Natur og miljø - Det Danske Spejderkorps
Natur og miljø - Det Danske Spejderkorps
Natur og miljø - Det Danske Spejderkorps
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
D E T D A N S K E S P E J D E R K O R P S<br />
S K O V E N<br />
Du skal bruge<br />
• En stor gryde<br />
(ikke aluminium)<br />
• Termometer<br />
• Rørepind<br />
• Kemikaler til<br />
alunbejdsning:<br />
25 g alun, 10 g vinsten<br />
• Vand<br />
• Uldgarn<br />
Vask hænder når du er færdig<br />
med at røre ved svampene.<br />
16<br />
Svampe på træstamme<br />
de ønskede farver. Heldigvis betyder fejltagelser ikke så meget når<br />
man farver garn, så det er en god aktivitet hvis man vil øve sig på<br />
at bestemme svampe. Man kan farve både med friske <strong>og</strong> tørrede<br />
svampe.<br />
Gode farvesvampe:<br />
Knippesvovlhat: gul - grøn farve<br />
Rørhatte: beige - lys gul farve<br />
Sortfi ltet netbladhat: oliven - grønlig/grå farve<br />
Alt efter hvilke svampe man bruger, skal garnet bejdses før det<br />
farves for at øge farvernes holdbarhed <strong>og</strong> klarhed. Man kan bejdse<br />
med forskellige kemikalier fx alun, jern, kobber eller tin, som de<br />
forskellige svampe vil reagere meget forskelligt på. Nedenfor er<br />
bejdsning med alun beskrevet:<br />
Kemikalierne (alun <strong>og</strong> vinsten) opløses fuldstændigt i koldt vand,<br />
ca. 3 liter vand pr. 100 g garn. Garnet lægges i <strong>og</strong> det varmes<br />
langsomt op til ca. 90 grader. Garnet skal holdes i bevægelse i<br />
vandet i en time. Derefter køles væsken langsomt ned med garnet i.<br />
Når garnet er blevet bejdset, er det klar til at blive farvet:<br />
Hvor mange svampe man skal bruge, afhænger af hvilke svampe<br />
man bruger, men prøv som udgangspunkt med 500 g friske<br />
svampe (eller 50 g tørrede) til 100 g garn.<br />
Først afk<strong>og</strong>es de fi ndelte svampe i vand der lige dækker, i 15 - 20<br />
minutter <strong>og</strong> farvesuppen sis fra, dette gøres to gange. Læg garnet<br />
i farvesuppen. Hvis der ikke er plads til at garnet kan fl yde frit,<br />
så tilsæt mere vand. Vandet opvarmes til 80-90 grader. Denne<br />
temperatur holdes i ca. 45 minutter til den ønskede nuance er<br />
opnået – husk at vende garnet ofte så farven fordeles jævnt.<br />
Gryden tages af varmen <strong>og</strong> afkøles med garnet i. Når det hele er<br />
kølet af, skylles det fl ere gange i lunkent vand <strong>og</strong> hænges til tørre.<br />
Dyrkning af svampe<br />
I årtusinder har man dyrket shiitakesvampe i Østen, <strong>og</strong> vores<br />
hjemlige østershat <strong>og</strong> champignon kan <strong>og</strong>så dyrkes. Shiitake <strong>og</strong><br />
østershat lever i træ, <strong>og</strong> hvis man kan få svampen til at etablere sig<br />
i en træstamme <strong>og</strong> holde den fugtig, vil svampen på et tidspunkt<br />
danne frugtlegemer. Kunsten er at få træstammen podet <strong>og</strong><br />
derefter passe den korrekt.<br />
Når man vil pode svampen på et træ, kan man enten købe<br />
færdiglavet mycelium (netværk af hyfer) eller lave n<strong>og</strong>et selv – hvis