Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
des<strong>se</strong>rter,<br />
kager og andre<br />
lækkerier<br />
Det er muligt at lave de mest<br />
syndige og lækre des<strong>se</strong>rter<br />
og godter med LCHF. Det er<br />
naturligvis ikke et carte blanche<br />
til, at man kan spi<strong>se</strong> søde sager<br />
ad libitum, uden at buk<strong>se</strong>rne<br />
begynder at stramme, men<br />
der er bestemt mulighed for<br />
at kræ<strong>se</strong> lidt ekstra, hvis man<br />
blot tilretter sine opskrifter en<br />
smule. Søde sager hører i min<br />
familie til i weekenden. Det er<br />
en nem tommelfingerregel, som<br />
<strong>se</strong>lv to 7-årige kan forstå. Jeg<br />
bruger som regel oftere naturlige<br />
sødemidler som kokossukker og<br />
frisk eller tørret frugt. Særligt<br />
sukker<strong>se</strong>nsitive skal være lidt<br />
varsomme med de opskrifter,<br />
eller søde med Sukrin eller stevia.<br />
178 LCHF – spis dig mæt & gLad<br />
*
Change language