Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
tilskud af probiotiske bakterier for at få<br />
maven helt i orden.<br />
pænere og bLødere Hud<br />
Når man begynder at indtage mere<br />
af det gode fedt i kosten, vil man så<br />
at sige smøre sin hud inde<strong>fra</strong>. Det<br />
betyder, at tør og skællende hud<br />
erstattes af blød og næret hud, og<br />
mange oplever også, at ek<strong>se</strong>m forsvinder.<br />
Huden er i øvrigt et udmærket<br />
pejlemærke for, om man spi<strong>se</strong>r tilstrækkeligt<br />
fedt. Lider man af tør og<br />
skællende hud, kan man med fordel<br />
skrue op for fedtet.<br />
bedre søvn<br />
Et stabilt blodsukker giver den bedste<br />
søvn. Jeg har altid troet, at jeg var sådan<br />
en, der sov meget let, for jeg vågnede et<br />
utal af gange om natten og havde svært<br />
ved at finde ro igen. Det er en oplevel<strong>se</strong>,<br />
jeg deler med mange andre, som også<br />
har levet med et svingende og ustabilt<br />
blodsukker. På LCHF sover jeg som en<br />
sten natten lang, og jeg vågner frisk<br />
næste morgen.<br />
Færre sygedage<br />
LCHF er en immunforsvarsbooster.<br />
Mange døjer, ofte uden at vide det,<br />
med problemer med at nedbryde al<br />
det korn og stivel<strong>se</strong>, der er i en almindelig<br />
dansk kost. Korn og stivel<strong>se</strong> i<br />
store mængder virker inflammatorisk<br />
for kroppen. Har man inflammation<br />
(en let betændel<strong>se</strong>stilstand) i kroppen,<br />
kan man have problemer med at<br />
optage vitaminer og mineraler korrekt,<br />
hvilket betyder, at man ikke får nok<br />
næring ud af den kost, man spi<strong>se</strong>r.<br />
Når man fjerner de problemfyldte<br />
madvarer <strong>fra</strong> kosten, vil mange derfor<br />
opleve, at også deres immunforsvar<br />
får et boost. Plud<strong>se</strong>lig <strong>se</strong>r man tilbage<br />
på vinteren og undrer sig over, at den<br />
ikke har været fyldt med influenzadage<br />
på sofaen med Kleenex i lange baner.<br />
16 LCHF – spis dig mæt & gLad<br />
*<br />
Selv har jeg knap været forkølet, siden<br />
jeg eliminerede gluten <strong>fra</strong> min kost for<br />
mere end 3 år siden. 7-9-13.<br />
mindre disponering For type<br />
2-diabetes<br />
Type 2-diabetes er en af vores tids<br />
mest udbredte livsstilssygdomme. Ved<br />
at spi<strong>se</strong> LCHF fjerner du dig <strong>se</strong>lv <strong>fra</strong><br />
den grimme del af statistikkerne, idet<br />
du spi<strong>se</strong>r en kost, som giver minimal<br />
påvirkning af blodsukkeret. Det er mig<br />
en gåde, hvorfor diabetikere i dag<br />
anbefales at spi<strong>se</strong> en kost rig på kornprodukter,<br />
når man ved, at netop korn<br />
er noget af det, som påvirker blodsukkeret<br />
allermest. I gamle dage anvendte<br />
man lavkulhydratkost med rigeligt fedt<br />
som naturlig behandling til diabetikere,<br />
og først <strong>se</strong>nere gik man over til, at<br />
diabetikere kunne spi<strong>se</strong> kornprodukter,<br />
hvis de samtidig tog tilskud af insulin.<br />
Har du allerede type 2-diabetes, bør du<br />
være forsigtig ved overgang til LCHF,<br />
da du risikerer at få for lavt blodsukker,<br />
hvis du fortsætter på samme dosis insulin.<br />
Mange diabetikere kan nedsætte<br />
deres insulindosis med 30 % eller<br />
mere efter start på LCHF. Nogle spi<strong>se</strong>r<br />
sig endda helt fri <strong>fra</strong> sygdommen og<br />
kan vinke farvel til et liv med medicin.<br />
Tag evt. din læge med på råd.<br />
<strong>se</strong> filmen!