Køresporten nr. 2 2010.pdf - Karetmager.dk
Køresporten nr. 2 2010.pdf - Karetmager.dk
Køresporten nr. 2 2010.pdf - Karetmager.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Vendsyssel Køreforening<br />
www.vendsysselkoreforening.<strong>dk</strong><br />
Formand: Flemming Nielsen,<br />
Lynggårdsvej 11, 9881 Bindslev,<br />
tlf. 9893 1094, flemmingtversted@yahoo.<strong>dk</strong><br />
Siden sidst<br />
Sekretær: Mette Nørgaard<br />
Aalborgvej 237, 9362 Gandrup<br />
tlf. 9825 0057, mettenorgaard@hotmail.com<br />
Koncentrerede kursister lytter til Bjørn Poulsen. Foto: Mette Nørgaard<br />
Kursus i afholdelse af stævner 23. januar<br />
Bjørn Poulsen og Rita Cassøe havde tilrettelagt<br />
et utrolig spændende kursus med et indholdsmæssigt<br />
meget højt niveau. Der var rigtig mange<br />
- også fra flere andre selskaber - der havde meldt<br />
sig til. Vi var knap 50, der nød godt af Bjørn og<br />
Ritas store viden, så derfor blev kurset flyttet til<br />
større lokaler.<br />
Der er så efterfølgende kommet direktiv fra<br />
DKF omkring andre programmer, der skal bruges<br />
til stævnerne fremover, hvilket betyder, at<br />
noget af det materiale Bjørn velvilligt stillede til<br />
rådighed for alle fremmødte, ikke længere er<br />
brugbart.<br />
Dog er der rigtig meget af det øvrige materiale,<br />
foreningerne kan drage nytte og have stor udbytte<br />
af i deres fremtidige arbejde med at afholde<br />
stævner.<br />
En spændende dag med aktive og engagerede<br />
fremmødte og en stor tak til Bjørn og Rita for det<br />
store arbejde, de havde lagt i kurset.<br />
Spis-sammen-aften 6. februar<br />
Omkring 30 var mødt op til en aften i mindernes<br />
og nostalgiens tegn. Temaet for aftenen var<br />
mad, som vor mormor lavede den, så folk havde<br />
været i mormors eller farmors kogebøger for at<br />
finde inspiration. Og der var ikke meget ernæringsrigtig<br />
kost efter nutidens målestok. Ideen<br />
til aftenen kom af nostalgisk snak og minder, da<br />
der i december blev holdt julefrokost samme<br />
sted. Der var mange, som kunne mindes, da de<br />
i barndommen havde fået brunkål, kærnemælksvælling,<br />
sagosuppe osv. Når der så som i Vendsyssel<br />
Køreforening, ikke langt fra tanke til handling,<br />
blev der kaldt sammen til denne aften. Og<br />
der var et bredt udsnit af mormors mad: brunkål<br />
i flere varianter, klipfisk med sennepssovs, gammeldags<br />
grydestegt kylling fyldt med persille,<br />
hvi<strong>dk</strong>ålssuppe og stuvet hvi<strong>dk</strong>ål med kogt medister<br />
og flæsk, grønærter med kødrand, surgrød<br />
kogt på kærnemælk og valset byggryn. Dette er<br />
blot for at nævne nogle af retterne. Camilla Plum<br />
<strong>Køresporten</strong> 2·2010<br />
59
Change language