31.01.2019 Views

ISSUE 004

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

www.faepaidimou.gr<br />

ΤΙ ΜΠΟΡΟΎΝ ΝΑ ΚΆΝΟΥΝ<br />

ΟΙ ΓΟΝΕΊΣ;<br />

Ως γονείς, πρέπει να λειτουργήσετε ως πρότυπα<br />

για τα παιδιά και να τους περάσετε το<br />

μήνυμα ότι τα γλυκά καταναλώνονται σε συγκεκριμένες<br />

περιστάσεις και όχι σε καθημερινή<br />

βάση.<br />

Διδάξτε στα παιδιά τους κανόνες της υγιεινής<br />

διατροφής και χρησιμοποιήστε φρούτα για<br />

καθημερινό επιδόρπιο.<br />

Το φρούτο μπορεί να καλύψει την επιθυμία<br />

για γλυκιά γεύση τόσο του παιδιού όσο και<br />

τη δική σας!<br />

Όσο κι αν προσπαθήσετε, είναι δύσκολο να<br />

έχετε πάντα τον έλεγχο της κατανάλωσης<br />

γλυκών. Ιδίως από τη στιγμή που υπάρχουν<br />

παππούδες, γιαγιάδες και θείες που θέλουν<br />

να «γλυκάνουν» το παιδί. Ζητήστε και σε αυτούς<br />

να αλλάξουν συνήθειες. Ελέγχετε τα<br />

γλυκά που μπαίνουν μέσα στο σπίτι και το<br />

που φυλάσσονται, ώστε το παιδί να μην έχει<br />

άμεση πρόσβαση σε αυτά.<br />

ΤΟ ΓΛΥΚΌ ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ<br />

ΕΠΙΒΡΆΒΕΥΣΗ<br />

Μην χρησιμοποιείτε το γλυκό ως επιβράβευση<br />

στο παιδί, διότι έτσι το κάνετε ακόμα<br />

πιο ποθητό. Ένα χαμόγελο, μια αγκαλιά<br />

ή ένα μεγάλο μπράβο αρκούν για να δώσετε<br />

χαρά στο παιδί σας! Είναι παράλογο<br />

να προωθούμε στα παιδιά μας την υγιεινή<br />

διατροφή ενώ ταυτόχρονα ανταμείβουμε<br />

την καλή συμπεριφορά με ένα ανθυγιεινό<br />

τρόφιμο.<br />

Το ίδιο αποτέλεσμα έχει και η απαγόρευση<br />

ενός τροφίμου, σε περίπτωση κακής συμπεριφοράς!<br />

Για παράδειγμα: «δεν ήσουν ήσυχος σήμερα,<br />

γι’ αυτό και δεν θα φας παγωτό το<br />

απόγευμα». Αυτή η τακτική, θα κάνει το<br />

παγωτό ακόμα πιο επιθυμητό. Ο γονιός<br />

προσπαθώντας να ελέγξει ή να βελτιώσει<br />

τη συμπεριφορά του παιδιού του μέσω της<br />

τροφής, γίνεται ο ίδιος θύμα της ίδιας του<br />

της τακτικής. Το παιδί θα εκμεταλλευτεί την<br />

τακτική αυτή με σκοπό να πάρει το γλυκό<br />

του.<br />

Η συχνή προσφορά γλυκών στα παιδιά έχει<br />

μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στη σωματική<br />

υγεία. Σχετίζεται με την παχυσαρκία αλλά και<br />

με άλλα προβλήματα υγείας όπως ο διαβήτης<br />

τύπου ΙΙ και η αυξημένη χοληστερίνη, η<br />

οποία μάλιστα σήμερα εμφανίζεται ακόμη<br />

και σε παιδιά ηλικίας 6 ετών.<br />

Δεν λείπουν οι επιπτώσεις και στην ψυχολογική<br />

υγεία, καθώς φαίνεται πως οι παχύσαρκοι<br />

