πηγαίνεις,<br />
βάλε και την επίσκεψη στον οδοντίατρο<br />
στη λίστα με τα must do!). Ξεκίνησε πριν την<br />
ηλικία των 40 ετών, γιατί είναι καλύτερα εάν<br />
κάτι συμβεί να το εντοπίσεις νωρίς.<br />
14 ο ΒΉΜΑ: Κάνε όλα τα επιβεβλημένα<br />
εμβόλια που περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα<br />
Εθνικού Εμβολιασμού και φρόντισε<br />
να ολοκληρώσεις τις αναμνηστικές δόσεις.<br />
Τα εμβόλια δεν είναι μόνο για τα μωρά<br />
και τα παιδιά, είναι και για τους ενήλικες,<br />
αλλά χωρίς τις αναμνηστικές δόσεις δεν<br />
εξασφαλίζουν ανοσία δια βίου. Ήξερες για<br />
παράδειγμα ότι το εμβόλιο του κοκκύτη,<br />
της διφθερίτιδας και του τετάνου πρέπει να<br />
επαναλαμβάνονται ανά 10ετία; Οι ενήλικες<br />
εκτός από αυτή την αναμνηστική δόση<br />
χρειάζονται το εμβόλιο του πνευμονιόκοκκου<br />
(για την πρόληψη της πνευμονίας), της<br />
γρίπης, του έρπητα ζωστήρα, του HPV, ενώ<br />
οι έφηβοι και οι νεαροί ενήλικες χρειάζονται<br />
και το εμβόλιο της μηνιγγίτιδας Β.<br />
issue <strong>004</strong> | page 55
Change language