16.07.2013 Views

Sukkers sundhedsmæssige betydning - og Ernæringsrådet

Sukkers sundhedsmæssige betydning - og Ernæringsrådet

Sukkers sundhedsmæssige betydning - og Ernæringsrådet

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Det kan konkluderes, at når man i kostundersøgelser finder omkring<br />

10 E% fra tilsat sukker, så er det virkelige indhold i gennemsnitskosten<br />

nok snarere mindst 12 E%.<br />

2.4 Anbefalet indtag af sukker<br />

I den seneste udgave af de nordiske næringsstofanbefalinger, der i<br />

Danmark anvendes som retningslinier for sammensætningen af en<br />

sund kost, gives anbefalinger for kostens indhold af renfremstillede<br />

sukkerarter (3). Dette begreb er synonymt med tilsat sukker.<br />

Det anbefales, at andelen af tilsat sukker højst udgør 10 E%. Anbefalingen<br />

gælder for børn samt for voksne med lavt energiindtag<br />

(

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!