vinKATALOG - Hørkram
vinKATALOG - Hørkram
vinKATALOG - Hørkram
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
mgm mondo del vinos produktionsfaciliteter ligger i<br />
landsbyen priocca tæt på asti i piemonte. en ultramoderne<br />
vingård fyldt med ”state-of-the-art” udstyr og placeret<br />
på en stejl bjergskråning midt i byen. bjergsiden<br />
udnyttes, så tyngdekraften transporterer vinen, og samtidig<br />
glider de forskellige etaper af produktionen stille<br />
og roligt mod foden af bjerget, hvor lagerfaciliteterne er<br />
placeret - i øvrigt et topmoderne, fuldautomatisk lager.<br />
negroamaro er helt sikkert den vigtigste druesort i salentoregione,<br />
og den er en yderst vigtig komponent i mange af<br />
puglia’s doc zoner. enkeltstående og med den korrekt anvendte<br />
teknik giver negroamaro en uovertruffen oplevelse på<br />
lige fod med Italiens bedst kendte druesorter.<br />
gatane carron arbejder mod en overbevisende kvalitet med<br />
respekt for terroir og druens klassiske karakteristika. derfor<br />
bør den typiske version have en dyb, rubinrød farve.<br />
duften skal indeholde friske nuancer af æbler, pærer og<br />
modne sveskeblommer. meget bløde toner med god fylde<br />
og frugt skal udgøre smagen, og nogle gange finder man<br />
meget modne nuancer af vandmeloner i eftersmagen. det er<br />
gatanes målsætning med denne herlige drue.<br />
13929862<br />
Villa di Mare<br />
Negroamaro<br />
Mørk rød farve. Intens duft<br />
af søde kirsebær og lakrids.<br />
Fyldig og koncentreret smag i en<br />
usædvanlig flot balance mellem<br />
intensitet, syre og frugt.<br />
0,75 l. pr. fl.<br />
6 fl. pr. krt.<br />
!1392-jigc!<br />
Tørhedsgrad: tør<br />
Druesort: Negroamaro<br />
Drikketemperatur: 16 o C<br />
Område: Apulien, Salento<br />
Særpræg: skruelåg<br />
13922153<br />
Del Sole Primitivo,<br />
Rubino<br />
Mørkerød farve med et svagt<br />
lilla skær i kanten. Duften har<br />
toner af kirsebær, brombærsyltetøj,<br />
solbær, rabarber,<br />
humus, tobak og sort<br />
peber. Smagen er kraftig med<br />
masser af fylde og intensitet.<br />
0,75 l. pr. fl.<br />
6 fl. pr. krt.<br />
!1392-cbfd!<br />
Tørhedsgrad: tør<br />
Druesort: Primitivo<br />
Drikketemperatur: 14 o C<br />
Område: Puglia, Salento<br />
13857547<br />
Itynera Negroamaro<br />
Behageligt krydret duft med<br />
nuancer af vilde, røde bær og et<br />
strejf af vanilje. Smagen er fyldig,<br />
frugtbetonet og fyrig med bløde<br />
tanniner og krydrede nuancer i<br />
eftersmagen.<br />
0,75 l. pr. fl.<br />
6 fl. pr. krt.<br />
!1385-hfeh!<br />
Tørhedsgrad: Halvtør<br />
Druesort: Negroamaro<br />
Drikketemperatur: 16-17 o C<br />
Område: Apulien, Salento<br />
Særpræg: skruelåg<br />
:: 41