Josef Žádník

Následovalo vyučování jako den předem, po vyučování jsme dali s dětmi fotbálek a šli na
oběd. Po obědě následovala procházka k jednomu vodopádu asi 300 metrů od vesnice, byl
doopravdy krásný a já jsem viděl jak by sem mohli tahat turisty ukázali jim, jak pracuje rolník,
jak se trhá čaj, jak se stará o rýži, ukázali jim místní hory a
vody. Probral jsem to s jedním klukem, řekl, jsem mu, že toto je
Čína, co také chtějí vidět turisté, ne jen pozlátka jako je Peking a
Šanghaj, ale i toto. Ukázat jim jak lidé žijí.
Před poslední nocí ve vesnici následovala večeře s ředitelem, vzal
jsem na ní domácí slivovici, kterou mě vybavil tatínek a
čokoládou s chili, kterou jste mi někdo poslal. Místní jídlo je totiž
mírně pálivější. Když jsem rozlil ostatním slivovici, všichni Číňani lehli téměř pod stůl, zrudly
jim oči a já byl docela v pohodě, přestalo mě bolet v krku. Prý, že
to je něco hrozně silného. Ředitel přitáhl jeho pálenku, ale
smrděla mi jako přípravek na mytí oken, tak jsem ve strachu
abych zítra ještě viděl pouze přisrknul a po pár dalších gestech
přisrknutí prohlásil, že už mám taky dost. Když jsme se pak
dostali na hotel, tak jsem koupil několik piv, abych si trochu
zpravil chuť, ale znáte Číňany, jedno pivo je pro ně až, až. Tak
jsem si dal tedy jen asi tři a dali jsme karty, koukli jsme na film Obsluhoval jsem anglického
krále s čínskými titulky a šli pokojně spinkat. Druhý den už jen následoval odjezd prťavými
auty přes hřebeny hor ho HuangShan a odjezd do Hangzhou.
Úplně bych zapomněl napsat, to místečko, kde jsem byl se jmenuje BaiJi a je v provincii
AnHui, blízko města HuangShan.
Mějte se krásně, Pepek
Večeře na West Lake
http://picasaweb.google.cz/josefzadnik/TechingInCountryBaiJi
Datum: 03. května 2008| Autor: ipep | Komentáře (0)
Vážení,
tak po příjezdu z BaiJi, kde jsem se neměl špatně, ale viděl jsem,
co jsem viděl. Jsem jako novic v Partě pozval několik lidí na večeři.
Zašli jsme večer na West Lake do jedné restaurace a jedli a pili až
jsme se za břicha popadali. Večerní west lake je naprosto úžasný.
To si takhle sedne do restaurace, najíte se, pak se projdete za
svitu lamp a měsíce a všude kolem vás je hrozně lidí, ale vy je
nevnímáte, protože jste napapkaní a unešeni tou krásou. Jen
vám ještě řeknu, co jsme pili, ale co jsme hlavně jedli.
Jehněčí kotlety, tresčí filet, hřebenatku (lasturu), salát z mořských řas, Bramborový salát,
lotusový kořen, baby zelí, ostnatce, pařené vepřové žaludky, ovocné dorty, tiramisu, mořské
plody na špejli, kopec zmrzliny, kávový puding, papayu se ságovou palmou pro dámy (prý po
tom rostou prsa), kakaový bob se šlehačkou, banánové palačinky, vepřová soté, úšně, kraby,