vinKATALOG - Hørkram

Italien Italien
:: 46
der har igennem en årrække været ønske om at få fremstillet en hverdagsvin. vinene
skulle være typiske for druerne, smage godt, være ukomplicerede og ikke mindst universelle.
ønskerne blev diskuteret igen og igen, da det var vigtigt, at der ikke måtte gåes på
kompromis med kvalitetskravene.
arbejdstitlen for denne serie „amor vini“ var hurtigt på plads, og netop sådan skulle
vinen være – ren, uforfalsket og af god kvalitet. meget er forsøgt og afvist igen, indtil
det med de nye europæiske vinregler endelig blev muligt at opfylde alle krav. fordi det
kunne indskrænkes til det væsentlige, og vinene kun skulle bedømme efter deres smag,
åbnedes muligheden for at udvælge de vigtigste vine og fylde dem på flaske. amor vini
står for den typiske og uforfalskede nydelse af vin til en hver lejlighed.