02.08.2013 Views

Natur og miljø - Det Danske Spejderkorps

Natur og miljø - Det Danske Spejderkorps

Natur og miljø - Det Danske Spejderkorps

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

D E T D A N S K E S P E J D E R K O R P S<br />

S K O V E N<br />

Du skal bruge<br />

• En stor gryde<br />

(ikke aluminium)<br />

• Termometer<br />

• Rørepind<br />

• Kemikaler til<br />

alunbejdsning:<br />

25 g alun, 10 g vinsten<br />

• Vand<br />

• Uldgarn<br />

Vask hænder når du er færdig<br />

med at røre ved svampene.<br />

16<br />

Svampe på træstamme<br />

de ønskede farver. Heldigvis betyder fejltagelser ikke så meget når<br />

man farver garn, så det er en god aktivitet hvis man vil øve sig på<br />

at bestemme svampe. Man kan farve både med friske <strong>og</strong> tørrede<br />

svampe.<br />

Gode farvesvampe:<br />

Knippesvovlhat: gul - grøn farve<br />

Rørhatte: beige - lys gul farve<br />

Sortfi ltet netbladhat: oliven - grønlig/grå farve<br />

Alt efter hvilke svampe man bruger, skal garnet bejdses før det<br />

farves for at øge farvernes holdbarhed <strong>og</strong> klarhed. Man kan bejdse<br />

med forskellige kemikalier fx alun, jern, kobber eller tin, som de<br />

forskellige svampe vil reagere meget forskelligt på. Nedenfor er<br />

bejdsning med alun beskrevet:<br />

Kemikalierne (alun <strong>og</strong> vinsten) opløses fuldstændigt i koldt vand,<br />

ca. 3 liter vand pr. 100 g garn. Garnet lægges i <strong>og</strong> det varmes<br />

langsomt op til ca. 90 grader. Garnet skal holdes i bevægelse i<br />

vandet i en time. Derefter køles væsken langsomt ned med garnet i.<br />

Når garnet er blevet bejdset, er det klar til at blive farvet:<br />

Hvor mange svampe man skal bruge, afhænger af hvilke svampe<br />

man bruger, men prøv som udgangspunkt med 500 g friske<br />

svampe (eller 50 g tørrede) til 100 g garn.<br />

Først afk<strong>og</strong>es de fi ndelte svampe i vand der lige dækker, i 15 - 20<br />

minutter <strong>og</strong> farvesuppen sis fra, dette gøres to gange. Læg garnet<br />

i farvesuppen. Hvis der ikke er plads til at garnet kan fl yde frit,<br />

så tilsæt mere vand. Vandet opvarmes til 80-90 grader. Denne<br />

temperatur holdes i ca. 45 minutter til den ønskede nuance er<br />

opnået – husk at vende garnet ofte så farven fordeles jævnt.<br />

Gryden tages af varmen <strong>og</strong> afkøles med garnet i. Når det hele er<br />

kølet af, skylles det fl ere gange i lunkent vand <strong>og</strong> hænges til tørre.<br />

Dyrkning af svampe<br />

I årtusinder har man dyrket shiitakesvampe i Østen, <strong>og</strong> vores<br />

hjemlige østershat <strong>og</strong> champignon kan <strong>og</strong>så dyrkes. Shiitake <strong>og</strong><br />

østershat lever i træ, <strong>og</strong> hvis man kan få svampen til at etablere sig<br />

i en træstamme <strong>og</strong> holde den fugtig, vil svampen på et tidspunkt<br />

danne frugtlegemer. Kunsten er at få træstammen podet <strong>og</strong><br />

derefter passe den korrekt.<br />

Når man vil pode svampen på et træ, kan man enten købe<br />

færdiglavet mycelium (netværk af hyfer) eller lave n<strong>og</strong>et selv – hvis

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!