ενήλικες υπερκαταναλώνουν γλυκά τα οποία<br />

έχουν συνδέσει με θετικά συναισθήματα από<br />

την παιδική ηλικία. Συνδέσεις του τύπου «έκανα<br />

μια καλή πράξη σήμερα, άρα μου αξίζει<br />

να φάω ένα διπλό κέικ σοκολάτας», μπορεί<br />

να κρατήσουν για μια ζωή.<br />

Κάτι τέτοιο θα μπορούσε επίσης να αποτελέσει<br />

τη βάση για την εμφάνιση διατροφικών<br />

διαταραχών.<br />

ΠΟΙΑ ΕΊΝΑΙ Η ΣΩΣΤΉ ΏΡΑ<br />

ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΥΚΌ;<br />

Η καλύτερη στιγμή για να προσφέρετε στο<br />

παιδί ένα γλυκό είναι μετά το φαγητό ή ακόμα<br />

και μετά το φρούτο. Το παιδί τότε είναι πιο<br />

χορτασμένο άρα και η μικρότερη ποσότητα<br />

θα το καλύψει, ενώ το γλυκό δεν θα του κόψει<br />

την όρεξη για το κυρίως γεύμα.<br />

Στο πλαίσιο μιας υγιεινής και ισορροπημένης<br />

διατροφής τα παιδιά μπορούν να καταναλώνουν<br />

γλυκά με μέτρο. Μη ξεχνάτε οι γευστικές<br />

προτιμήσεις καθιερώνονται από την<br />

παιδική ηλικία. Έχετε πάντα προτεραιότητα<br />

την εκπαίδευση του παιδιού σε πιο υγιεινές<br />

επιλογές τροφίμων. Δομήστε σωστά το καθημερινό<br />

τους διατροφικό πρόγραμμα.<br />

Εσείς αποτελείτε το βασικό πρότυπο των παιδιών<br />

σας.<br />

Το χαρακτηριστικό της παιδικής ηλικίας είναι<br />

πως ό,τι μάθουν τώρα θα το ακολουθούν για<br />

πάντα. Ως γονείς, ας εκμεταλλευτούμε αυτό<br />

το χάρισμα σωστά!<br />

j<br />

j<br />

j<br />

j<br />

child<br />

Συμβουλές<br />

με «γλυκά»<br />

παιχνίδια!<br />

Προτιμήστε γλυκίσματα που<br />

δεν περιέχουν λιπαρά, όπως<br />

το μέλι, τα γλυκά του κουταλιού,<br />

τα γλυκίσματα με<br />

φρούτα ωμά ή αποξηραμένα,<br />

το ζελέ ή τις γρανίτες.<br />

Καλύψτε την επιθυμία του<br />

για γλυκό με υγιεινά σνακ<br />

που έχουν γλυκιά γεύση,<br />

όπως για παράδειγμα το γιαούρτι<br />

με καρύδια και μέλι,<br />

το γάλα με δημητριακά και<br />

σταφίδες, το μιλκσέικ μπανάνας<br />

με γάλα ή η γρανίτα<br />

φράουλα.<br />

Παίξτε μαζί του με συνδυασμούς<br />

τροφίμων, αφήστε το<br />

να επιλέξει μόνο του τι υγιεινό<br />

σνακ θα φάει, κόψτε<br />

φρούτα σε διασκεδαστικά<br />

σχέδια και κάντε το υγιεινό<br />

και ευχάριστο.<br />

Φτιάξτε ένα σπιτικό γλυκό<br />

με τη βοήθεια του παιδιού<br />

σας. Έτσι, και την ποιότητα<br />

των υλικών θα ελέγξετε και<br />

μπορείτε να φτιάξετε μια<br />

πιο ελαφριά παραλλαγή του<br />

κλασικού γλυκίσματος.<br />

issue <strong>004</strong> | page 71

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!