Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Příprava<br />
V multifunkčním krouhači SliceSy nasekáme nadrobno cibuli, mrkev a chléb. Přidáme mleté maso a<br />
vejce a znovu vše dobře propracujeme. Lžičkou vykrajujeme masové kuličky, které na pánvi<br />
osmažíme z obou stran.<br />
Ovocná zmrzlina<br />
Suroviny (4 porce)<br />
• 200 g mraženého ovoce (kousky jablek, jahody, maliny, švestky atd.)<br />
• 150 ml smetany (nebo jogurtu či mléka)<br />
• 2 polévkové lžíce moučkového cukru<br />
• citronová šťáva<br />
Příprava<br />
Než rozmrazíme kousky ovoce, pokapeme ho citronovou šťávou. Mírně rozmrazené ovoce, smetanu<br />
a cukr zpracujeme pomocí multifunkčního nože v poháru bamix. Mixérem při mixování mírně<br />
otáčíme. Zmrzlinu podáváme ihned nebo ji uschováme v mrazáku.<br />
Jablečný krém se skořicí<br />
Suroviny (4 porce)<br />
• 250 g nízkotučného tvarohu<br />
• 4 jablka<br />
• 2 - 3 polévkové lžíce moučkového cukru<br />
• 1 polévková lžíce mleté skořice<br />
• citronová šťáva<br />
Příprava<br />
Jablka oloupeme, nakrájíme a odstraníme jadřinec. Kousky jablek pokapeme několika kapkami<br />
citronové šťávy. Vše jemně nasekáme pomocí multifunkčního nože. Přidáme cukr, skořici, jemně<br />
vmícháme tvaroh a vše ručně zamícháme. Krém rozdělíme do sklenic, necháme vychladit a poté<br />
můžeme podávat.<br />
Mrkvový koláč<br />
Suroviny (4 porce)<br />
• 300 g mandlí<br />
• 250 g mrkve<br />
• 250 g cukru<br />
• 80 g mouky<br />
• 6 vajec<br />
• 1 citron<br />
Příprava<br />
V mlýnku umeleme mandle a citronovou kůru. V multifunkčním krouhači SliceSy nastrouháme mrkev<br />
najemno. Z bílků ušleháme pomocí šlehacího nástavce pevný sníh. Žloutky rozmixujeme pomocí<br />
multifunkčního nože a přidáme zbytek surovin, s výjimkou sněhu. Poté do těsta opatrně vmícháme<br />
sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané koláčové formy (průměr 26 cm) a v dolní části<br />
trouby pečeme zhruba 60 minut při teplotě 180 °C. Upečený koláč necháme vychladnout a dle<br />
fantazie dozdobíme.
Change language