Fødevarepolitik for Københavns Amt

Københavns Amt lægger vægt på:• At fødevarerne ikke er overemballerede, så der produceresunødvendigt affald.• At emballagen er fremstillet af materialer, der belaster miljøetmindst muligt, når den fremstilles og bortskaffes.• At emballagen sikrer, at fødevarerne er beskyttet mod stød oganden ødelæggelse, og at de ikke forurener eller forurenes.15• At producenter og leverandører kan dokumentere emballagensmiljømæssige kvaliteter.