SaisonAuftakt 01 2021
Das Magazin für Gastronomie und Hotellerie
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Selbst ein Getränk, eine Marke<br />
zu entwickeln, das hat schon<br />
etwas.<br />
Stefanie Eder, Eder Getränke<br />
aktuellen Zeitgeist entspricht.“ Gleichzeitig entwickelte<br />
Stefanie gemeinsam mit ihrem Vater<br />
Franz-Josef das Konzept für ein neues Getränk:<br />
Das Skiwasser. „Dahinter steckt wohl auch etwas<br />
Eigennutzen, denn ich liebe Skiwasser“, erklärt<br />
Stefanie mit einem Augenzwinkern. Sie und<br />
Franz-Josef Eder beauftragen die Agentur Rosa<br />
& Leni mit der Kreation des neuen Etiketts. Und<br />
das gibt dem Dominoeffekt weiteren Schwung.<br />
Frau Franz wird geboren<br />
„Es waren schon besondere Augenblicke, erst in<br />
das Familienunternehmen zurückzukehren und<br />
dann etwas Eigenes zu kreieren. Bezüglich des<br />
Etikettes war mir klar, dass ich nicht den hundertsten<br />
Apfel wollte, an dem ein Tautropfen<br />
abrinnt. Ich wollte Gefühle wecken, das hat mir<br />
mein Chef beim TVB schon immer eingebläut:<br />
man muss Emotionen verkaufen.“ Irgendetwas<br />
mit dem Thema „Retro“ sollte es sein, wie die<br />
Zillertalerin erzählt. „Als wir den Auftrag für das<br />
saisonAUFTAKT<br />
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