29.07.2013 Views

vinKATALOG - Hørkram

vinKATALOG - Hørkram

vinKATALOG - Hørkram

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

mousserende vine<br />

:: 80<br />

13886820<br />

Nanci Carol, Cava<br />

Brut<br />

Lys gylden farve. Duften er<br />

meget ren med masser af frisk<br />

frugt. Smagen er velafbalanceret<br />

med en tør eftersmag.<br />

0,75 l. pr. fl.<br />

6 fl. pr. krt.<br />

!1388-gica!<br />

Tørhedsgrad: tør<br />

Druesort: Xabobel<br />

Drikketemperatur: 10-12 o C<br />

Land: Spanien<br />

34870679<br />

Cremant D`Alsace<br />

Brut<br />

En meget typisk cremant - traditionelt<br />

gæret. Sprudlende og<br />

mousserende med stimulerende<br />

frugtaromaer af pære og citrus<br />

forenet i en klar, ren og elegant<br />

smag. Den klassiske franske<br />

aperitif med en boblende karakter.<br />

0,75 l. pr. fl.<br />

6 fl. pr. krt.<br />

!3487-aghj!<br />

de fleste af os har allerede stiftet bekendtskab med den spanske<br />

mousserende vin, cava. størstedelen af al cava fremstilles<br />

i catalonien, som også var fødestedet for denne vin.<br />

kravene til en cava er, at den skal fremstilles efter méthode<br />

traditionelle (tidligere kaldet champagnemetoden) og de til<br />

formålet godkendte druesorter, der har et begrænset udbytte<br />

(1 hl. most pr. 150 kg druer). endvidere skal vinen lagre mindst<br />

ni måneder på bundfaldet og have en alkoholprocent på mellem<br />

10,8% og 12,8% ved aftapningen.<br />

Tørhedsgrad: tør<br />

Druesort: Pinot blanc<br />

Drikketemperatur: 8-10 o C<br />

Land: Frankrig

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!