vinKATALOG - Hørkram
vinKATALOG - Hørkram
vinKATALOG - Hørkram
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bordeaux<br />
bordeaux er det største og mest succesrige dyrkningsområde i frankrig og er indbegrebet af vin over hele verden. I dag har<br />
området ikke mistet glansen fra tidligere epoker til trods for mange talrige og til dels jævnbyrdige efterlignere.<br />
det opvarmede atlantiske hav, der uden overgang udmunder i den brede munding af gironden, sørger for førsteklasses klimatiske<br />
afbalancerede forudsætninger for vindyrkningen. Jordbundens strukturer på appellationer (aoc) med klangfulde navne<br />
som médoc, pomerol og saint-emilion sørger for de skønne, smagsfulde forskelle. sumpene ved médoc fra det 17. århundrede<br />
består hovedsagligt af grus- og sandbund, hvorimod jordbunden i graves overvejende består af et flodkiselsediment. entredeux-mers<br />
ligger på et plateau af en tung ler- og kiselholdig bund, hvorimod man på den højre bred finder grus i pomerol og<br />
lerkalk i saint-emilion.<br />
dette er grunden til forskellene mellem bordeaux-vinene. området omfatter et enormt areal på i alt 120.000 ha, hvor 13.000<br />
vinavlere producerer 700 mio. flasker hvert år. klassificeringen, der går tilbage til 1855, følger de superieurs og crus bourgeois<br />
classes i médoc og derefter grand cru classé. bordeaux – et glorværdigt dyrkningsområde af udvalgte vine – en målestok for<br />
resten af verden.<br />
34870204<br />
Château de La<br />
Barrière<br />
En Bordeaux med megen<br />
nuance og frugtig duft.<br />
Aromaer af modne bær i en<br />
harmonisk kombination med<br />
strejf af fine krydderier. Blød<br />
og rund i eftersmagen - en<br />
rødvinsnydelse.<br />
0,75 l. pr. fl.<br />
6 fl. pr. krt.<br />
!3487-acae!<br />
Tørhedsgrad: tør<br />
Druesort: Cabernet, Sauvignon,<br />
Merlot<br />
Drikketemperatur: 16 o C<br />
Område: Bordeaux<br />
34871928<br />
L'enclos de Saint<br />
Jacques<br />
En Superiore fra topønologen<br />
Michel Rolland. Kraftfuld og<br />
intensiv med stimulerende<br />
aromer af røde bær. Fint<br />
krydret i smagen lover den en<br />
røget og sød smagsoplevelse.<br />
En Bordeaux med klasse og<br />
elegance fra Margaux-området.<br />
0,75 l. pr. fl.<br />
6 fl. pr. krt.<br />
!3487-bjci!<br />
Tørhedsgrad: tør<br />
Druesort: Cabernet Sauvignon,<br />
Merlot, Cabernet Franc<br />
Drikketemperatur: 16 o C<br />
Område: Bordeaux<br />
:: 15
Change language